愛あるセレクトをしたいママのみかた

オリーブ油を使ったレシピ

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  • 南欧野菜煮プレート

    南欧野菜煮プレート

    主材料:玉ネギ ズッキーニ 赤パプリカ オレンジパプリカ キャベツ ナス ニンニク ローリエ 水煮トマト

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    • 2002/04
    • 特集
  • ネーロマルゲリータ

    ネーロマルゲリータ

    真っ黒なピザ生地にトマトソースモッツアレラチーズ、バジルをトッピング。トッピングはシンプルだけれど…

    主材料:強力粉 薄力粉 炭 ぬるま湯 強力粉 水煮トマト トマトピューレ

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    • 2008/05
    • 特集
  • アミューズ盛り合わせ

    アミューズ盛り合わせ

    ワイン片手にまずはアミューズを召し上がれ!

    主材料:マグロ プチトマト 大根 ニンジン キュウリ イタリアンパセリ プチトマト 水 ナス 玉ネギ

    • 30分
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    • 2009/11
    • 特集
  • ピンチョス3種盛り

    ピンチョス3種盛り

    ワインに合うからおつまみやおもてなしにも。彩りも綺麗でおしゃれな一品です。

    主材料:生ハム キュウリ ブラックオリーブ スモークサーモン クリームチーズ ニンニク ニンジン ライ麦パン サワークリーム ムール貝 白ワイン

    • 30分
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    • 2014/05
    • 特集
  • ナスとひき肉の重ね焼

    ナスとひき肉の重ね焼

    薄くスライスしたナスがソースと一体化!?使う材料も特別なものはあまりありません!10分以内に焼き上…

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ ニンニク トマト 酒

    • 30分
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    • 2003/09
    • 簡単
  • トマトとエビのピザ

    トマトとエビのピザ

    サクサク香ばしいクリスピー生地に香り高いトマトソースとプリプリのエビ、味のアクセントにアンチョビが…

    主材料:ピザ用チーズ 強力粉 玉ネギ バジル ドライパセリ ニンニク アンチョビ ぬるま湯 薄力粉 ドライイースト エビ

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    • 2009/06
    • 連載
  • ジャガイモのニョッキ

    ジャガイモのニョッキ

    主材料:強力粉 ジャガイモ パルメザンチーズ ニンニク 卵黄 バジル ピザ用チーズ トマト モッツァレラチーズ プチトマト

    • 45分
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    • 2002/10
    • 献立
  • 魚介のトマトスープ

    魚介のトマトスープ

    魚介の旨味を活かした具だくさんのスープです。

    主材料:水 玉ネギ 白ワイン アサリ ジャガイモ イタリアンパセリ タラ カットトマト缶 イカ

    • 20分
    • 252 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • スズキのソテーマスタードソース

    ソテーしたスズキと、マスタードソースが良く合います!

    主材料:スズキ ズッキーニ トマト 黄パプリカ ニンニク ネギ 水

    • 30分
    • 282 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 豚肉とゴボウのバルサミコ煮の献立

    1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 ゴボウ セロリ 赤ワイン

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 2016/06
    • 連載
  • ホタテのコキール

    ホタテのコキール

    オリーブ油で香り良くソテーしたホタテの貝柱を、トマトソースとチーズでオーブン焼きに。殻付きのホタテ…

    主材料:ホタテ 小麦粉 水煮トマト 赤ピーマン ニンニク 玉ネギ 白ワイン

    • 30分
    • 233 Kcal
    • 2002/12
    • 特集
  • チキンのスパイシーサンドイッチ

    一人450kcalのダイエット献立。パンをトーストして噛みごたえをプラス。低脂肪のささ身をチリパウ…

    主材料:食パン トマト キャベツ レモン汁 ニンジン パセリ 鶏ささ身

    • 30分 +
    • 450 Kcal
    • 2017/03
    • 連載
  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 ドライパセリ 生クリーム だし汁 シメジ ニンニク 水煮トマト ローリエ マッシュルーム

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    • 2009/06
    • 連載
  • レンジ卵サンドトーストランチ

    レンジ卵サンドトーストランチ

    レンジで作る炒り卵は、お弁当にもおすすめです!

    主材料:バター レタス 玉ネギ パン粉 卵 ハム ベーコン 酒 水 レモン汁 牛乳

    • 30分
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    • 2009/08
    • 特集
  • キノコのマリネ

    キノコのマリネ

    主材料:シメジ マッシュルーム

    • 5分
    • 85 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 緑のガスパチョ

    緑のガスパチョ

    グリーンの食材で作る濃厚ガスパチョです。キュウリの爽やかな風味で、食欲のない夏にもぴったりです。

    主材料:キュウリ 玉ネギ ニンニク 水 アボカド 豆乳 塩麹

    • 5分
    • 122 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • 鯛のトマトソースソテー

    鯛のトマトソースソテー

    トマトソースはしっかりと煮込んで旨味をギュッと濃縮!

    主材料:鯛 菜の花 水煮トマト 玉ネギ ニンニク

    • 15分
    • 316 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • キュウリのマリネ

    キュウリのマリネ

    キュウリを焼いてマリネ液に漬けるのがポイント。

    主材料:キュウリ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 夏野菜のトマトソーススパゲティー

    夏野菜の旨みがたっぷり詰まったトマトソーススパゲティーです。

    主材料:ナス ズッキーニ 玉ネギ ニンニク パンチェッタ 水煮トマト ドライパセリ スパゲティー

    • 20分
    • 688 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • アラビアータ

    アラビアータ

    主材料:ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ バジル 粉チーズ オリーブ パスタ

    • 35分
    • 581 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ペンネアラビアータ

    ペンネアラビアータ

    主材料:ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ ペンネ バジル 粉チーズ

    • 40分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • サバのカラフルマリネ

    サバのカラフルマリネ

    色鮮やかなマリネドレッシングはさわやかな風味で、洋風にソテーしたサバの美味しさを引き立てます。

    主材料:玉ネギ キュウリ 黄パプリカ 小麦粉 トマト バジル バター サバ

    • 20分 +
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • サーモンのチーズソテー

    サーモンのチーズソテー

    今回はモッツァレラチーズを使用しましたが、お好みのチーズでももちろんOKです!

    主材料:サーモン モッツァレラチーズ アンチョビ ブラックオリーブ イタリアンパセリ プチトマト

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • ビーンズオムレツ

    ビーンズオムレツ

    オムレツ最終回は かわいい豆をいろいろ使ったオムレツ。トマトの風味でことこと煮たミックスビーンズを…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム 粉チーズ ドライパセリ ニンニク ミックスビーンズ 豚肉 水煮トマト ローリエ

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    • 2009/06
    • 連載
  • 焼きキノコマリネ

    焼きキノコマリネ

    焼いたキノコは熱いうちにマリネ液に漬けるのがポイント。翌日は味がなじんでよりおいしいですよ。

    主材料:エリンギ シイタケ バジル

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 焼きトマトのサラダ

    焼きトマトのサラダ

    プチトマトをトースターで焼きました。ひと手間加えるだけで、いつもと違った味に。

    主材料:プチトマト レタス 新玉ネギ ブラックオリーブ

    • 10分
    • 170 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • アンチョビフレンチトースト弁当

    おかずもデザートもフライパン一つで完成!大きなフライパンの場合は、一気に作ってもOK。洗い物も少な…

    主材料:牛乳 バター 卵 バゲット ベーコン モッツァレラチーズ リンゴ コーンスープの素 アンチョビ エリンギ キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • トマトカップグラタン

    トマトカップグラタン

    ちょっとしたおもてなしにも活躍するはず。フランスパンにのせて食べてもおいしいですよ。何か食材が少し…

    主材料:牛乳 パン粉 エビ 粉チーズ 酒 バジル トマト クルミ フランスパン

    • 20分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • 時短!白米すすむ 玉ねぎたっぷりカツオのたたき メインは15分で

    晩御飯のメニューに迷ったらこれ!玉ねぎたっぷりのカツオのたたきを。軽く表面を焼いたカツオと、玉ネギ…

    主材料:カツオ 玉ネギ レモン汁 海藻ミックス ラディッシュ スプラウト ニンニクチップ

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • サバのオーブン焼き

    サバのオーブン焼き

    主材料:サバ 白ワイン セロリ 玉ネギ バター レモン ピーマン

    • 50分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
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