みりんを使ったレシピ

スパイシーなカレーが広がるスープです。

主材料：水 玉ネギ 酒 キャベツ ドライパセリ タラ

• 15分
• 96 Kcal
• 2015/01
• 献立

お酒とおみそにショウガ入りのスープで体の芯からほかほかあったまるお鍋。ニンニクも入って風邪気味なと…

主材料：酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ ニンニク 春菊（菊菜） 豚バラ肉 スダチ

• 30分
• 500 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：生鮭 小麦粉 酒 バター

• 10分
• 366 Kcal
• 2012/05
• お弁当

九条ネギをたっぷり入れた、牛肉と里芋の煮物。ご飯がすすむ一品です。

主材料：牛肉 里芋 九条ネギ ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 542 Kcal
• 2011/01
• 献立

固形チキンスープの素で作るスープはとっても手軽。最後のコショウでパンチを効かせて。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ 豆腐 シイタケ

• 15分
• 60 Kcal
• 2012/10
• 献立

カレイと豆腐、ブロッコリーを煮た定番の煮物。身がふっくらとしていて、ご飯に良く合います。

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 豆腐 ブロッコリー

• 25分
• -
• 2012/01
• 献立

主材料：サンマ ユズ 酒 ユズ

• 30分
• 290 Kcal
• 2002/10
• 献立

皮を剥いた栗をシロップで煮てゆっくり味をなじませると、ほっくり甘い甘露煮が完成！おこわやケーキに大…

主材料：栗 くちなしの実 水

• 1時間30分
• 2473 Kcal
• 2007/09
• 特集

アッサリとしたトマトとコクのあるツナの組み合わせ。奥深い味わいを楽しめます。

主材料：だし汁 ツナ 貝われ菜 トマト

• 20分
• 150 Kcal
• 2013/05
• 簡単

押し麦入りご飯におだしの風味が豊かなトロロをかけました。上品で優しい味でスルスルいただけます。

主材料：お米 押し麦 山芋 だし汁 溶き卵 酒 ネギ 刻みのり

• 1時間
• 574 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：ゆで卵 玉ネギ 小麦粉 豚肉

• 10分
• 307 Kcal
• 2012/12
• お弁当

みその香ばしい香りが食欲をそそります。豆板醤の量はお好みで加減して下さいね。思わずご飯をおかわりし…

主材料：ご飯 酒 豚バラ肉 ネギ ニンニク

• 25分
• 852 Kcal
• 2010/02
• 簡単

主材料：水 玉ネギ ニンジン 酒 大根 ジャガイモ 細ネギ

• 15分
• -
• 2001/02
• 献立

サキイカの旨味を活かした炒め物。ニンジンとも相性抜群です。

主材料：酒 ニンジン 白ゴマ サキイカ

• 10分
• 103 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：玉ネギ ミートボール 酒 ショウガ グリーンアスパラ

• 15分
• 250 Kcal
• 2012/04
• お弁当

湯葉を入れるだけでワンランクアップのお吸い物に。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ 湯葉

• 15分
• 43 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：卵 酒 モヤシ 細ネギ

• 15分
• 109 Kcal
• 2003/10
• 献立

みそをベースにした合わせだしと豚肉や白菜がよく合います。身体の内側から温まりましょう。

主材料：豚バラ肉 白菜 ニンジン シメジ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• -
• 2018/11
• 特集

主材料：ご飯

• 10分
• 352 Kcal
• 2015/07
• お弁当

中部は柔らかめで煮物むき。コトコト煮込んで旨味を吸った大根は、ほっとするおいしさです。

主材料：大根 牛すじ肉 大根葉 だし汁 酒

• 40分
• -
• 2010/11
• 特集

ウドとホタテをだし汁で煮た、上品な味付けの煮物。ウドのシャキシャキとした食感を楽しんで。

主材料：だし汁 ホタテ ウド

• 15分
• 38 Kcal
• 2011/05
• 献立

あっさりとした上品な味のスープです。

主材料：水 酒 シイタケ モヤシ 白ゴマ

• 15分
• 42 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：ゴボウ ワカメ 天かす 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 154 Kcal
• 2003/11
• 献立

揚げたサバとレンコンを、大根おろしと一緒に合わせだしで煮ました。冷めても美味。

主材料：サバ レンコン サヤインゲン 小麦粉 大根 だし汁 酒

• 30分
• 382 Kcal
• 2012/03
• 献立

子供も大好きなカレー味の炒め物。最後に白ゴマをつぶしながら振って、香りをプラス！

主材料：ピーマン 白ゴマ ちくわ

• 5分
• 148 Kcal
• 2014/04
• 献立

トマトを入れたらサッと炒める程度でOK！　トマトの酸味がおいしい一品。

主材料：酒 トマト カニ風味カマボコ

• 15分
• 102 Kcal
• 2010/12
• 献立

ビタミンC、鉄分、カルシウム等を多く含んだ栄養価の高いツルムラサキのスープです。

主材料：だし汁 ちくわ ツルムラサキ

• 15分
• 45 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：片栗粉 プチトマト ショウガ ブリ

• 10分
• 307 Kcal
• 2010/12
• お弁当

パッと花が咲いくように開く鯛の子をやさしく味付けした煮物です。

主材料：鯛の子 水煮タケノコ 生麩 ソラ豆 だし汁 酒

• 20分
• 179 Kcal
• 2002/03
• 特集

主材料：お米 もち米 油揚げ ニンジン 板コンニャク ゴボウ 干しシイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間10分
• 393 Kcal
• 2003/12
• 献立