みりんを使ったレシピ

合わせダレでまろやかに焼いたサザエです。一口大に切ってミツバを添えればお店のよう！

主材料：サザエ 酒 ミツバ

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：だし汁 酒 卵 玉ネギ 刻みネギ

• 15分
• 77 Kcal
• 2002/04
• 献立

牛肉にしっかり味付けをして、ご飯を混ぜました。お弁当にもオススメ。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ニンジン だし汁 ゴボウ 牛肉

• 20分
• 594 Kcal
• 2009/10
• 献立

1人230kcalの献立。電子レンジだけで作るダイエットメニュー！最後に加える粒マスタードが味のポ…

主材料：酒 絹ごし豆腐 かつお節 トマト 鶏むね肉 スナップエンドウ

• 15分
• 230 Kcal
• 2016/07
• 連載

おにぎりにしてもおいしい、かやくご飯です。

主材料：お米 もち米 油揚げ ニンジン ゴボウ 板コンニャク シイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間20分
• 451 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：ツナ ジャガイモ ニンジン ブロッコリー 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

タレに漬け込まずに仕上げに絡めていくのでお肉が柔らかく仕上がります。ご飯にのせて丼にしても最高！

主材料：酒 ショウガ キャベツ プチトマト 貝われ菜 豚肩ロース肉

• 20分
• 358 Kcal
• 2019/04
• 献立

中華風の春雨をオクラとナメコのトロミでいただきます。

主材料：オクラ ナメコ 春雨 厚揚げ 白ネギ ショウガ 水

• 15分
• -
• 2015/08
• 特集

鶏のリブ肉は手羽中という部分。骨の周りに旨味がたっぷりです。マヨネーズをからめて、じっくり焼くと香…

主材料：鶏手羽中 ピーマン レンコン トマト かつお節

• 20分
• -
• 2003/03
• 簡単

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ ニンニク 牛肉

• 10分
• 699 Kcal
• 2015/11
• お弁当

主材料：ピーマン ニンジン

• 10分
• 61 Kcal
• 2001/06
• 献立

エンドウ豆の緑色が鮮やかな一品。甘めの味付けに仕上げています。

主材料：卵 酒 だし汁 高野豆腐 エンドウ豆 エビ

• 15分
• 284 Kcal
• 2012/04
• 献立

鶏もも肉を梅肉でサッパリと味付け。オクラも合わせた栄養価の高いおかずです。

主材料：鶏もも肉 オクラ 水 酒 梅肉 大葉

• 15分
• -
• 2017/06
• 特集

長芋のすりおろしと、大根おろしをのせたヘルシー和風パスタ。女性に人気。

主材料：スパゲティー 刻みのり ツナ ネギ 大根おろし 長芋

• 20分
• 487 Kcal
• 2010/02
• 献立

電子レンジで作る信州蒸しはとても手軽！　タラはふっくらとジューシーです。

主材料：酒 だし汁 ネギ シメジ 焼きのり 昆布 タラ そば

• 20分
• 389 Kcal
• 2012/01
• 献立

牛肉にしっかりと味を馴染ませた、思わずご飯が欲しくなる一品です。レンコンのシャキシャキ、生麩のもち…

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 牛肉 レンコン 生麩

• 15分
• 389 Kcal
• 2012/03
• 簡単

モロヘイヤはビタミン、ミネラルの宝庫！　夏バテ防止にオススメです！

主材料：モロヘイヤ エノキ 溶き卵 だし汁 酒

• 15分
• 74 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：ご飯 焼きのり かつお節 チリメンジャコ セロリ

• 10分
• 333 Kcal
• 2015/03
• お弁当

ヘルシーな寒天をたっぷり食べて、体の中からきれいになりましょう。

主材料：キュウリ 寒天 かつお節 長芋 ミツバ 梅干し

• 15分
• 36 Kcal
• 2007/09
• 献立

フキノトウの苦みはみそとベストマッチ。クリーミーな味わいです。

主材料：スパゲティー ニンニク 生クリーム 水 牛乳 フキノトウ

• 30分
• -
• 2018/03
• 特集

ゴボウ、ニンジン、ピーマンの彩り豊かなきんぴら。ニンジンを乱切りにするのがポイント。

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：牛肉 しらたき（糸コンニャク） ショウガ ピーマン 酒

• 15分
• 215 Kcal
• 2002/12
• 献立

まるで鶏そぼろのよう！　シイタケのもどし汁も調味料として加え、深みのある味付けに。

主材料：高野豆腐 ニンジン シイタケ ショウガ 酒 もどし汁 キヌサヤ

• 20分
• 453 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 キヌサヤ 厚揚げ 水煮ゼンマイ

• 15分
• 111 Kcal
• 2005/04
• 献立

塩味が枝豆の甘みを引き立てる、夏らしいご飯です。

主材料：お米 枝豆 チリメンジャコ 酒 昆布

• 1時間
• 359 Kcal
• 2015/07
• 献立

定番の味。冬に食べたい一品です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 ユズ皮

• 20分
• 159 Kcal
• 2008/12
• 献立

ほろ苦いタラの芽には相性抜群のゴマみそで和えて。日本酒と合いますよ！天ぷらだけじゃない、タラの芽の…

主材料：タラの芽 白ゴマ 酒

• 15分
• -
• 2012/03
• 特集

おろしたショウガが体を温めます。

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ ズッキーニ 玉ネギ プチトマト 白ワイン

• 30分
• 455 Kcal
• 2009/03
• 献立

1人分482kcalの献立。菜の花とタケノコを入れた、春らしく低カロリーな和風パエリア。フライパン…

主材料：玉ネギ ニンニク お米 レモン アサリ エビ お湯 酒 レモン汁 水煮タケノコ ミツバ

• 45分
• 482 Kcal
• 2016/04
• 連載

栄養たっぷり低カロリーのキノコを使ったお鍋。ダイエットにもピッタリです。

主材料：酒 だし汁 シメジ 鶏もも肉 マイタケ エリンギ

• 20分
• 171 Kcal
• 2014/02
• 簡単