塩を使ったレシピ

冬瓜は生で食べるとシャキシャキした歯ごたえが美味しいです。プラス1品にピッタリ。

主材料：冬瓜 ワカメ かつお節

• 15分
• -
• 2017/07
• その他

ライスぺーパーで具を包みます。常備しておけば、急なお客様のおもてなし料理にもオススメです。

主材料：ニラ レンコン 豚ひき肉 ライスペーパー 酒

• 20分
• 561 Kcal
• 2015/12
• 献立

クリーミーなドレッシングをよくからめて召し上がれ！

主材料：リンゴ 白菜 カリフラワー 貝われ菜 卵黄 ケイパー

• 15分
• -
• 2001/11
• 献立

火を通すと生食では感じにくいカボチャの甘みと風味が増し生食が苦手なお子様も美味しく食べられます。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 コリンキー ミックスナッツ

• 25分
• -
• 2022/10
• その他

そうめん瓜、キュウリ、ハムをマヨネーズで和えたさっぱりとしたサラダです。シャキシャキ食感がたまらな…

主材料：そうめん瓜 キュウリ ハム プレーンヨーグルト

• 15分
• 137 Kcal
• 2003/10
• 献立

照り焼きなのでご飯がすすむ！ピーマンとひき肉を使った基本の作り方を紹介します。卵なしの肉ダネは、蒸…

主材料：ピーマン 小麦粉 酒 豚ひき肉

• 20分
• 371 Kcal
• 2017/06
• 献立

白菜、キュウリ、ニンジンなど、余った野菜でつくる即席漬け物。白菜がたくさん食べられる浅漬けです。

主材料：白菜 キュウリ ニンジン 塩昆布 柑橘汁

• 25分
• 39 Kcal
• 2014/03
• 献立

シイラってどんな味？美味しい食べ方を紹介します。脂ののったシイラを照り焼きでいただきます。ご飯すす…

主材料：シイラ 酒 バター 大根 ニンジン 柑橘汁

• 20分
• 175 Kcal
• 2007/07
• 献立

ハードルが高そうに見える冷製パスタもカニ缶を使えばかんたんに！

主材料：スパゲティー ニンニク トマト カニ缶 レタス 白だし

• 15分
• 401 Kcal
• 2016/08
• 献立

ふわふわバジル生地の白パンとクリームチーズの相性がバッチリです♪

主材料：強力粉 無塩バター 牛乳 クリームチーズ バジル

• 2時間
• -
• 2013/03
• 特集

ナスと合わせだしをレンジでチンするだけでお浸しができます。トロっとしたナスがおいしい！

主材料：ナス だし汁 かつお節

• 10分
• 19 Kcal
• 2001/08
• 献立

ちくわの磯辺揚げの作り方をプロが伝授します！チーズと青のりがマッチ。ちょっとしたおやつや、ビールの…

主材料：ちくわ クリームチーズ 小麦粉 片栗粉 青のり 水

• 10分
• 249 Kcal
• 2018/07
• 献立

お寿司に野菜に炒め物に何でも使える甘酢です。蒸し暑い夏に作り置きしておけば重宝しますよ！

主材料：

• -
• -
• 2011/07
• 連載

カボチャをレンジで温めてから調理するのでとっても簡単。

主材料：カボチャ ショウガ 鶏ひき肉 だし汁 酒

• 15分
• 337 Kcal
• 2008/02
• 献立

生地を発酵させるリエージュワッフルです。少し時間が経つとシュガーが固まってカリッとした食感に。

主材料：卵 薄力粉 牛乳 強力粉 無塩バター

• -
• -
• 2008/03
• ブレッド

松茸のおいしさを100％味わえる、シンプルな炊き込みご飯。上品な味付けで、何杯でも食べられそう!?

主材料：酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ 水 昆布 松茸

• 1時間30分
• 474 Kcal
• 2011/09
• 献立

じゃがいもの簡単レシピ。ほろほろになった手羽先とほくほくのジャガイモがおいしい煮物。ニンジンとグリ…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 玉ネギ ジャガイモ グリンピース 鶏手羽元

• 50分
• 465 Kcal
• 2014/11
• 献立

しっとり濃厚な基本のチーズケーキを食べごたえある本格タルトに仕上げました。本格的なプロの味が意外と…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵 生クリーム レモン汁 クリームチーズ

• 30分 ＋
• -
• 2018/08
• その他

カボチャが煮崩れないように時間差で煮ることがポイントです。温めなおしても美味しくいただけます。

主材料：冬瓜 カボチャ サヤインゲン だし汁

• 45分 ＋
• 117 Kcal
• 2016/09
• 献立

焼いたパプリカは甘みが増して、果物のようです。

主材料：玉ネギ パプリカ

• 30分
• 66 Kcal
• 2016/09
• 献立

炊飯器で簡単な五目おこわです。モチモチで具材もうまみも感じられる一品！

主材料：酒 もち米 ニンジン 油揚げ ミツバ だし汁 干しシイタケ 板コンニャク ゴボウ

• 1時間
• 530 Kcal
• 2002/04
• 献立

ねっとりとなめらかな食感のゴマ豆腐。葛粉があれば手軽に作れます。

主材料：葛粉 だし汁 だし汁

• 20分 ＋
• 124 Kcal
• 2016/09
• 献立

おうちでやわらかなハモの天ぷらを！さわやかな夏野菜も一緒に揚げれば栄養満点です。

主材料：小麦粉 冷水 卵 カボチャ ナス 梅干し レモン ハモ オクラ

• 20分
• 429 Kcal
• 2012/07
• 献立

赤ワインとケチャップで作るハヤシライスは簡単なのに濃厚な味わいです！炒め玉ネギがポイント！

主材料：牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 ドライパセリ ローリエ

• 30分
• 794 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：カボチャ ゆで小豆 水

• 5分
• 98 Kcal
• 2010/09
• お弁当

夏の疲れた体におすすめの、栄養価の高い一品です。

主材料：モロヘイヤ 梅干し だし汁 かつお節

• 10分
• 66 Kcal
• 2016/09
• 献立

オーブンで焼いた卵にあんかけをかけて。冷めてもおいしい一品。

主材料：卵 酒 カニ風味カマボコ 白ネギ シイタケ ミツバ

• 40分
• 215 Kcal
• 2012/10
• 献立