愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • もち麦入りキノコの炊き込みご飯

    腸内環境を整える食物繊維、血中コレステロールや血糖の上昇を抑えたり、体の自然治癒力を高める働きのあ…

    主材料:酒 お米 ミツバ シメジ マイタケ 鶏もも肉 エノキ もち麦

    • 30分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • 大根の明太子炒め

    大根の明太子炒め

    明太子の味を見てしょうゆの量は加減して下さいね。

    主材料:大根 明太子 酒 ネギ 白ゴマ

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ワカメのツナサラダ

    ワカメのツナサラダ

    主材料:ワカメ ツナ 長芋 貝われ菜 プチトマト レモン汁

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • レンジナスのショウガじょうゆ和え

    電子レンジで簡単和えもの! かつお節がポイント!

    主材料:ナス ショウガ かつお節

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • コンビーフ入りきんぴらごぼう

    コンビーフ入りきんぴらごぼう

    コンビーフが入った食べ応えのあるきんぴらごぼう。野菜は大きさを合わせて切りましょう。

    主材料:コンビーフ ゴボウ レンコン ニンジン 酒

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • サツマイモのバターしょうゆ

    サツマイモのバターしょうゆ

    主材料:サツマイモ バター すり白ゴマ

    • 5分
    • 144 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • マグロの山かけ

    マグロの山かけ

    主材料:マグロ 刻みのり 山芋 ウズラの卵

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 牛巻きにぎり

    牛巻きにぎり

    みんな大好き、甘辛い照り焼き味のおいしさは保証付き。何個でも食べられそう!

    主材料:ご飯 青のり 牛肉 ウズラの卵 酒 スライスチーズ

    • 10分
    • 598 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • レンジ蒸し鶏

    レンジ蒸し鶏

    主材料:鶏もも肉 酒 キュウリ トマト 白ネギ ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • エビとグリーンアスパラのチリソース

    グリーンアスパラのグリーンが春の色ですね。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 グリーンアスパラ

    • 30分
    • 218 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • マーボーナス+冷製マーボーナス豆腐

    冷やすことで味が落ち着きます。熱々のご飯にのせて丼にするのもオススメ!

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 ナス シシトウ だし汁

    • 25分
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • 炙り巻き寿司

    炙り巻き寿司

    サーモンを炙る事で香ばしさがUP!

    主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ 焼きのり アボカド サーモン

    • 20分
    • 696 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 白菜の簡単もみ漬け

    白菜の簡単もみ漬け

    ユズの皮と搾り汁を入れて風味豊かに。

    主材料:白菜 ニンジン キュウリ ユズ

    • 15分
    • 17 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 芽ヒジキのサラダ

    芽ヒジキのサラダ

    主材料:芽ヒジキ レタス キュウリ ニンジン アンチョビ

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 長芋の梅風味汁

    長芋の梅風味汁

    せん切りにした長芋に、梅干しペーストが入っただし汁をかけて。酸味は身体の疲れをとってくれますよ。

    主材料:長芋 ミツバ だし汁 酒 梅干し

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 豚肉とたくあんの炒め物

    豚肉とたくあんの炒め物

    たくあんのぽりぽり食感がポイント。

    主材料:酒 片栗粉 豚肉 白ゴマ 刻みネギ たくあん

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • トムヤム風スープ

    トムヤム風スープ

    辛さの中にも旨さがある、本格的なスープ。

    主材料:水 白ネギ ネギ シメジ 水煮タケノコ むきエビ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • タコとキュウリの酢の物

    タコとキュウリの酢の物

    タコとキュウリは酢の物の定番。大葉の香りが味を引き締めます。

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 ゆでタコ足 大葉

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • あったか!ショウガ香る鶏つみれ鍋

    鶏むね肉をたたいて作ったつみれがメインの鍋です。ショウガが体をあたためてくれます!

    主材料:酒 白ネギ 白菜 エノキ だし汁 ショウガ シイタケ 刻みネギ 春菊(菊菜) 柑橘汁 しらたき(糸コンニャク)

    • 30分
    • 762 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • ご飯がすすむ!たっぷり焼き肉丼

    甘辛の下味をつけた牛肉を焼いて丼にしました。野菜もたっぷり摂れてボリュームたっぷりです!

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 玉ネギ 白ゴマ ニンニク シイタケ ピーマン 牛カルビ

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    旬の春菊を使ってゴマの風味豊かな定番の和え物を。

    主材料:ミツバ 春菊(菊菜) ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • エリンギのチーズ焼き

    エリンギのチーズ焼き

    主材料:エリンギ 玉ネギ ベーコン ブロッコリー ピザ用チーズ

    • 25分
    • 281 Kcal
    • 2009/09
    • 特集
  • 失敗知らず!トロトロプリプリ牛すじ煮込み

    下処理をすることで臭みのない牛すじになります。圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成!

    主材料:牛すじ肉 大根 板コンニャク 白ネギ ショウガ 酒 だし汁

    • 45分
    • 281 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • パリパリきゅうり

    パリパリきゅうり

    主材料:キュウリ

    • 10分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 彩りちらし寿司

    彩りちらし寿司

    見た目も華やかなちらし寿司! おもてなしにも!

    主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 シイタケ

    • 1時間
    • 752 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ジャガイモのシンプル煮

    ジャガイモのシンプル煮

    困ったときのお助けレシピ! ご飯にも合う、甘めの味付け。

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒 ショウガ

    • 20分
    • 181 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 白菜とゼンマイのくったり煮

    白菜とゼンマイのくったり煮

    合わせだしの塩分は白菜から出る水分によって調整して下さい。

    主材料:白菜 水煮ゼンマイ 油揚げ だし汁 酒

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 豆腐と鶏肉の照り焼き

    豆腐と鶏肉の照り焼き

    主材料:酒 木綿豆腐 大葉 鶏もも肉

    • 10分
    • 256 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • キュウリのゴマ和え

    キュウリのゴマ和え

    ゴマの香ばしい香りがおいしいですね。

    主材料:キュウリ ミョウガ すり白ゴマ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 菜の花の鮭ゴマ和え

    菜の花の鮭ゴマ和え

    主材料:菜の花 鮭 すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2010/02
    • 連載
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