牛肉を使ったレシピ

煮込まず炒める即席カレー！　ルウを調味料のひとつとして使った時短レシピです。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 赤ワイン 牛肉 サヤインゲン 白菜

• 20分
• 747 Kcal
• 2013/03
• 献立

中部は柔らかめで煮物むき。コトコト煮込んで旨味を吸った大根は、ほっとするおいしさです。

主材料：大根 牛すじ肉 大根葉 だし汁 酒

• 40分
• -
• 2010/11
• 特集

オニオンダレは覚えておくと色々使えて便利ですよ！

主材料：酒 ニンニク 白ネギ ニンジン 玉ネギ 白ゴマ 牛肉 ブロッコリー

• 20分
• 496 Kcal
• 2016/07
• 献立

人気の牛肉とピーマンの中華風炒め物です。甘じょっぱい美味しさでご飯がすすむ、手軽にできる本格中華。

主材料：酒 片栗粉 ニンニク ピーマン 牛肉 赤ピーマン

• 25分
• 401 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：牛肉 青ネギ 酒 小麦粉 小麦粉 酒 サラダ菜

• 25分
• 231 Kcal
• 2002/05
• 献立

シャキッとしたセロリは牛肉との炒め物にぴったり！オイスターソースのコクとつやで、ご飯によく合うおか…

主材料：酒 水 片栗粉 セロリ 牛肉

• 15分
• -
• 2004/12
• 簡単

お酒もご飯も進むエスニック料理と言えばコレ！

主材料：牛肉 酒 小麦粉 ピーマン ニンニク

• 15分
• -
• 2013/07
• 特集

主材料：牛肉 マッシュルーム ピーマン 春菊（菊菜） 板コンニャク 酒

• 20分
• 348 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：牛肉 しらたき（糸コンニャク） 細ネギ だし汁 酒

• 15分
• 191 Kcal
• 2013/07
• お弁当

ブロッコリーには火を通し過ぎず食感を残して食べ応えのあるメインに仕上げます。

主材料：ブロッコリー 牛肉 白ネギ ショウガ 水 片栗粉

• 30分
• 404 Kcal
• 2017/03
• 献立

揚げたてを召し上がれ！クミンを少し加えるだけで味がワンランクUP！

主材料：小麦粉 水 牛ひき肉 カレー 強力粉

• 1時間30分
• -
• 2009/09
• 特集

野菜もたっぷり食べられる一皿！　オイスターソースのコクでおいしさUP！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン ニンニク 酒

• 15分
• 423 Kcal
• 2019/04
• 献立

忙しい日のお昼ごはんにササッと出したい！フライパンで作る焼き肉丼なら、子供も大好き！少しお焦げがで…

主材料：ご飯 牛肉 ホウレン草 卵 小麦粉

• 15分
• 554 Kcal
• 2011/03
• 簡単

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ シイタケ マイタケ ピーマン 赤ピーマン 板コンニャク

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

甘めの味付けに黒コショウがピリッと効いて、ご飯に良く合います。

主材料：牛肉 シメジ ショウガ 酒

• 8分
• 280 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：ニンジン 牛肉 酒 春雨 ピーマン キャベツ

• 10分
• 520 Kcal
• 2013/04
• お弁当

ステーキ肉を玉ネギで漬け込んだ「シャリアピンステーキ」安いお肉もとてもやわらかく仕上がります！赤ワ…

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ ジャガイモ サヤインゲン バター 赤ワイン

• 30分
• -
• 2003/07
• 献立

今回はステーキをワサビじょうゆでいただきます。お好みでワサビの量は加減して下さいね。食べごたえ満点…

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 スプラウト 牛ステーキ肉

• 10分
• 825 Kcal
• 2006/08
• 簡単

牛肉に下味がついているのでしっかりとした味付けに。野菜をプラスしてバランス もGOOD!

主材料：牛肉 酒 キャベツ モヤシ 春菊（菊菜） 赤ピーマン シメジ

• 20分
• 344 Kcal
• 2012/12
• 献立

定番メンチカツの基本的な作り方を紹介します。ジューシーな肉汁がたまらない味わい。衣に一工夫を。初心…

主材料：パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 牛乳 トマト 牛ひき肉 新玉ネギ シシトウ

• 30分
• 435 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：玉ネギ シメジ 牛肉 マイタケ 板コンニャク 豆苗 赤ワイン

• 15分
• 499 Kcal
• 2004/10
• 特集

たっぷりの春キャベツとニンジンを牛肉で巻き、シリコンスチーマーで手軽に調理。春キャベツを加熱するこ…

主材料：春キャベツ ニンジン 牛肉 酒 だし汁

• 15分
• -
• 2014/04
• 特集

プロセスチーズを牛肉で巻いて、揚げました。

主材料：牛肉 プロセスチーズ 片栗粉 レタス プチトマト

• 20分
• 623 Kcal
• 2009/06
• 献立

レンコンの食感がいいアクセント。甘辛ソースがからんで、ご飯がすすみます。

主材料：牛肉 片栗粉 レンコン ニンニク 酒 ネギ

• 10分
• 370 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：ご飯 牛肉 ゴボウ ニンジン シシトウ 酒 実山椒の佃煮

• 20分
• 451 Kcal
• 2005/12
• 献立

手作りのニョッキはもちもち食感に感動します！　ジャガイモで作ってもOK!

主材料：粉チーズ ドライパセリ 薄力粉 カボチャ 牛ひき肉 トマトソース

• 30分
• 360 Kcal
• 2013/07
• 献立

お腹も心も満足できるはず。ピリ辛の味がどんどんいけちゃう1品。添えのキムチと一緒に食べて下さいね。

主材料：ご飯 卵 ニンニクの芽 白菜キムチ 牛カルビ

• 15分
• -
• 2006/03
• 簡単

主材料：牛肉 玉ネギ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 329 Kcal
• 2012/04
• お弁当

焼き肉でスタミナつけて、午後もしっかり動けるパワーアップメニューです。

主材料：ご飯 卵 小麦粉 牛肉 ホウレン草

• 10分
• 677 Kcal
• 2016/07
• お弁当

ニンニクや唐辛子など様々なスパイスが入ったヤンニョンジャンは、病み付きになる味。辛いのがお好きな方…

主材料：玉ネギ ゆで卵 サニーレタス バゲット ニンニク 牛肉

• 15分
• 550 Kcal
• 2009/09
• 簡単