愛あるセレクトをしたいママのみかた

果物を使ったレシピ

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  • 春雨の梅マヨサラダ

    春雨の梅マヨサラダ

    梅干しの酸っぱさとマヨネーズのコクが相性抜群のサラダ。

    主材料:春雨 キュウリ 酒 梅干し 鶏ささ身 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 1本アナゴの大葉ベニエ&フレッシュ野菜

    和のハーブ、大葉の優しい風味をプラスしたベニエと、生のままのフレッシュな夏野菜の盛り合わせです。

    主材料:アナゴ 万願寺唐辛子 エビ ホタテ 酒 片栗粉 大葉 卵白 卵黄

    • 25分
    • 1109 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • アンニン豆乳

    アンニン豆乳

    主材料:粉寒天 水 豆乳 コンデンスミルク アマレット フルーツ バナナ ミントの葉

    • 40分
    • 136 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • イチゴのパスタ

    イチゴのパスタ

    イチゴをフォークでつぶしながら召し上がれ!サラダ感覚でさっぱりいただけるパスタです。イチゴの赤色と…

    主材料:スパゲティー レモン汁 ツナ オリーブ ルッコラ ベビーリーフ カッテージチーズ イチゴ

    • -
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    • 2008/02
    • 特集
  • 白身魚のフリット

    白身魚のフリット

    主材料:魚 サヤインゲン レモン プチトマト 卵白 卵黄 小麦粉

    • 30分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • キノコのハーブソテー

    キノコのハーブソテー

    ハーブの香りを移した油で炒めるのがおいしさの秘訣。キノコの食感を楽しんでくださいね。食べる直前にレ…

    主材料:シメジ ホワイトシメジ ブラウンエノキ シイタケ マイタケ エリンギ サンマ

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    • 2006/10
    • 特集
  • 雪だるまアイスと松ぼっくり

    雪だるまアイスと松ぼっくり

    とってもキュートな雪だるまアイスと、洋ナシを松ぼっくりに見立てた遊び心のあるsweetsです。

    主材料:白玉粉 水 カステラ バニラアイス 片栗粉 チョコペン チョコペン クルミ 洋梨 赤ワイン

    • -
    • -
    • 2008/12
    • スイーツ
  • アジと野菜の南蛮漬け

    アジと野菜の南蛮漬け

    小さいアジは南蛮ダレがよく馴染んで、骨までおいしい! 野菜と一緒に召し上がれ!

    主材料:だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ レモン汁 小アジ 紫玉ネギ キクラゲ

    • 20分 +
    • 349 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • エビのアーモンド衣揚げ

    エビのアーモンド衣揚げ

    エビにアーモンドをまとわせて香ばしく♪揚げたてを召し上がれ!

    主材料:エビ 小麦粉 牛乳 スライスアーモンド レタス トマト レモン

    • 20分
    • 226 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ローストチキン

    ローストチキン

    これぞクリスマス!みんなでワイワイ取り分けて下さいね。

    主材料:ニンニク バター 鶏肉 ニンジン パセリ 玉ネギ セージ セロリ レモン汁 ベーコン クレソン

    • 1時間30分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • ニース風サンドイッチ!ツナと新ジャガのパンバーニャ

    フランスはニース風のサンドイッチ、パンバーニャ。切り分けるのが楽しみな具だくさんサンドイッチ♪大き…

    主材料:パン・ド・カンパーニュ 新ジャガイモ サヤインゲン トマト サニーレタス ブラックオリーブ ゆで卵 ツナ ケイパー パセリ

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • ズッパ・イングレーゼ

    ズッパ・イングレーゼ

    シロップはたっぷりぬるのがポイントです!市販品のスポンジケーキを使って簡単にできるスイーツですが見…

    主材料:スポンジケーキ 牛乳 卵黄 薄力粉 生クリーム 水 フレーズリキュール キルシュ

    • 20分
    • -
    • 2010/04
    • スイーツ
  • 揚げ鶏のレモンソース

    揚げ鶏のレモンソース

    じっくりカリッと揚げ焼きにした揚げ鶏に、フルーツの酸味が効いた贅沢ソースをたっぷりかけて!

    主材料:鶏もも肉 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

    • 20分
    • 976 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ささ身の梅肉はさみ揚げ

    ささ身の梅肉はさみ揚げ

    ささ身にかつお節を合わせた梅肉をはさみ、大葉で包んでサクッと揚げています。サッパリとした後味です。

    主材料:鶏ささ身 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水

    • 30分
    • 431 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 3品でOK 唐揚げチリコンカン弁当

    市販品の鶏の唐揚げを使ってコクのあるチリコンカンの出来上がり。おしゃれなベーグルと、ヨーグルトデザ…

    主材料:鶏の唐揚げ プレーンヨーグルト ベーグル クリームチーズ ブルーベリー ミックスビーンズ 水煮トマト

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • 生春巻き

    生春巻き

    主材料:ライスペーパー サニーレタス エビ リンゴ 豚もも肉 バジル ピーナッツ

    • 30分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • エスニック風焼きそば

    エスニック風焼きそば

    エビのうま味とナンプラーがよく合うリピート必至の焼きそばです。

    主材料:中華麺 卵 ニラ モヤシ エビ レモン汁 厚揚げ 干しエビ ピーナッツ レモン 紫玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 連載
  • 2種のチーズディップ

    2種のチーズディップ

    酸味が素敵なデザートディップ。クッキーだけでなく、お好みのパンやビスケットなどでも美味しいですね。…

    主材料:クリームチーズ プレーンヨーグルト イチゴジャム ミントの葉 抹茶 熱湯 ゆで小豆 クッキー

    • 15分
    • -
    • 2005/09
    • 簡単
  • 焼きおにぎりのお茶漬け

    焼きおにぎりのお茶漬け

    あつあつのだしをかけて寒くなった日のお夜食に。

    主材料:ご飯 酒 だし汁 チリメンジャコ 梅干し ネギ 刻みのり

    • 10分
    • 350 Kcal
    • 2013/11
    • 簡単
  • チキンのクリームレモンソース

    チキンのクリームレモンソース

    すりおろしたレモンの香りがさわやか。濃厚なのにあっさりといただけます。

    主材料:鶏もも肉 シイタケ 玉ネギ バター 小麦粉 生クリーム レモン皮

    • 30分
    • 899 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • エノキのかきたま汁

    エノキのかきたま汁

    主材料:エノキ 玉ネギ ニンジン 卵 刻みネギ だし汁 酒 ユズ皮

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • キムチ納豆の油揚げ袋

    キムチ納豆の油揚げ袋

    主材料:白菜キムチ 白ネギ 納豆 すり白ゴマ ピザ用チーズ かつお節 油揚げ ミョウガ プチトマト レモン イタリアンパセリ

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 野菜とエビのジョン

    野菜とエビのジョン

    主材料:ズッキーニ エリンギ むきエビ 小麦粉 溶き卵 レモン

    • 5分
    • 228 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • ひりょうずとタケノコの梅煮

    ひりょうずとタケノコの梅煮

    和食の定番・ひりょうずの煮物を、梅風味でアッサリといただきます。塩加減で味が変わりますので、梅干し…

    主材料:がんもどき(ひりょうず) 水煮タケノコ シメジ 青ネギ だし汁 梅干し 酒

    • 20分
    • -
    • 2013/06
    • 連載
  • ピータン麺

    ピータン麺

    素麺は少し硬めにゆでるのがポイント。最後のラー油はお好みでどうぞ。

    主材料:玉ネギ 素麺 キュウリ パクチー(香菜) レモン汁 ゆでタコ足 カシューナッツ ピータン プリーツレタス

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • シャキシャキ生春巻き

    シャキシャキ生春巻き

    生春巻きは少しきつめに巻くのがポイント。ピリッと辛い唐辛子のタレが美味! ピーナッツがポイントです。

    主材料:水 酒 ライスペーパー サニーレタス リンゴ ジャガイモ バジル ピーナッツ カニ風味カマボコ

    • 20分
    • 342 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • マグロとアボカドの韓国風おつまみ

    マグロには体に吸収されやすいヘム鉄が含まれるので貧血改善に効果的!栄養価の高いアボカドを合わせて効…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 レモン汁 マグロ アボカド クリームチーズ

    • 5分 +
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • 枝豆の梅ジャコごはん

    枝豆の梅ジャコごはん

    旬の枝豆とさっぱり梅シソで、暑い日にもさっぱりいただけます。

    主材料:ご飯 枝豆 チリメンジャコ 梅干し 梅シソ 白ゴマ

    • 10分
    • 354 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • エビのアボカドマヨネーズ和え

    エビのアボカドマヨネーズ和え

    主材料:エビ 酒 卵白 片栗粉 アボカド レモン汁 レモン

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • マイタケのサラダ

    マイタケのサラダ

    主材料:マイタケ 酒 ワカメ レタス リーフレタス 貝われ菜 カリフラワー レモン トマト ピーナッツ

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
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