愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

子供も嬉しい！さつまいものスティック

子供も食べやすい、スティック状のサツマイモを揚げて、蜜を絡めました。カリカリの食感でやみつきになりそう！おやつにもオススメです。

材料  （ 4 人分 ）

サツマイモ

1～1.5本

揚げ油

適量

<ミツ>

    

砂糖

大9
    

みりん

大2
    

しょうゆ

大1
    

水

大3

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2003/11/21
更新日：
2021/09/09

下準備

  • 子供も嬉しい！さつまいものスティックの下準備1

    サツマイモは1cm角位の拍子切りにし水に放ち、ザルに上げ水気を拭き取る。

作り方

  1. 子供も嬉しい！さつまいものスティックの作り方2
    1

    深めのフライパン又は鍋に、サツマイモを入れ常温の揚げ油をサツマイモがかぶる位まで注ぎ、中火にかける。

  2. 子供も嬉しい！さつまいものスティックの作り方3
    2

    鍋に＜ミツ＞の材料をいれて中火にかけ、少しトロミがつくまで煮詰める。

  3. 子供も嬉しい！さつまいものスティックの作り方4
    3

    サツマイモが薄く色付けば、取り出し、そのまま2の＜ミツ＞の鍋に入れる。

  4. 子供も嬉しい！さつまいものスティックの作り方5
    4

    鍋を振りながら全体に＜ミツ＞をからめ、クッキングシートなどくっつきにくい物の上にサツマイモを広げる。全体に黒ゴマを振り掛け、そのまま冷ましておく。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

おやつにぴったり、自宅で作るヘルシーお菓子レシピ
おやつにぴったり、自宅で作るヘルシーお菓子レシピ

おやつのお菓子もおうちで作って用意すれば、とってもヘルシー。お持たせにも！ かわいいラッピングで包めば女子力もUPです♪

「子供も嬉しい！さつまいものスティック」の関連レシピ

「サツマイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • これ料理の🔰でも簡単に出来るので🔰の人にもおすすめね💗✴😳😳なのでとっても美味しいわ💗💗✴😳😳

    • 子供も嬉しい！さつまいものスティック

      カリカリに仕上がりました。黒ゴマがなくて白ゴマになってしまいましたが、甘じょっぱさがクセになってついつい食べ過ぎてしまいました。

    • 子供も嬉しい！さつまいものスティック

      カリっと仕上がり、蜜が甘くて美味しいです 。子供にも好評でした。黒ごまがなくて白ごまを使用しました。市販のお菓子より栄養もあるし、また作りたくなる一品です。

    他1件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ