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太鼓判 10+ おいしい!

鶏肉の塩焼き

29回 おいしい

ゆっくりじっくり焼いてふんわり仕上げて下さいね。

献立
調理時間
カロリー
116 Kcal
材料  ( 4 人分

鶏肉

(焼き鶏用)320g
  

大さじ2

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2007/05/21
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 焼き鶏用鶏肉は酒を振る。

  • レモンは8つに切る。プチトマトは水洗いする。

  • グリルを予熱する。

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩を振り、薄くサラダ油をぬったグリル網に並べ、中くらいの火加減で中まで火が通るまで約4~5分焼いて、器に盛り、レモンとプチトマトを添える。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。

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