愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • ナスと豚ひき肉のカレー炒め

    ナスと豚ひき肉のカレー炒め

    カレー風味が食欲をそそる、ご飯がすすむおかずです。

    主材料:玉ネギ 酒 ショウガ キャベツ ナス 豚ひき肉

    • 18分
    • 200 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • ワカメのかきたま汁

    ワカメのかきたま汁

    ワカメを加えたかきたま汁です。粉山椒がアクセントに!

    主材料:ワカメ ネギ 卵 だし汁 酒

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 豆腐のショウガ揚げ団子

    豆腐のショウガ揚げ団子

    山芋がたっぷり入っているからとってもふわふわ。

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 大根おろし 鶏ひき肉 レンコン 山芋

    • 30分
    • 425 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 野菜のおろし汁

    野菜のおろし汁

    主材料:大根おろし 白ネギ シイタケ ミツバ だし汁 酒

    • 10分
    • 27 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 鶏肉の甘辛炒め

    鶏肉の甘辛炒め

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • セリ入りスープ

    セリ入りスープ

    鉄、食物繊維を含む春の七草のひとつ、セリ。香りと食感がポイント!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 油揚げ セリ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 鶏肉のみぞれ煮

    鶏肉のみぞれ煮

    しっかり味のみそ煮に大根おろしがよく合います。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ 水 酒 大根おろし

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 牛肉の大葉巻きにぎり

    牛肉の大葉巻きにぎり

    食べごたえのあるおにぎりはお弁当にもオススメ。大葉を入れるのがポイント。

    主材料:牛肉 大葉 ご飯 白ゴマ 酒 サラダ菜

    • 20分
    • 512 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 刻みきつねうどん

    刻みきつねうどん

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 昆布 油揚げ

    • 20分
    • 446 Kcal
    • 2005/02
    • 特集
  • イカのハンペン詰め煮

    イカのハンペン詰め煮

    木綿豆腐とハンペンのペーストをイカに詰めて、イカ飯のような一品に!

    主材料:イカ シメジ 木綿豆腐 ハンペン 卵黄 酒 片栗粉 だし汁 酒

    • 30分
    • 375 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 基本のサバの味噌煮 簡単で失敗しない by 崎野晴子さん

    簡単に作れるようになりたい、サバの味噌煮。プロが教える基本の作り方でおいしく仕上げましょう。サバの…

    主材料:酒 サバ ショウガ 水 お湯 シシトウ

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 磯の味を堪能!サザエのつぼ焼き

    合わせダレでまろやかに焼いたサザエです。一口大に切ってミツバを添えればお店のよう!

    主材料:サザエ 酒 ミツバ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:だし汁 酒 卵 玉ネギ 刻みネギ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 牛そぼろ混ぜご飯

    牛そぼろ混ぜご飯

    牛肉にしっかり味付けをして、ご飯を混ぜました。お弁当にもオススメ。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ニンジン だし汁 ゴボウ 牛肉

    • 20分
    • 594 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 鶏むね肉とスナップエンドウのレンジ蒸し

    1人230kcalの献立。電子レンジだけで作るダイエットメニュー!最後に加える粒マスタードが味のポ…

    主材料:酒 絹ごし豆腐 かつお節 トマト 鶏むね肉 スナップエンドウ

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2016/07
    • 連載
  • もっちりかやくご飯

    もっちりかやくご飯

    おにぎりにしてもおいしい、かやくご飯です。

    主材料:お米 もち米 油揚げ ニンジン ゴボウ 板コンニャク シイタケ ミツバ だし汁 酒

    • 1時間20分
    • 451 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ツナとジャガの蒸し煮

    ツナとジャガの蒸し煮

    主材料:ツナ ジャガイモ ニンジン ブロッコリー 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ご飯がすすむ!豚肩ロースのやわらか生姜焼き

    タレに漬け込まずに仕上げに絡めていくのでお肉が柔らかく仕上がります。ご飯にのせて丼にしても最高!

    主材料:酒 ショウガ キャベツ プチトマト 貝われ菜 豚肩ロース肉

    • 20分
    • 358 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • オクラナメコ春雨

    オクラナメコ春雨

    中華風の春雨をオクラとナメコのトロミでいただきます。

    主材料:オクラ ナメコ 春雨 厚揚げ 白ネギ ショウガ 水

    • 15分
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • 鶏リブのマヨグリル

    鶏リブのマヨグリル

    鶏のリブ肉は手羽中という部分。骨の周りに旨味がたっぷりです。マヨネーズをからめて、じっくり焼くと香…

    主材料:鶏手羽中 ピーマン レンコン トマト かつお節

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 簡単
  • 焼肉丼

    焼肉丼

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ ニンニク 牛肉

    • 10分
    • 699 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ピーマン豆板醤きんぴら

    ピーマン豆板醤きんぴら

    主材料:ピーマン ニンジン

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • エンドウ豆の卵とじ

    エンドウ豆の卵とじ

    エンドウ豆の緑色が鮮やかな一品。甘めの味付けに仕上げています。

    主材料:卵 酒 だし汁 高野豆腐 エンドウ豆 エビ

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉を梅肉でサッパリと味付け。オクラも合わせた栄養価の高いおかずです。

    主材料:鶏もも肉 オクラ 水 酒 梅肉 大葉

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • ダブルおろしパスタ

    ダブルおろしパスタ

    長芋のすりおろしと、大根おろしをのせたヘルシー和風パスタ。女性に人気。

    主材料:スパゲティー 刻みのり ツナ ネギ 大根おろし 長芋

    • 20分
    • 487 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • タラの信州蒸し

    タラの信州蒸し

    電子レンジで作る信州蒸しはとても手軽! タラはふっくらとジューシーです。

    主材料:酒 だし汁 ネギ シメジ 焼きのり 昆布 タラ そば

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 牛肉とレンコンの炒め物

    牛肉とレンコンの炒め物

    牛肉にしっかりと味を馴染ませた、思わずご飯が欲しくなる一品です。レンコンのシャキシャキ、生麩のもち…

    主材料:酒 ニンニク 片栗粉 牛肉 レンコン 生麩

    • 15分
    • 389 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • モロヘイヤのふんわり卵汁

    モロヘイヤのふんわり卵汁

    モロヘイヤはビタミン、ミネラルの宝庫! 夏バテ防止にオススメです!

    主材料:モロヘイヤ エノキ 溶き卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • セロリのおにぎり

    セロリのおにぎり

    主材料:ご飯 焼きのり かつお節 チリメンジャコ セロリ

    • 10分
    • 333 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 糸寒天の梅おかか和え

    糸寒天の梅おかか和え

    ヘルシーな寒天をたっぷり食べて、体の中からきれいになりましょう。

    主材料:キュウリ 寒天 かつお節 長芋 ミツバ 梅干し

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
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