みりんを使ったレシピ

ひと口大に切ったハモにシャキシャキの野菜を添えて。梅肉でさっぱりといただきます。

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 139 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ 刻みネギ 油揚げ お餅

• 1時間10分
• 685 Kcal
• 2001/01
• 献立

ゴボウの香りと牛肉がピッタリ。卵は半熟に仕上げます。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 ゴボウ 牛肉

• 20分
• 310 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：油揚げ だし汁

• 5分
• 73 Kcal
• 2015/07
• お弁当

野菜もたくさんとれる食べごたえたっぷりな一品です。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 木綿豆腐 ナス サヤインゲン

• 20分
• 243 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク） シメジ マイタケ

• 40分
• 417 Kcal
• 2005/09
• 献立

手間がかかるイメージの野菜あんを手軽に作ります。

主材料：タラ 片栗粉 白ネギ キヌサヤ シメジ ニンジン だし汁

• 25分
• 454 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：酒 ピーマン シメジ かつお節 チリメンジャコ

• 10分
• 142 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ エノキ 卵 長芋

• 15分
• 105 Kcal
• 2001/01
• 献立

主材料：レタス キュウリ マッシュルーム 玉ネギ

• 10分
• 87 Kcal
• 2006/06
• 献立

じっくり煮込んでトロトロの大根とうま味の染み込んだ骨付き豚バラ肉は相性抜群です。

主材料：大根 お米 骨付き豚バラ肉 塩麹 酒 塩麹

• 50分 ＋
• -
• 2018/02
• その他

主材料：芽ヒジキ 酒 ハム キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト

• 20分
• 132 Kcal
• 2003/10
• 献立

イカはサッと煮る程度でOK！　しっかり味で、お酒にも良く合います。

主材料：イカ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 213 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：ご飯

• 10分
• 308 Kcal
• 2011/06
• お弁当

主材料：ナス 豚ひき肉 酒 水

• 10分
• 140 Kcal
• 2014/07
• お弁当

旨味を凝縮した干しシイタケは香りがとっても良いですね。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ シイタケ 鶏もも肉 もどし汁 キヌサヤ

• 1時間
• 623 Kcal
• 2008/10
• 献立

すりおろしたレンコンを団子にした汁物。今までに無いふわふわの食感に驚くはず！

主材料：レンコン 鶏ひき肉 片栗粉 卵白 だし汁 酒 ミツバ

• 20分
• 139 Kcal
• 2012/10
• 献立

節約上手の強い味方、鶏ひき肉を使ったレシピを紹介します。たっぷりの野菜であんかけ丼にしあげます！野…

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ニンジン シイタケ 水煮タケノコ 鶏ひき肉

• 20分
• 498 Kcal
• 2002/10
• 簡単

黒酢入りのあんでサッパリと仕上げました。

主材料：スズキ ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ シメジ 白ネギ だし汁 酒

• 20分
• 225 Kcal
• 2008/09
• 献立

ゆでたホウレン草に香ばしいピーナッツを和えました。塩付きピーナッツでも出来ます。

主材料：ホウレン草 ピーナッツ

• 5分
• 153 Kcal
• 2018/12
• 献立

ご飯にもお酒にも合う一品の豆腐のあんかけ。とろり身体が温まる一品。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ミツバ

• 20分
• 236 Kcal
• 2013/02
• 献立

カキとカキの煮汁を入れるのがポイント。旨味たっぷりでおいしいですよ！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 生カキ

• 1時間
• 470 Kcal
• 2012/01
• 献立

ご飯に合う里芋の煮物です。下茹でしてから煮るので味がしみてほくほくです！

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン 里芋

• 20分
• 188 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ ゴボウ天

• 20分
• 129 Kcal
• 2003/12
• 献立

しっかりした味。お酒の肴にもおすすめ。

主材料：棒ダラ だし汁 酒

• 1時間30分
• 2278 Kcal
• 2007/12
• 特集

主材料：里芋 レンコン 大葉 だし汁 酒 梅干し

• 25分
• 149 Kcal
• 2004/12
• 献立

カニ風味カマボコの赤色が映えます。

主材料：カニ風味カマボコ 卵 玉ネギ 貝われ菜 だし汁 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2007/09
• 献立

市販の唐揚げや残り物を上手にリメイク！トロトロの卵でとじた親子丼のような一品です。

主材料：水 玉ネギ ご飯 酒 鶏の唐揚げ 溶き卵 しば漬け

• 10分
• -
• 2012/05
• 特集

主材料：スルメイカ 焼き豆腐 サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

• 25分
• 261 Kcal
• 2001/08
• 献立

カボチャをレンジでチンするだけで、煮物のようなしっとりとした食感に！

主材料：カボチャ 酒 かつお節

• 10分
• 134 Kcal
• 2010/10
• 献立