冷水を使ったレシピ

主材料：レンコン エビ 梅干し 片栗粉 小麦粉 小麦粉 片栗粉

• 30分
• 193 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 梅干し 青のり イカゲソ

• 15分
• 126 Kcal
• 2002/01
• 献立

水煮タケノコとシシトウを、かための衣にからめて揚げました。揚げたてはサクサク！

主材料：小麦粉 冷水 卵黄 水煮タケノコ シシトウ

• 15分
• 123 Kcal
• 2012/04
• 献立

氷水にあてて、あっというまに作ります。

主材料：ゼラチン 冷水 豆乳 水

• 20分 ＋
• 135 Kcal
• 2016/02
• 献立

葉っぱの模様が豪華です。

主材料：薄力粉 無塩バター ラム酒 強力粉 溶き卵 アーモンドプードル フェーブ 全卵 冷水

• -
• -
• 2006/10
• 特集

冷たい冷汁には、体を内側から温めるショウガをプラスし、バランスをとりましょう。

主材料：小麦粉 冷水 ニンジン ショウガ ちくわ

• 20分
• 158 Kcal
• 2016/07
• 献立

和風スイーツ。ゼラチンでかためるプリンは失敗なし。

主材料：牛乳 粉ゼラチン きな粉 冷水

• 10分 ＋
• 151 Kcal
• 2014/11
• 簡単

野菜やエビの定番かき揚げです。具材を変えれば色々なバリエーションが楽しめます。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 サツマイモ 卵黄 ゴボウ エビ

• 25分
• -
• 2012/02
• 特集

フキノトウ、タラの芽の少し苦い味が春を感じます。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 グリーンアスパラ タラの芽

• 25分
• 387 Kcal
• 2007/04
• 献立

彩り豊かな天ぷらです。　カボチャを揚げる順番がポイントに！　揚げたてを是非。

主材料：小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし 溶き卵 水煮タケノコ グリーンアスパラ ゴボウ

• 30分
• 361 Kcal
• 2013/03
• 献立

合い挽き肉を使って節約にもなるレシピを紹介。レンコンに豚ひき肉を挟んで揚げます。シャキシャキのレン…

主材料：酒 片栗粉 小麦粉 ショウガ レモン 白ネギ レタス 豚ひき肉 トマト レンコン

• 30分
• 664 Kcal
• 2013/11
• 献立

カゴ盛りにすれば小料理屋さん風に！

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ 大根おろし だし汁 酒 水煮タケノコ タラの芽 ミツバ フキノトウ

• 30分
• 258 Kcal
• 2002/03
• 献立

2種類のソーセージを作りました。太さや長さを変えられるのは手作りならでは。

主材料：豚バラ肉 豚肩肉 冷水 ブランデー 氷 片栗粉

• -
• -
• 2006/11
• 特集

カラッと揚げた鶏肉に、食欲のそそる五香粉をまぶして。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 酒 プチトマト 鶏むね肉 キュウリ

• 30分
• 673 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：レンコン 小麦粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉

• 30分
• 260 Kcal
• 2003/11
• 献立

衣にタイムを混ぜて、洋風の天ぷらに。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 エビ 卵黄 サラダ菜

• 15分
• 169 Kcal
• 2009/04
• 献立

フワッと鼻からぬける香りがたまらない！　口に残るほろ苦さがお酒にも合います。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 フキノトウ

• 20分
• 157 Kcal
• 2014/02
• 献立

カマンベールチーズがトロッととけてとってもおいしい！

主材料：小麦粉 冷水 大葉 酒 焼きのり カマンベールチーズ 鶏もも肉

• 20分
• 320 Kcal
• 2008/05
• 献立

野菜たっぷりでボリュームのある天ぷらに。サクッと揚げて手作りの天つゆにつけてお召し上がり下さい。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ ナス

• 25分
• 633 Kcal
• 2014/01
• 献立

市販のサラダチキンを使うので簡単。サラダ感覚で食べられる冷たいスープです。

主材料：レモン汁 シメジ パクチー（香菜） モヤシ 緑豆春雨 レタス 冷水 レモン サラダチキン

• 10分
• -
• 2018/09
• 特集

お塩にもひと工夫するとワンランクアップ！

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 カボチャ シイタケ エビ レンコン 抹茶

• 20分
• 327 Kcal
• 2016/02
• 献立

魚から野菜まで沢山食べられる、大満足の天ぷら。衣は混ぜすぎないのがポイント！

主材料：小麦粉 冷水 卵 シイタケ シシトウ レンコン 上新粉 アジ エリンギ

• 30分
• 585 Kcal
• 2013/09
• 献立

粒あんを冷水で溶いて、簡単デザート！

主材料：ところてん 粒あん 冷水 スイカ 氷

• 5分
• 56 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：レンコン 小麦粉 干しシイタケ むきエビ ピーマン 酒 ショウガ

• 25分
• 208 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス 梅干し

• 20分
• 397 Kcal
• 2005/07
• 献立

衣に加えた青のりは、どこか懐かしい味・・・ホタテ、エビと一緒に季節の野菜にも青のり入りの衣を通して…

主材料：ホタテ エビ 酒 グリーンアスパラ マイタケ 小麦粉 片栗粉 青のり 冷水

• 20分
• -
• 2003/09
• 簡単

春の山菜をサッと揚げていただきます

主材料：冷水 卵黄 タラの芽 薄力粉 フキノトウ

• 15分
• 117 Kcal
• 2007/02
• その他

サクッと揚がったかき揚げは、ついつい手がでるおいしさ。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 干し桜エビ 白ゴマ ワカメ

• 20分
• 233 Kcal
• 2010/05
• 特集

大葉にタラコをサンドして、天ぷらにしました。お酒のおつまみにも。

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ウズラの卵 タラコ

• 15分
• 229 Kcal
• 2010/10
• 献立

衣に隠し味をピリッと利かせた、サクサクのフリッターは、一度食べたらやみつき！玉ネギの甘い香りと一味…

主材料：玉ネギ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 卵 冷水

• 15分
• -
• 2003/05
• 簡単