みりんを使ったレシピ
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旬の冬瓜はホロホロ溶ける柔らかい食感。ミツバの香りがポイントのやさしい味のかき卵汁です。
主材料:冬瓜 玉ネギ 卵 ミツバ だし汁 酒
- 20分
- 96 Kcal
- 2014/06
- 献立
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ジーマミは地豆、つまり落花生(ピーナッツ)のこと。ゴマ豆腐みたいな食感。
主材料:酒 だし汁 水 ピーナッツ おろしショウガ ぬるま湯 イモクズ
- 30分
- 283 Kcal
- 2003/08
- 特集
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ごはんが進む!圧力鍋で鶏むね肉を、しっとりやわらかく仕上げます。大満足のボリュームおかずにも。
主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 鶏むね肉
- 30分
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- 2015/08
- 特集
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いろいろ野菜がうれしいイカ飯は食べ応え抜群!イカのうまみがご飯に染みています。
主材料:イカ お米 干しシイタケ ニンジン ゴボウ 水煮タケノコ サヤインゲン 酒
- 1時間
- 486 Kcal
- 2002/06
- 献立
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上品な味付けの煮物は、おもてなしにピッタリ。シイタケの旨味たっぷりです。
主材料:酒 だし汁 サヤインゲン シイタケ ワカメ 高野豆腐 もどし汁 エビ
- 25分
- 154 Kcal
- 2013/01
- 献立
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今が旬の新ジャガがたくさん入った、肉ジャガです。
主材料:牛肉 新ジャガイモ 新玉ネギ ニンジン しらたき(糸コンニャク) サヤインゲン だし汁 酒
- 40分
- 620 Kcal
- 2009/04
- 献立
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