愛あるセレクトをしたいママのみかた

大葉入りタコの酢の物

定番の酢の物に大葉がアクセント。

献立
調理時間
カロリー
68 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ2
  

塩

少々

大葉

3枚

<合わせ酢>

  

だし汁

大さじ1/2  作り方 >>
  

ショウガ汁

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
酢の物
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2014/11/03
更新日：
2015/01/21

下準備

  • 大葉入りタコの酢の物の下準備1

    ゆでタコ足はひとくち大に切り、分量外の酢で洗って水気をきる。

  • ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

  • キュウリは縦じまに皮をむいて薄い輪切りにし、塩水につけ、しんなりしたら水気を絞る。

  • 大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放ってしっかり水気を絞る。

  • ボウルで＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 大葉入りタコの酢の物の作り方6
    1

    ＜合わせ酢＞のボウルにゆでタコ足、ワカメ、キュウリ、大葉を加えて和え、器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2690

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「大葉入りタコの酢の物」の関連レシピ

「ゆでタコ足」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ