愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 鶏肉のゴマみそ炒め煮

    鶏肉のゴマみそ炒め煮

    すり白ゴマをたっぷりと加えるのがポイント! 炊きたてご飯と一緒に召し上がれ!

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ カボチャ ピーマン だし汁 酒 すり白ゴマ

    • 30分
    • 619 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ゴボウのきんぴら

    ゴボウのきんぴら

    主材料:ゴボウ ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ ドライパセリ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ブロッコリーつくね

    ブロッコリーつくね

    捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を混ぜ込んだ、お弁当に最適なつくねです。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 プチトマト ブロッコリー

    • 15分
    • 312 Kcal
    • 2017/07
    • 簡単
  • 豆腐のチゲ風

    豆腐のチゲ風

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ モヤシ

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 鶏肉と緑野菜の中華炒め

    鶏肉と緑野菜の中華炒め

    鶏むね肉を使っているので、ヘルシーです。スナップエンドウとサヤインゲンの緑が鮮やかです。

    主材料:酒 サヤインゲン スナップエンドウ 鶏むね肉

    • 20分
    • 350 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 大根とウズラの卵のしょうゆ漬け

    大根は厚さ1cm位に切っておくと、ポリポリッとした食感が楽しめます。しっかりと味が馴染んだら、熱々…

    主材料:大根 ウズラの卵 酒

    • 5分
    • 118 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    煮含めた後に冷まして、さらに味を含ませるのがおいしくなるポイントです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ネギ

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    ふわふわの絹ごし豆腐に薬味をたっぷりのせて召し上がれ! ヘルシーで胃に優しい。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ ショウガ 白菜 ネギ 大根おろし ニンジン

    • 30分
    • 207 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • がんものタラコあん

    がんものタラコあん

    主材料:がんもどき タラコ ミツバ だし汁 片栗粉 だし汁 酒

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • カブのしょうゆ和え

    カブのしょうゆ和え

    即席の漬け物感覚で召し上がって下さいね。

    主材料:カブ カニ風味カマボコ 酒

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 子供も嬉しい!さつまいものスティック

    子供も食べやすい、スティック状のサツマイモを揚げて、蜜を絡めました。カリカリの食感でやみつきになり…

    主材料:サツマイモ 水

    • 20分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • アサリ丼

    アサリ丼

    アサリの旨味が詰まった合わせだしをたっぷりかけましょう!

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ だし汁 ミツバ アサリ

    • 20分
    • 354 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ご飯がとまらない!絶品ソースのトンテキ

    昔ながらのトンテキを家でも簡単に作れます!ニンニクの風味と絶品ソースでご飯がすすむボリュームのある…

    主材料:豚肉 小麦粉 ニンニク 酒 玉ネギ ピーマン

    • 20分 +
    • 363 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 鮭のゴマチーズ揚げ

    鮭のゴマチーズ揚げ

    主材料:生鮭 大葉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 サラダ菜

    • 15分
    • 580 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 絶品!ブリあら大根

    絶品!ブリあら大根

    ブリのあらはしっかり下処理することで臭みのないブリ大根になります。脂ののったブリのダシが大根に染み…

    主材料:大根 ブリ 酒 昆布

    • 1時間30分
    • 193 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • もちもち焼き団子

    もちもち焼き団子

    香ばしく焼いた団子に甘いタレをたっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:白玉粉 上新粉 ぬるま湯 水 片栗粉 きな粉

    • 20分
    • 237 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 具だくさん豚汁

    具だくさん豚汁

    豚バラ肉の旨味が美味! 大根、ニンジン、ゴボウの根菜たっぷり定番の豚汁。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ ネギ 豚バラ肉

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 長芋と鶏ささ身の和え物

    長芋と鶏ささ身の和え物

    電子レンジを利用して鶏ささ身を調理します。余熱で火を通すので加熱時間を短縮することができ、鶏ささ身…

    主材料:酒 鶏ささ身 長芋 貝われ菜

    • 10分
    • -
    • 2014/08
    • 特集
  • レンコンのゴママヨ和え

    レンコンのゴママヨ和え

    ゆでたレンコンのシャキシャキとした食感が良い和え物。食物繊維が豊富です。

    主材料:レンコン すり白ゴマ

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • どんぶりの定番!出汁たっぷり卵とじかつ丼

    どんぶりといえばかつ丼、トンカツをトロトロの卵でとじた定番のカツ丼です。カツにたっぷりのダシがしみ…

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 卵 玉ネギ 豚肉 だし汁 ミツバ

    • 50分
    • 629 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • タラのアジアンホイル焼き

    タラのアジアンホイル焼き

    タラのホイル焼きをアジアン風に。残りがちなスイートチリソースの消費にも。(味を馴染ませる時間有り)

    主材料:タラ 白ネギ パクチー(香菜) レモン

    • 15分 +
    • 155 Kcal
    • 2018/12
    • 簡単
  • ゴボウ入りそぼろ丼

    ゴボウ入りそぼろ丼

    主材料:ゴボウ 牛ひき肉 酒 ご飯 紅ショウガ

    • 15分
    • 512 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • 小松菜のショウガ炒め

    小松菜のショウガ炒め

    小松菜以外にもお好みの青菜でお試しを。

    主材料:小松菜 キャベツ ショウガ 白ゴマ

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ごはんがすすむ!小イカの甘辛サッと煮

    小イカのうまみが凝縮された煮物です。甘辛の煮汁をふくんでたまらない味です。

    主材料:小イカ ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 大葉入りタコの酢の物

    大葉入りタコの酢の物

    定番の酢の物に大葉がアクセント。

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 ゆでタコ足 大葉

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • セロリとヒジキの中華和え

    セロリとヒジキの中華和え

    セロリのシャキシャキ感とほろ苦さが美味しい。作り置きして冷蔵庫で保存もできます。

    主材料:ショウガ 白ゴマ ハム セロリ 芽ヒジキ

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • カレイの煮つけ

    カレイの煮つけ

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

    • 30分
    • 206 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • アボカドのおかかがけ

    アボカドのおかかがけ

    あと一品欲しい時に手軽にできるレシピ!

    主材料:アボカド レモン汁 プチトマト かつお節

    • 10分
    • 132 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • タコ入り餃子

    タコ入り餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ キャベツ ゆでタコ足

    • 45分
    • 341 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
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