塩を使ったレシピ

トロッと柔らかいナスと、プリッとしたエビが入った寒天寄せ！　おもてなしにも！

主材料：粉寒天 水 酒 ショウガ ナス エビ 卵黄

• 30分 ＋
• 150 Kcal
• 2014/08
• 献立

クミンシードが隠し味のトマト鍋。〆はトマトリゾットで決まり！

主材料：水煮トマト 白ワイン 玉ネギ ニンニク 鶏もも肉 シメジ 水 ドライパセリ ブロッコリー ローリエ ご飯

• 25分
• 782 Kcal
• 2016/12
• 献立

鷄肉と野菜がたっぷり入ったトマトソースペンネです。

主材料：鶏もも肉 ベーコン 玉ネギ 水 カリフラワー シメジ ニンニク 白ワイン 水煮トマト

• 25分
• 826 Kcal
• 2017/03
• 献立

プリプリのエビにオーロラソースをからめて美味！　隠し味に練乳、ジンが入っています。

主材料：エビ 片栗粉 溶き卵 片栗粉 レモン汁

• 30分
• 798 Kcal
• 2014/04
• 献立

エリンギの香りと食感が楽しめるパスタ。鶏もも肉の旨味がクリームとよく合います。

主材料：スパゲティー 生クリーム ニンニク 水煮トマト 鶏もも肉 バジル エリンギ

• 20分
• 649 Kcal
• 2013/10
• 簡単

キヌサヤが主役のシンプルで色鮮やかな炒めもの。

主材料：キヌサヤ 豚バラ肉 酒 溶き卵

• 20分
• 339 Kcal
• 2019/03
• 献立

今日はひなまつり。3種類の巻き寿司でお祝いです。

主材料：酒 お米 昆布 卵 海苔 ミツバ 水 タラコ 牛肉 ソーセージ バター

• 1時間20分
• 555 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：酒 芽ヒジキ だし汁 絹ごし豆腐 グリーンアスパラ カッテージチーズ エビ

• 15分
• 142 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：キュウリ 酒 大葉 ショウガ キャベツ イカ

• 25分
• 73 Kcal
• 2002/11
• 献立

山菜の中でもクセがなく食べやすいコゴミをペペロンチーノに。少しヌメリがあるのが特徴です。

主材料：ニンニク スパゲティー ベーコン コゴミ

• 20分
• 416 Kcal
• 2012/04
• 簡単

ホワイトソースとミートソースの本格的なラザニアです。濃厚な味わいでボリュームたっぷり！

主材料：バター 小麦粉 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ ニンニク

• 50分
• -
• 2003/06
• 献立

独特の食感の豚トロをパスタに加えると、旨味とボリュームがアップ！

主材料：ニンニク スパゲティー 白ワイン 細ネギ マイタケ 豚トロ

• 20分
• 799 Kcal
• 2008/12
• 簡単

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 豆腐

• 25分
• -
• 2003/08
• 献立

主材料：スパゲティー ニンニク バジル トマト 粉チーズ 白ワイン グリーンアスパラ イカ

• 25分
• 517 Kcal
• 2006/06
• 献立

小さく刻んだ乾燥パスタのようなクスクスの食感はプチプチとしてクセになります。

主材料：バター サヤインゲン 水煮コーン ネギ クスクス レーズン

• 20分
• 304 Kcal
• 2013/09
• 献立

ホウレン草をたっぷり使った、栄養価の高いカレーです。

主材料：ホウレン草 水 鶏もも肉 玉ネギ ショウガ ニンニク 牛乳 バター ご飯

• 30分
• 719 Kcal
• 2017/03
• 献立

家庭的なハンバーグの作り方と、自家製のオリジナルソースの作り方を伝授します。付け合わせに旬の野菜を…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン 溶き卵 小麦粉 水 ニンニク カブ

• 40分
• 486 Kcal
• 2018/01
• 献立

サクッと揚がったかき揚げがおいしい！塩味をきかせたかき揚げを、おだしにひたしながら召し上がれ！つる…

主材料：うどん 酒 水 かつお節 玉ネギ 片栗粉 昆布 ミツバ 小麦粉 むきエビ

• 20分
• 317 Kcal
• 2009/06
• 連載

蝶々型の小さなパスタとホタテなどの海鮮、枝豆やコーンなど色とりどりのサラダです。さっぱりドレッシン…

主材料：ファルファッリーネ レモン汁 ホタテ エビ 片栗粉

• -
• -
• 2008/07
• 特集

ソラ豆入りの色鮮やかなポテトサラダです。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ レタス ソラ豆

• 15分
• 230 Kcal
• 2019/03
• 献立

タラコパスタはニンニクを少し入れるのがミソ。

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター 水 牛乳 酒 ドライパセリ レモン汁 タラコ 白ネギ

• 20分
• 575 Kcal
• 2009/08
• 特集

大きめに切ったオクラの食感が良い、ふんわり卵のアッサリとしたスープ。

主材料：水 トマト オクラ 溶き卵

• 10分
• 149 Kcal
• 2013/09
• 簡単

主材料：小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 卵白 ホタテ タラ

• 20分
• 283 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：高野豆腐 鶏ひき肉 酒 ニンジン 刻みネギ 卵黄 片栗粉 だし汁 酒

• 40分
• 279 Kcal
• 2006/10
• 献立

菜の花は、根元の部分と花の部分の加えるタイミングをずらして炒めるのがポイント。ニンニクと塩でシンプ…

主材料：エビ 酒 菜の花 ニンニク 酒

• 15分
• 132 Kcal
• 2010/04
• 簡単

ジャコをたっぷり入れたところがポイント。

主材料：中華麺 酒 ニンジン 水 卵 紹興酒 太モヤシ チリメンジャコ 松の実

• 20分
• 304 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：白菜 キュウリ リンゴ みかん レーズン レモン汁

• 20分
• 74 Kcal
• 2003/02
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 クラゲ 白ゴマ 干しシイタケ ミツバ 大根

• 20分
• 132 Kcal
• 2006/03
• 献立

衣に加えた青のりは、どこか懐かしい味・・・ホタテ、エビと一緒に季節の野菜にも青のり入りの衣を通して…

主材料：ホタテ エビ 酒 グリーンアスパラ マイタケ 小麦粉 片栗粉 青のり 冷水

• 20分
• -
• 2003/09
• 簡単

春の訪れとともに楽しみなイベントといえば、ひな祭りですね。特別な日は食卓も華やかに彩りたいですね。…

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 干しシイタケ

• 1時間
• 748 Kcal
• 2014/03
• 献立