みりんを使ったレシピ

旨味を凝縮した干しシイタケは香りがとっても良いですね。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ シイタケ 鶏もも肉 もどし汁 キヌサヤ

• 1時間
• 623 Kcal
• 2008/10
• 献立

昆布で巻いたニシンを圧力鍋で煮て骨までやわらかく！おせちの定番を気軽に。

主材料：ニシン 昆布 カンピョウ 酒

• -
• -
• 2011/11
• その他

すりおろしたレンコンを団子にした汁物。今までに無いふわふわの食感に驚くはず！

主材料：レンコン 鶏ひき肉 片栗粉 卵白 だし汁 酒 ミツバ

• 20分
• 139 Kcal
• 2012/10
• 献立

節約上手の強い味方、鶏ひき肉を使ったレシピを紹介します。たっぷりの野菜であんかけ丼にしあげます！野…

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ニンジン シイタケ 水煮タケノコ 鶏ひき肉

• 20分
• 498 Kcal
• 2002/10
• 簡単

黒酢入りのあんでサッパリと仕上げました。

主材料：スズキ ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ シメジ 白ネギ だし汁 酒

• 20分
• 225 Kcal
• 2008/09
• 献立

ゆでたホウレン草に香ばしいピーナッツを和えました。塩付きピーナッツでも出来ます。

主材料：ホウレン草 ピーナッツ

• 5分
• 153 Kcal
• 2018/12
• 献立

ご飯にもお酒にも合う一品の豆腐のあんかけ。とろり身体が温まる一品。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ミツバ

• 20分
• 236 Kcal
• 2013/02
• 献立

カキとカキの煮汁を入れるのがポイント。旨味たっぷりでおいしいですよ！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 生カキ

• 1時間
• 470 Kcal
• 2012/01
• 献立

ご飯に合う里芋の煮物です。下茹でしてから煮るので味がしみてほくほくです！

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン 里芋

• 20分
• 188 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ ゴボウ天

• 20分
• 129 Kcal
• 2003/12
• 献立

しっかりした味。お酒の肴にもおすすめ。

主材料：棒ダラ だし汁 酒

• 1時間30分
• 2278 Kcal
• 2007/12
• 特集

主材料：里芋 レンコン 大葉 だし汁 酒 梅干し

• 25分
• 149 Kcal
• 2004/12
• 献立

カニ風味カマボコの赤色が映えます。

主材料：カニ風味カマボコ 卵 玉ネギ 貝われ菜 だし汁 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2007/09
• 献立

市販の唐揚げや残り物を上手にリメイク！トロトロの卵でとじた親子丼のような一品です。

主材料：水 玉ネギ ご飯 酒 鶏の唐揚げ 溶き卵 しば漬け

• 10分
• -
• 2012/05
• 特集

主材料：スルメイカ 焼き豆腐 サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

• 25分
• 261 Kcal
• 2001/08
• 献立

カボチャをレンジでチンするだけで、煮物のようなしっとりとした食感に！

主材料：カボチャ 酒 かつお節

• 10分
• 134 Kcal
• 2010/10
• 献立

鮭とイクラの競演！　おかわりしたくなるようなおいしさ！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ シイタケ 昆布 水煮タケノコ キヌサヤ 塩鮭 イクラ

• 1時間
• 553 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：ご飯 酒 ショウガ だし汁 牛肉 青ネギ

• 10分
• 816 Kcal
• 2013/09
• お弁当

プロが教えるジューシーな鶏の照り焼き。甘辛い照り焼きのタレでご飯がすすみます。

主材料：ご飯 酒 片栗粉 白ネギ 刻みのり 鶏もも肉 シシトウ 赤パプリカ

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

乾物は常備しておくと便利。お弁当にもおすすめ！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 昆布

• 20分
• 107 Kcal
• 2017/10
• 献立

ピーマンと基本の調味料で簡単調理。ピーマンの大量消費にピッタリ！甘辛ですり白ゴマの風味が香り箸が止…

主材料：ピーマン ベーコン 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 154 Kcal
• 2014/02
• 献立

水煮の黒豆を使えば、甘煮も手軽にできますよ！

主材料：黒豆の水煮 丸コンニャク 酒 水

• 20分
• 176 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：シシトウ 干し桜エビ 酒

• 10分
• 65 Kcal
• 2014/09
• お弁当

木の芽の香りが上品にふんわり広がります。

主材料：サバ 酒 木の芽 キュウリ 大根 ニンジン

• 30分
• 208 Kcal
• 2007/03
• 献立

焼いたベーコンにかつお節を合わせて。ドレッシングなしで食べられるサラダ。

主材料：水菜 ベーコン かつお節 酒

• 5分
• 177 Kcal
• 2017/09
• 献立

しっかり味なのでお弁当にもオススメ。粗熱を取る事で味が含み、より美味しくなります。

主材料：カボチャ だし汁 酒

• 20分
• 274 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 水 ニンジン 片栗粉 ゴボウ 車麩

• 20分
• 105 Kcal
• 2006/09
• 献立

即席のお吸い物。時間のない時にも大活躍！

主材料：酒 だし汁 ネギ 梅干し とろろ昆布 ミョウガ

• 10分
• 35 Kcal
• 2007/04
• 献立

ゴボ天の煮物はアクの少ない野菜で作るのがオススメですよ。

主材料：酒 だし汁 白菜 ゴボウ天 モヤシ

• 20分
• 109 Kcal
• 2013/09
• 献立

カラッと揚げた鶏の唐揚げを、のり巻きにしました！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 焼きのり 昆布 お米

• 30分
• 654 Kcal
• 2009/08
• 献立