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しょうゆを使ったレシピ

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  • とろみ卵スープ

    とろみ卵スープ

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ 卵

    • 15分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • キノコ丼

    キノコ丼

    温泉卵をのせて、キノコにからめて食べれば最高!

    主材料:ご飯 酒 だし汁 刻みのり 豚肉 シイタケ 温泉卵 シメジ マイタケ

    • 20分
    • 432 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • すき焼き風素麺

    すき焼き風素麺

    卵をからめて、すき焼きのように召し上がれ。

    主材料:酒 白ネギ エノキ 卵 だし汁 豚肉 ニンジン 素麺

    • 20分
    • 445 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 豆腐グラタン

    豆腐グラタン

    主材料:玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ブロッコリー 合いびき肉 水煮トマト 木綿豆腐 チーズ

    • 30分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • ビックリ!!メンチカツ

    ビックリ!!メンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト ウズラの卵

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • カボチャの鶏そぼろ汁

    カボチャの鶏そぼろ汁

    カボチャと鶏ひき肉が入った、コクのある汁。しっかりアクを取るのがポイント。

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 大葉 だし汁 酒

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 筑前煮

    筑前煮

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

    • 35分
    • 418 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • ピーマンのジャコ炒め

    ピーマンのジャコ炒め

    主材料:ピーマン チリメンジャコ 酒

    • 10分
    • 33 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 切干し大根の納豆和え

    切干し大根の納豆和え

    切干し大根と納豆の食感の違いを楽しめる一品。

    主材料:切干し大根 納豆 大葉

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 切干し大根のカレー酢

    切干し大根のカレー酢

    主材料:切干し大根 ニンジン 油揚げ だし汁

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サクサク揚げワンタン

    サクサク揚げワンタン

    餃子の皮より柔らかくって薄いワンタンの皮。油であげるとサクサク&パリパリとなって、ビールのおつまみ…

    主材料:豚ひき肉 ニラ 卵黄 片栗粉 ワンタンの皮 白ネギ レモン ラディッシュ

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 簡単
  • 青菜と厚揚げの煮物

    青菜と厚揚げの煮物

    今回は水菜で作りましたが、白菜などでもOK。

    主材料:酒 だし汁 青菜 厚揚げ 水煮タケノコ

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • レタスのスープ

    レタスのスープ

    レタスはお好みの柔らかさに煮込んで下さい。シャキシャキ食感もおすすめです。

    主材料:水 酒 レタス ハム ザーサイ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 野菜たっぷりデジカルビ

    野菜たっぷりデジカルビ

    すりおろしニンニクが食欲をそそります。栄養バランスもバッチリ!スタミナ補給にぜひ!

    主材料:豚バラ肉 ニンニク キャベツ 豆モヤシ 赤ピーマン すり白ゴマ

    • 15分
    • 462 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • サンマのカレームニエル

    サンマのカレームニエル

    主材料:小麦粉 サンマ モヤシ 白ネギ ニンジン

    • 20分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • ささ身とシメジのすまし汁

    ささ身とシメジのすまし汁

    鶏ささ身を片栗粉でまぶすことによってツルンとした食感に。上品な味のすまし汁です。

    主材料:だし汁 ネギ シメジ 鶏ささ身 片栗粉

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • キュウリのピリ辛

    キュウリのピリ辛

    主材料:キュウリ ショウガ 白ネギ 酒 白ゴマ

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • 鶏のゴマゴマ煮

    鶏のゴマゴマ煮

    ゴマ好きにはたまらない一品。ご飯が進みますね。

    主材料:鶏もも肉 レンコン サヤインゲン 酒 すり白ゴマ

    • 20分
    • 488 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • シイタケとアサリのスープ

    シイタケとアサリのスープ

    最後の味の調整はお好みで!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ネギ シイタケ アサリ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 関東風すき焼き

    関東風すき焼き

    「割り下」で煮込むのが関東風。手作りすれば経済的!

    主材料:玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ エノキ 卵 春菊(菊菜) 水 しらたき 木綿豆腐 昆布

    • 20分 +
    • 558 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    主材料:切干し大根 キュウリ ニンジン ショウガ だし汁

    • 25分
    • 46 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 餅の豚キムチ炒め

    餅の豚キムチ炒め

    ピリッと辛さ&甘辛ダレが美味しい1品。お餅入りなのでこれ1品で満足!小腹が空いたときにもいいですね。

    主材料:酒 ニラ 豚肉 白ネギ ニンニク 玉ネギ キムチ すり白ゴマ お餅

    • 20分
    • 551 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • レンコンのシャキシャキ炒め

    レンコンのシャキシャキ炒め

    棒状に切ったレンコンを、甘めの味付けで炒めました。

    主材料:レンコン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ポークハワイアン

    ポークハワイアン

    主材料:豚肉 パイナップル サヤインゲン バター コーンスターチ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • カレー風味の八宝菜

    カレー風味の八宝菜

    具沢山の八宝菜にカレー粉を加えた、エスニック風味の一品。ご飯とも良く合う!

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン ウズラの卵 豚肉 エビ

    • 30分
    • 437 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • エビの香味チリソース

    エビの香味チリソース

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス

    • 25分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • ホウレン草のゴマ和え

    ホウレン草のゴマ和え

    すり白ゴマをたっぷり加えた、身体に良いレシピです。

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ネギ卵炒め

    ネギ卵炒め

    主材料:卵 白ネギ

    • 5分
    • 173 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 豚プルコギ丼

    豚プルコギ丼

    忙しい日に便利でボリューム感たっぷりの主食です。

    主材料:ニンニク 玉ネギ 酒 ニラ シメジ すり白ゴマ ご飯 豚肉

    • 20分
    • 774 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 鶏がらスープを使いこなそう 白菜たっぷり簡単万能スープ

    鶏がらスープを使った、簡単スープの作り方を紹介します。クタクタになった白菜ととろとろの春雨がからま…

    主材料:水 春雨 白菜 鶏肉

    • 40分
    • 386 Kcal
    • 2008/01
    • 簡単
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