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冷水を使ったレシピ

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  • アボカドとコーンのかき揚げ

    アボカドとコーンのかき揚げ

    油で揚げて火を通すことでクリーミーなアボカドの食感が楽しめます。

    主材料:小麦粉 冷水 卵 水煮コーン アボカド

    • 20分
    • 398 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • サクッと揚がる衣!いろいろ野菜の基本の天ぷら by 杉本 亜希子さん

    いろいろな食感の野菜を揚げた彩り豊かな天ぷらです。お好きな野菜を組み合わせてもいいですね!

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし ナス 溶き卵 マイタケ サツマイモ プチトマト

    • 20分
    • 487 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ちくわのしそ巻き揚げ

    ちくわのしそ巻き揚げ

    サクッとした食感と香りで、しその存在感を感じる一品です。

    主材料:大葉 ちくわ プロセスチーズ 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • 鶏肉いろいろ揚げ

    鶏肉いろいろ揚げ

    居酒屋メニューにはなくてはならない唐揚げを贅沢に3種盛り!

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ニンニク 小麦粉 片栗粉 卵 冷水 鶏軟骨

    • 20分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • 野菜の天ぷら

    野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス マイタケ サツマイモ

    • 25分
    • 473 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    豚ひき肉をレンコンでサンドした、お弁当にも最適な一品。レモンを搾って召し上がれ!

    主材料:レンコン 小麦粉 豚ひき肉 酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 小麦粉

    • 30分
    • 342 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • キスと野菜の天ぷら

    キスと野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 酒 卵黄 シシトウ キス

    • 25分
    • 469 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • モヤシとツナのかき揚げ

    モヤシとツナのかき揚げ

    カリッと揚がったモヤシが新食感で美味しい揚げ物です。

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 ツナ 塩昆布 モヤシ

    • 20分
    • 404 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • チーズちくわのアオサフライ

    チーズちくわのアオサフライ

    ビールのおつまみにもよく合います。揚げたてを召し上がれ!

    主材料:ちくわ クリームチーズ アオサ 小麦粉 片栗粉 冷水

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 山菜の天ぷら

    山菜の天ぷら

    主材料:冷水 片栗粉 卵 タラの芽 フキノトウ 薄力粉 コゴミ

    • 20分
    • 167 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのシャキシャキ感がおいしいはさみ揚げ

    主材料:レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉

    • 25分
    • 139 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • シイタケの陣笠揚げ

    シイタケの陣笠揚げ

    主材料:シイタケ むきエビ 玉ネギ 刻みネギ 卵 片栗粉 小麦粉 片栗粉

    • 25分
    • 252 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • マロンタルト

    マロンタルト

    とてもなめらかなマロンクリームと、サクッと焼けたタルトが絶品!

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 全卵 冷水 ブランデー 無塩発酵バター 栗 マロンピューレ カシスジャム

    • 2時間
    • 334 Kcal
    • 2009/09
    • 特集
  • サクサク!ニンジンのシンプルかき揚げ

    サクサクの秘密はニンジンを細く切って衣を薄くつけること。ニンジンと三つ葉だけのシンプルなかき揚げで…

    主材料:小麦粉 片栗粉 ミツバ 冷水 ニンジン

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 天ぷら

    天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 カボチャ シイタケ 梅干し シシトウ ワカサギ

    • 35分
    • 314 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 マイタケ レモン

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 湯葉のかき揚げ

    湯葉のかき揚げ

    湯葉のサクサクとした食感がおいしいですよ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 干し桜エビ 折れ湯葉

    • 20分
    • 226 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 旬をおいしく!夏野菜の天ぷら by 中島 和代さん

    ナスやオクラ、梅干しにハモなど夏にぴったりの具材で天ぷら盛り合わせです。簡単にサクサクの天ぷらがで…

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 カボチャ ナス 梅干し 卵黄 レモン ハモ

    • 30分
    • 354 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • トロトロ卵のエビ天丼

    トロトロ卵のエビ天丼

    だしで煮た玉ネギとシイタケを卵でとじて丼に。揚げたてのエビ天をのせればもう、最高!

    主材料:ご飯 小麦粉 だし汁 卵 片栗粉 冷水 シイタケ ミツバ 酒 エビ 玉ネギ

    • 20分
    • 595 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • かき揚げ丼

    かき揚げ丼

    食欲のない時も、揚げたてのかき揚げをご飯にのっけて、天つゆをかければ、、野菜の甘味のある天ぷらをさ…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ 冷水 卵黄 むきエビ 酒 トウモロコシ ご飯

    • 20分
    • 941 Kcal
    • 2002/08
    • 簡単
  • 離乳食 じゃこ入り煮物

    離乳食 じゃこ入り煮物

    天ぷらの時はあらかじめ赤ちゃん分は取り分けておきましょう!じゃこって以外と万能ですよ!揚げ物。。。…

    主材料:カボチャ チリメンジャコ 玉ネギ グリンピース 卵 ミツバ エビ 小麦粉 貝柱 レモン 冷水

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ソラ豆とタケノコの天ぷら

    ソラ豆とタケノコの天ぷら

    揚げたてが一番おいしい! 春を感じさせてくれるソラ豆とタケノコを天ぷらに。

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 水煮タケノコ ソラ豆

    • 15分
    • 239 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • エビと菊菜のかき揚げ

    エビと菊菜のかき揚げ

    主材料:小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊(菊菜) 卵 ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

    • 25分
    • 668 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • サクサクイワシの天ぷら

    サクサクイワシの天ぷら

    サクッと揚がったイワシの天ぷらは山椒塩でどうぞ!

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 シイタケ 溶き卵 梅干し サツマイモ 上新粉 イワシ

    • 30分
    • 562 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ミルクプリン

    ミルクプリン

    あっさりツルンとしたなめらかプリンです。夏らしくマンゴーソースをかけて召し上がれ。

    主材料:牛乳 ミントの葉 マンゴー 冷水 ゼラチン

    • 15分 +
    • 147 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ホックホク!ズッキーニの天ぷら

    ズッキーニに衣をつけて天ぷらにしました。油との相性のよいズッキーニはホクホクで絶品です!

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 ズッキーニ

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 簡単で失敗なし!半熟卵の天ぷら by 近藤瞳さん

    プロ直伝!半熟卵の天ぷら。ポイントをおさえれば簡単です。とろとろの半熟卵を天ぷらにすれば、うどんと…

    主材料:冷水 卵 ショウガ 大根おろし 天ぷら粉

    • 20分 +
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • カキの天ぷら

    カキの天ぷら

    カキの水気はしっかり拭いて下さいね。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大根おろし 生カキ ユズ汁 ユズ皮 ネギ

    • 30分
    • 230 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • カンピョウのかき揚げ

    カンピョウのかき揚げ

    カンピョウを主役に使ったかき揚げです。

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン 酒 だし汁 シイタケ カンピョウ

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ピーチパイ

    ピーチパイ

    角切りピーチがごろっと入ったアメリカンタイプのパイです。めん棒でのばした生地で包んで焼くだけなので…

    主材料:レモン汁 薄力粉 無塩バター 冷水 桃

    • -
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    • 2004/06
    • スイーツ
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