愛あるセレクトをしたいママのみかた

鮭の照り焼き

材料  ( 1 人分

生鮭

1切れ
  

塩コショウ

少々
  

小麦粉

大さじ1

<調味料>

  

小さじ1
  

みりん

小さじ2
  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ1

サラダ油

小さじ2

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
主菜
公開日:
2012/05/13
更新日:
2012/04/19

作り方

  1. 1

    生鮭は3等分にし、塩コショウを振って小麦粉をつける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)を焼く。おいしそうな焼き色がつき、中まで火が通ったらバター、<調味料>の材料を加えてからめる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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