愛あるセレクトをしたいママのみかた

大葉入りタコの酢の物

定番の酢の物に大葉がアクセント。

献立
調理時間
カロリー
68 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ2
  

塩

少々

大葉

3枚

<合わせ酢>

  

だし汁

大さじ1/2  作り方 >>
  

ショウガ汁

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
酢の物
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2014/11/03
更新日：
2015/01/21

下準備

  • 大葉入りタコの酢の物の下準備1

    ゆでタコ足はひとくち大に切り、分量外の酢で洗って水気をきる。

  • ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

  • キュウリは縦じまに皮をむいて薄い輪切りにし、塩水につけ、しんなりしたら水気を絞る。

  • 大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放ってしっかり水気を絞る。

  • ボウルで＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 大葉入りタコの酢の物の作り方6
    1

    ＜合わせ酢＞のボウルにゆでタコ足、ワカメ、キュウリ、大葉を加えて和え、器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2826

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「大葉入りタコの酢の物」の関連レシピ

「ゆでタコ足」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ