牛肉を使ったレシピ

粉山椒の香りで、コックリ味の混ぜご飯を引きしめて。

主材料：ご飯 酒 ゴボウ 牛肉

• 10分
• 452 Kcal
• 2015/09
• 簡単

牛肉とトマトをご飯のすすむ味付けで炒めました。トマトの酸味が牛肉とよく合います！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 トマト ナス

• 20分
• 346 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：牛肉 玉ネギ 細ネギ 酒 実山椒

• -
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• 2009/06
• 連載

牛肉の食感を重視した大人のカレー。ニンジンをすりおろし、最後に赤ワインで風味付け！

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン 赤ワイン らっきょう 牛肉 福神漬け

• 40分
• -
• 2011/04
• 特集

主材料：牛肉 白ネギ 板コンニャク ウズラの卵 だし汁

• 10分
• 270 Kcal
• 2014/03
• お弁当

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

• 45分
• 600 Kcal
• 2004/09
• 献立

里芋は冷凍を使って皮をむく時間を短縮！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 里芋 キヌサヤ 牛肉

• 20分
• 293 Kcal
• 2015/03
• 献立

里芋と牛肉などが入った山形の郷土汁です。ボリュームがあり体が温まります！

主材料：里芋 コンニャク ゴボウ 白ネギ シイタケ 牛肉 だし汁

• 20分
• -
• 2015/06
• 特集

主材料：牛肉 豚肉 ラム肉 白ネギ ニンニク すり白ゴマ ズッキーニ レタス プチトマト スプラウト

• 15分
• 439 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：牛もも肉 小麦粉 卵 牛乳 パン粉 ニンジン バター

• 25分
• 379 Kcal
• 2006/05
• 献立

牛ひき肉をステーキの形にして焼けばまるで一枚肉のステーキ！やわらかジューシーな食感はお子様やお年寄…

主材料：牛ひき肉 水煮タケノコ バター プチトマト ソラ豆 玉ネギ

• 25分
• 405 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ ニンニク 白ワイン サヤインゲン 水煮コーン バター 玉ネギ

• 1時間
• 653 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：ご飯 酒 ミツバ シメジ 牛肉 紅ショウガ エリンギ

• 15分
• -
• 2009/09
• 連載

野菜もたっぷり一緒に食べられてパパッとできる炒め物！

主材料：酒 片栗粉 ニンジン ピーマン 玉ネギ シメジ 牛肉

• 20分
• 413 Kcal
• 2015/06
• 献立

牛肉と野菜をたっぷりのせたボリューム満点ご飯。

主材料：牛肉 酒 玉ネギ シイタケ 細ネギ ショウガ キャベツ

• 20分
• 765 Kcal
• 2013/06
• 献立

牛肉と根菜を甘辛く味付けしてご飯が進む一品に！

主材料：酒 だし汁 ニンジン キヌサヤ レンコン ゴボウ 牛肉 白ゴマ

• 30分
• 528 Kcal
• 2017/02
• 献立

ステーキ肉を炙ったら香ばしさアップ！

主材料：ご飯 白ネギ 刻みのり 大葉 ミツバ すり白ゴマ レタス 牛ステーキ肉

• 20分
• 748 Kcal
• 2008/03
• 献立

ステーキ肉と彩りのいい野菜をオリーブ油でソテーして、最後に加えるブランデーで香りをふんわりプラス。…

主材料：牛ステーキ肉 板コンニャク シメジ エリンギ ブロッコリー パプリカ クレソン ニンニク ブランデー

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• 2002/05
• 特集

焼き肉のタレを使ったお手軽レシピですが味はいうことなし！

主材料：バター 玉ネギ キュウリ サニーレタス ニンジン ニンニク だし汁 貝われ菜 イギリスパン 大根 赤ピーマン

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• 2009/06
• 連載

主材料：お米 ニンジン 玉ネギ 水煮コーン サヤインゲン 牛肉 バター

• 1時間
• 753 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 ご飯 紅ショウガ 牛ひき肉 溶き卵 キヌサヤ

• 15分
• 476 Kcal
• 2013/02
• お弁当

主材料：新玉ネギ 酒 牛ひき肉 ミョウガ 白ゴマ ツナ

• 20分
• 267 Kcal
• 2009/04
• 特集

カレー粉とナンプラーの香り高いエスニックチャーハン。レタスやトマトも一緒に食べられるので、一皿でも…

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ニンニク レタス ピーマン エビ 牛肉 レモン トマト セロリ

• 20分
• 595 Kcal
• 2010/08
• 簡単

牛肉の冷シャブにはやっぱりゴマだれがよく合う。シャブシャブをしたゆで汁は美味しいだしが出ているので…

主材料：そば 酒 水 白ネギ ニンジン 貝われ菜 大根 牛肉 牛シャブ汁

• 20分
• 667 Kcal
• 2001/07
• 特集

1人前なら電子レンジを使うと便利。火を使わないので、料理初心者にも安心して調理できます。

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 水 ドライパセリ ニンニク

• 20分
• -
• 2017/04
• 特集

主材料：牛肉 片栗粉 シメジ 玉ネギ ピーマン 酒 水

• 10分
• 351 Kcal
• 2013/02
• お弁当

主材料：牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ シメジ ピーマン ニンジン 酒

• 20分
• 438 Kcal
• 2005/06
• 献立

この作り方で簡単にパラパラのチャーハンが作れますよ。

主材料：ご飯 卵 ショウガ 大葉 牛肉 梅干し

• 20分
• 475 Kcal
• 2008/08
• 献立

野菜がちょっと苦手でも、肉詰めになってると、なんか食べちゃうんだよね～。

主材料：ピーマン シイタケ 牛ひき肉 ショウガ 白ネギ 酒 パン粉 酒 小麦粉

• 15分
• 261 Kcal
• 2001/03
• 特集

簡単パラパラに仕上げたいキムチチャーハン。キムチの酸っぱ辛さがたまらない～。お昼ご飯にもいいですね。

主材料：ご飯 卵 白ゴマ 牛肉 ニンニクの芽 白菜キムチ

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• 2001/08
• 特集