愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • モヤシの卵とじ

    モヤシの卵とじ

    主材料:卵 酒 ニンジン モヤシ ニラ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ショウガ香る!豚肉とナスのみそ炒め

    豚肉とナスを和風のみそだれで炒めました。ショウガの香りが食欲をそそる一品です。

    主材料:ナス 酒 ショウガ だし汁 水 大葉 白ネギ 片栗粉 豚バラ肉

    • 15分
    • 559 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 揚げブリの甘辛ダレ

    揚げブリの甘辛ダレ

    甘辛い味わいでご飯が進む事、間違いなしの一品です!

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 シシトウ トマト 酒

    • 20分 +
    • 386 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • タラモスープご飯

    タラモスープご飯

    タラコはビタミンEが豊富。ビタミンEは若返りビタミンと呼ばれる程、お肌を若々しく保つ作用があります…

    主材料:ジャガイモ タラコ だし汁 酒 ご飯 ネギ

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • キノコとチーズのスープ

    キノコとチーズのスープ

    とろけるチーズにアツアツのスープを注いで。

    主材料:水 シイタケ シメジ パセリ スライスチーズ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 前日準備で朝ラク!ロールキャベツ弁当

    弁当箱はレンジ対応で、しっかり蓋のできるタイプがおすすめ!ウズラの卵は前日に漬けておくだけで完成で…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 酒 プチトマト 黄パプリカ ウズラの卵

    • 15分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • ジャガベーコン煮

    ジャガベーコン煮

    ジャガイモ、玉ネギ、ベーコンの煮物です。常備してありそうな食材でできる煮物はうれしいですね。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ベーコン ミツバ だし汁 酒

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ホウレン草のナッツ和え

    ホウレン草のナッツ和え

    合わせダレの隠し味は粉末ピーナッツ。油揚げをカリッと焼いて加えることで香ばしさもUP!

    主材料:ホウレン草 ニンジン 油揚げ ピーナッツ 酒

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • もちもち豆ご飯

    もちもち豆ご飯

    エンドウ豆はビタミンBが豊富で疲労回復にも! もちもち食感の豆ご飯。

    主材料:お米 酒 エンドウ豆 昆布 もち米

    • 1時間
    • 335 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 缶詰でおばんざい!サンマ蒲焼きの柳川風

    そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間かけて立派なおかずに。丼にしても○

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 青ネギ ゴボウ サンマ

    • 10分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • サバのネギしょうゆ和え

    サバのネギしょうゆ和え

    ネギダレはプチトマト入り。脂がのったサバとよく合います。

    主材料:サバ 酒 小麦粉 白ネギ ショウガ プチトマト

    • 30分
    • 403 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ホウレン草のゴマみそ和え

    ホウレン草のゴマみそ和え

    鉄分たっぷり。女性の方はたくさん摂りましょう。

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒 春菊(菊菜) ニンジン

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 牛肉とジャガイモの炒め煮

    牛肉とジャガイモの炒め煮

    主材料:牛肉 新玉ネギ ジャガイモ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン ショウガ 酒

    • 35分
    • 518 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • タケノコのエビはさみ揚

    タケノコのエビはさみ揚

    主材料:水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 豚肉のショウガ炒め蒸し

    豚肉のショウガ炒め蒸し

    主材料:豚肉 酒 ショウガ ニンジン キャベツ 貝われ菜

    • 25分
    • 300 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ジャガイモの甘酢和え

    ジャガイモの甘酢和え

    主材料:ジャガイモ キャベツ 玉ネギ 細ネギ 水 酒

    • 25分
    • 102 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ベビーリーフビビンバ

    ベビーリーフビビンバ

    ナムルを色々用意しなくてもベビーリーフを使えば、簡単にサラダ感覚で食べられるビビンバになりますよ。

    主材料:ご飯 白ネギ 白菜キムチ 豚ひき肉 卵黄 ベビーリーフ

    • 15分
    • 691 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • 厚揚げと牛こま肉で すき焼き煮

    夕飯やおつまみにも!厚揚げと牛こま肉のすき焼き煮。10分ほどで、サッと作れてボリュームのある煮物で…

    主材料:牛肉 白ネギ だし汁 厚揚げ

    • 10分
    • 590 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • 鯛の香りみそ鍋

    鯛の香りみそ鍋

    大きめに骨ごとぶつ切りにした鯛でちょっと贅沢鍋 。 あっさりした鯛には、みそとバターの風味が良く合…

    主材料:酒 白菜 ニンジン エノキ だし汁 シイタケ 刻みネギ 油揚げ うどん 水煮タケノコ バター

    • 30分
    • 543 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 麩入りかきたま汁

    麩入りかきたま汁

    最後に加える溶き卵がふわふわとした食感に。刻みネギで彩りをプラス。

    主材料:卵 麩 だし汁 酒 ネギ

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 野沢菜の巻き寿司

    野沢菜の巻き寿司

    野沢菜のお漬け物と卵焼き、ちくわを巻いた、彩りのきれいな巻き寿司。お好みのお漬け物でもOK!

    主材料:酒 ご飯 卵 キュウリ 焼きのり 野沢菜のお漬け物 ちくわ

    • 15分
    • 630 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • さっぱりブリの照り焼き

    さっぱりブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒

    • 15分
    • 269 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • フキの葉の佃煮

    フキの葉の佃煮

    主材料:フキ チリメンジャコ 酒

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ジャコ入りゴマみそ奴

    ジャコ入りゴマみそ奴

    チリメンジャコをアクセントに、しっかりとした味のゴマみそをたっぷりとのせて。

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ チリメンジャコ

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • シンプル茶わん蒸し

    シンプル茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ

    • 35分
    • 224 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 長芋の梅肉大葉巻き

    長芋の梅肉大葉巻き

    大葉で巻く事でおいしさUP! 食べやすさUP!

    主材料:長芋 大葉 梅干し かつお節 酒

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • たたきゴボウのゴマ和え

    たたきゴボウのゴマ和え

    たたきゴボウに香り豊なゴマ衣をまとった一品。

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • チャンチャン焼き

    チャンチャン焼き

    ホットプレートを囲んで、みんなでワイワイ召し上がれ!

    主材料:酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ ニンジン シメジ シイタケ 白ネギ エノキ ブロッコリー

    • 30分
    • 404 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 豆腐とエノキのスープ

    豆腐とエノキのスープ

    主材料:豆腐 酒 水 刻みネギ ワカメ エノキ

    • 15分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 里芋入りかやくご飯

    里芋入りかやくご飯

    具がたっぷり入ったかやくご飯。里芋のほっくり感を味わえます。

    主材料:お米 もち米 里芋 ニンジン ゴボウ シイタケ 板コンニャク 豚肉 サヤインゲン

    • 1時間10分
    • 616 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
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