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しょうゆを使ったレシピ

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  • ほっくり大学芋

    ほっくり大学芋

    ほくほくの大学芋はおやつにも食後のデザートにも。

    主材料:サツマイモ 水

    • 25分
    • 341 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ブリのサッと煮丼

    ブリのサッと煮丼

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 細ネギ ブリ

    • 15分
    • 625 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 塩鮭のマリネ

    塩鮭のマリネ

    塩鮭をつかって簡単マリネ。揚げてから漬けるので、しっかりとコクがあるのに、レモンの輪切りと玉ネギで…

    主材料:玉ネギ レモン 小麦粉 酒 塩鮭

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • 鶏もも肉とニンジンのさっぱり煮

    鶏もも肉とニンジンの煮物。しっかり酸味を飛ばした酢が美味しいです。

    主材料:鶏もも肉 ニンジン ニンニク シシトウ 酒

    • 30分
    • 373 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • アボカドシラス丼

    アボカドシラス丼

    濃厚なアボカドとシラス干しの旨味との相性抜群!大葉の香りも引き立ちます。

    主材料:ご飯 刻みのり 大葉 アボカド すり白ゴマ シラス干し

    • 10分
    • 424 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • キュウリのゴマ昆布和え

    キュウリのゴマ昆布和え

    キュウリを叩く事で味のなじみが良くなります。

    主材料:キュウリ すり白ゴマ 塩昆布

    • 5分
    • 61 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 大根のゴマ酢和え

    大根のゴマ酢和え

    冷蔵庫にいれておけば3日位おいしく食べられる、常備菜! 味をしっかりなじませてから食べましょう。

    主材料:大根 ニンジン キュウリ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • トマトのショウガドレッシング和え

    トマトとシラス干しの意外な組み合わせ。サッパリとしていて箸休めにもGood。

    主材料:トマト シラス干し 大葉 ショウガ

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ショウガじょうゆ味鶏もも肉唐揚げ

    若い方向けなら、鶏肉は大きめに切ってボリューム唐揚げに!年配の方向けなら、小さめのひと口大で食べや…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レタス 貝われ菜 おろしショウガ レンコン

    • 30分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • カニ入り卵焼き

    カニ入り卵焼き

    カニの甘さ引き立つ卵焼きは、仕上がりもフワフワです。

    主材料:卵 大根おろし 白ネギ カニ身

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • シイタケの陣笠揚げ

    シイタケの陣笠揚げ

    主材料:シイタケ むきエビ 玉ネギ 刻みネギ 卵 片栗粉 小麦粉 片栗粉

    • 25分
    • 252 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • レンコンのバターしょうゆ焼き

    レンコンのバターしょうゆ焼き

    幅1cmに切ったレンコンの食感がシャキシャキして美味!お酒にも合うレシピです。

    主材料:レンコン バター

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2013/01
    • 簡単
  • 肉巻きしいたけの梅しそ照り焼き

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:シイタケ 梅干し 豚肩ロース肉 大葉 酒 薄力粉

    • 20分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • 里芋のジャコバターがけ

    里芋のジャコバターがけ

    里芋のねっとりとした食感がたまらない。カリカリのチリメンジャコの食感がアクセント。

    主材料:里芋 チリメンジャコ バター ネギ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 焼きシイタケ

    焼きシイタケ

    焼いたシイタケは香ばしくておいしい!

    主材料:シイタケ 大根おろし スダチ汁

    • 20分
    • 46 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 刺身コンニャク

    刺身コンニャク

    主材料:刺身コンニャク 貝われ菜 プチトマト 大根おろし

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ゴマたっぷりセロリのきんぴら

    ゴマたっぷりセロリのきんぴら

    セロリとゴマの香りで食が進みます。セロリを細く切ることで1本ペロッと食べられます。

    主材料:セロリ すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • イワシのおつゆ

    イワシのおつゆ

    主材料:イワシ ショウガ 酒 小麦粉 大根 ニンジン ゴボウ 細ネギ だし汁

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • もちもちジャガお焼き

    もちもちジャガお焼き

    主材料:ジャガイモ お好み焼き粉 ウズラの卵 水 ネギ 豚バラ肉 大葉 プチトマト

    • 15分
    • 468 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 香ばしい!サンマの竜田揚げ

    香ばしい!サンマの竜田揚げ

    3枚おろしのサンマをショウガじょうゆ味の竜田揚げにしました。さっくと香ばしい秋の味覚です!

    主材料:サンマ 酒 ショウガ シシトウ サツマイモ 片栗粉

    • 30分
    • 204 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 京のおばんざい ホウレン草のゴマ汚し

    少し甘めのゴマダレは煎った黒ゴマが香り高く、何度でも作りたくなる定番の味。

    主材料:ホウレン草 酒

    • 15分
    • -
    • 2012/11
    • その他
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    低糖質レシピ。糖質:7.0g。片栗粉のかわりに卵白でトロミをつけました。マイルドでやさしい口当たり…

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク ショウガ 絹ごし豆腐 ネギ 合いびき肉 卵白

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • 連載
  • 鶏手羽先のハチミツ煮

    鶏手羽先のハチミツ煮

    ハチミツの自然な甘さが鶏肉とよくからんでおいしい。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 カボチャ ブロッコリー ショウガ 水 レモン

    • 30分
    • 342 Kcal
    • 2007/03
    • 特集
  • シシトウの香り焼き

    シシトウの香り焼き

    主材料:シシトウ 酒 プチトマト

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 豚バラ肉の柳川風

    豚バラ肉の柳川風

    甘辛い味付けの豚肉とゴボウでご飯の進む一品です。お好みで色々な野菜を追加して下さい。

    主材料:豚バラ肉 ゴボウ 溶き卵 ミツバ だし汁

    • 40分
    • 573 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 豚のショウガ焼き

    豚のショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ 片栗粉

    • 10分 +
    • 441 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • さっぱり温野菜サラダ

    さっぱり温野菜サラダ

    主材料:豆モヤシ 小松菜 ニンジン エノキ 酒 コーン バター レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • キャベツのユズ風味

    キャベツのユズ風味

    主材料:キャベツ キュウリ ニンジン シメジ ユズ汁 ユズ皮

    • 25分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • タコとトマトと大葉のサラダ

    タコとトマトと大葉のサラダ

    主材料:ゆでタコ足 玉ネギ トマト 大葉 ニンニク レモン汁

    • 10分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • オクラとちくわのおかか和え

    オクラとちくわのおかか和え

    主材料:オクラ ちくわ かつお節

    • 5分
    • 43 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
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