愛あるセレクトをしたいママのみかた

肉を使ったレシピ

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  • 焼き鶏

    焼き鶏

    主材料:鶏もも肉 鶏皮 白ネギ キャベツ 酒 小麦粉

    • 30分
    • 506 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • トマトのホイル焼き

    トマトのホイル焼き

    半分に切ったトマトにチーズをのせて焼きました。トロッととろけるようなトマトがたまらない。

    主材料:トマト ベーコン スライスチーズ ドライパセリ クラッカー

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ニンジンベジヌードルの豆乳つけ麺

    ニンジンは塩ゆでして甘味をUP! 鶏ひき肉を使ってカロリーダウン。ゴマのコクと風味で満足度大!

    主材料:水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 豆乳 ネギ 鶏ひき肉 ニンジン モヤシ

    • 20分
    • 395 Kcal
    • 2017/01
    • 特集
  • 基本の酢豚 甘酢あんが絶品

    基本の酢豚 甘酢あんが絶品

    酸味をきかせた甘酢あんで仕上げた、具だくさんの酢豚です。黄金比率の甘酢ダレはあらかじめ合わせておく…

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

    • 30分
    • 421 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • キムチ餃子

    キムチ餃子

    ビールのお供に間違いなし。味付けはキムチにお任せ。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ 水 白菜キムチ

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • 豚肉のピリ辛みそ炒め

    豚肉のピリ辛みそ炒め

    主材料:豚バラ肉 キャベツ シメジ 片栗粉

    • 10分
    • 364 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 鶏肉の塩焼き

    鶏肉の塩焼き

    ゆっくりじっくり焼いてふんわり仕上げて下さいね。

    主材料:鶏肉 酒 レモン プチトマト

    • 20分
    • 116 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • カボチャのそぼろあんかけ

    カボチャのそぼろあんかけ

    カボチャは少な目の煮汁で蒸すように煮ると、甘みが生きます。旨みたっぷりの鶏そぼろあんと相性ぴったり。

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 水 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ジューシー!豚肉のから揚げ 下味をしっかり カラッと揚げる

    カリッと揚げたい唐揚げ。しっかり下味をつけた豚バラ肉を丸めて油で揚げました。お肉が食べたい時のオス…

    主材料:片栗粉 酒 レモン ショウガ 豚バラ肉 グリーンアスパラ

    • 20分
    • 500 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 麻婆ナス

    麻婆ナス

    定番中華メニュー。ピリ辛に仕上げています。

    主材料:ナス ピーマン 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 白ネギ 水

    • 20分
    • 342 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 豚とキャベツのみそ汁

    豚とキャベツのみそ汁

    ボリューム感のあるみそ汁です。

    主材料:だし汁 キャベツ 豚肉 酒

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 絶品甘辛ダレで!ジンギスカン風ラム肉の炒め物

    リンゴやはちみつ入りのタレに漬けたラム肉は臭みのなく絶品!たっぷりの野菜といっしょに召し上がれ。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ ニンジン 玉ネギ ニラ モヤシ ラム肉 リンゴ

    • 20分 +
    • -
    • 2014/11
    • 連載
  • チキンとズッキーニのおろし煮

    チキンとズッキーニのおろし煮

    主材料:鶏もも肉 ズッキーニ 白ワイン 粉チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • ハンペングラタン

    ハンペングラタン

    ふわふわ食感のハンペンを口にほおばれば、自然と笑顔になってしまいます。市販のホワイトソースを使って…

    主材料:ジャガイモ ハム スライスチーズ 青のり ハンペン

    • 20分
    • -
    • 2006/10
    • 簡単
  • コーニッシュパスティ

    コーニッシュパスティ

    イギリス南西部の名物、コーニッシュパスティを冷凍パイ生地を使って簡単に!応用して具をいろいろ工夫し…

    主材料:玉ネギ 水 ニンジン ジャガイモ ドライパセリ 強力粉 牛ひき肉 赤ワイン 冷凍パイシート

    • 1時間
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • 豚汁の具だくさんレシピ 基本の味わい by杉本 亜希子さん

    具だくさんの豚汁レシピを紹介します。基本の作り方なので、具材で悩んでいる人にもおすすめです。それぞ…

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ 油揚げ

    • 20分
    • 243 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 鶏肉のイタリアンフライ

    鶏肉のイタリアンフライ

    主材料:バジル 小麦粉 溶き卵 パン粉 鶏むね肉 スライスチーズ

    • 15分
    • 385 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • ワカメと春雨のサッパリ和え

    ワカメと春雨のサッパリ和え

    すり白ゴマが入ったゴマ酢で和えました。ヘルシーで美容にも良いですよ。

    主材料:ワカメ 春雨 ハム すり白ゴマ

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 豚汁

    豚汁

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ

    • 25分
    • 123 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • カボチャと牛肉のみそ煮

    カボチャと牛肉のみそ煮

    カボチャと相性のよいみそを合わせた、ボリューム感のある煮もの。

    主材料:カボチャ 白ネギ 牛肉 酒 片栗粉 水

    • 30分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • 豚大根の蒸し煮ユズコショウ風味

    ユズコショウの爽やかな辛味が広がります。

    主材料:大根 豚バラ肉 酒 白ネギ だし汁 酒 ネギ

    • 25分
    • 324 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • みそ串カツ

    みそ串カツ

    主材料:豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ スプラウト トマト キュウリ

    • 30分
    • 336 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 豚肉と小松菜のレタス包み

    豚肉と小松菜のレタス包み

    表面の脂肪が少ない豚肉のもも肉を使ったレタス包み。

    主材料:豚もも肉 小松菜 水煮大豆 酒 レタス

    • 10分
    • 273 Kcal
    • 2012/07
    • 特集
  • 長芋の肉巻き

    長芋の肉巻き

    主材料:豚肉 長芋 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 343 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • ホウレン草と卵の牛肉巻き

    ホウレン草と卵の牛肉巻き

    ゆでたホウレン草とゆで卵を牛肉で巻きました。おもてなしに最適です。

    主材料:ホウレン草 ゆで卵 牛肉 小麦粉 トマト サラダ菜

    • 25分
    • 484 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • レンコンと鶏の梅スパゲティー

    レンコンと鶏の梅スパゲティー

    梅干しとオリーブ油のタレをからめて、サッパリといただけるスパゲティー。

    主材料:スパゲティー レンコン 鶏むね肉 大葉 梅干し

    • 30分
    • 569 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • たっぷりのネギソースでいただくザクザク油淋鶏

    皮パリパリで身はしっとりジューシー。揚げ鶏にたっぷりのネギソースが絡んだ、食欲をそそる1品です。

    主材料:白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 鶏もも肉 ニンニク レタス プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    リンゴのシャキシャキとした食感と甘さがアクセントのサラダです。

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト 卵 リンゴ

    • 30分
    • 218 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • カボチャと豚肉の炒め煮

    カボチャと豚肉の炒め煮

    主材料:カボチャ 豚肉 酒 だし汁 刻みネギ

    • 30分
    • 502 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
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