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- 3品でOK 唐揚げチリコンカン弁当のレシピ・作り方
下準備
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鶏の唐揚げをひとくち大に切る。
作り方
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1＜唐揚げチリコンカン＞を作る。鍋にオリーブ油を弱めの中火で熱し、ミックスビーンズを加えて炒める。さらに他の材料を加え、蓋をして10分程煮込み、分量外の塩で味を調える。
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2＜クリームチーズサンドベーグル＞を作る。べーグルを横半分に切り、クリームチーズをはさむ。
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3＜ブルーベリーヨーグルト＞を作る。ボウルにプレーンヨーグルト、ハチミツを入れて混ぜ合わせ、さらにブルーベリーを加えて密閉容器に入れる。
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4それぞれの粗熱が取れたら弁当箱に詰める。
photographs/chisato tomimoto｜cooking/akiko yoshimura
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