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アボカドのおかかがけ

あと一品欲しい時に手軽にできるレシピ！

献立
調理時間
カロリー
132 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

  

レモン汁

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/03/09
更新日：
2015/03/04

下準備

  • アボカドのおかかがけの下準備1

    アボカドは種に沿って縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、果肉を取り出して食べやすい大きさに崩し、レモン汁をからめる。

  • プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。

作り方

  1. アボカドのおかかがけの作り方3
    1

    アボカド、プチトマトを器に盛り合わせ、かつお節をのせてしょうゆをかける。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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