酒粕を使ったレシピ

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  • おでんで粕汁

    おでんで粕汁

    残ったおでんのアレンジメニュー。体温まる汁物です。

    主材料:おでんのタネ おでんの汁 だし汁 だし汁 酒粕 ネギ

    • 10分
    • 213 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • ブリのかす汁

    ブリのかす汁

    ブリのアラから出るだしがおいしさの決め手! 酒粕で体がポカポカ。

    主材料:ブリ 大根 ニンジン 板コンニャク ちくわ ネギ 酒粕 水 だし汁

    • 30分
    • 299 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • みそサバ入り里芋コロッケ

    みそサバ入り里芋コロッケ

    濃厚な酒粕とサバのみそ煮が里芋とよく合います。シンプルに塩をつけて召し上がれ!

    主材料:里芋 酒粕 サバのみそ煮 小麦粉 溶き卵 パン粉 プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 酒粕香る焼きみそにぎり

    酒粕香る焼きみそにぎり

    大葉の爽やかさがアクセント。お弁当にもおすすめです。

    主材料:ご飯 酒粕 大葉 すり白ゴマ お漬け物

    • 25分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 酒粕ミルクゼリー

    酒粕ミルクゼリー

    酒粕香る和風ミルクゼリーです。

    主材料:酒粕 豆乳 粉ゼラチン 水 ゆで小豆 きな粉

    • 50分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 酒粕入り鶏つみれ焼き

    酒粕入り鶏つみれ焼き

    口の中に酒粕の香りが広がります。

    主材料:鶏ひき肉 酒粕 溶き卵 片栗粉 酒

    • 30分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • ベーコン巻きチキンの煮込み

    ベーコン巻きチキンの煮込み

    仕上げに酒粕入りのチーズをのせたボリューム感のあるメイン料理。バゲットを添えて召し上がれ!

    主材料:鶏もも肉 酒粕 クリームチーズ ベーコン 玉ネギ ニンニク ズッキーニ トマト

    • 45分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • あったか酒粕鍋の献立

    あったか酒粕鍋の献立

    1人484kcalの献立。低カロリーで、酒粕が入ることでまろやかな味になり、体もとても暖まります。

    主材料:豚もも肉 白菜 ホウレン草 ニンジン 木綿豆腐 白ネギ シイタケ 酒粕 昆布 水

    • 20分
    • 484 Kcal
    • 2016/12
    • 連載
  • 鮭の酒粕みそスープの献立

    鮭の酒粕みそスープの献立

    1人367kcalの献立。酒粕入りのスープで身体ポカポカ。鉄分、ベータカロテン、ビタミンCが豊富な…

    主材料:塩鮭 大根 ニンジン ゴボウ 白ネギ 水 ショウガ 酒粕

    • 25分
    • 367 Kcal
    • 2016/11
    • 連載
  • アボカドと酒粕のディップ

    アボカドと酒粕のディップ

    酒粕とアボカドの相性が良くクリーミーでコクのあるディップ。サーモンを添えたらワインのおつまみに。

    主材料:アボカド 酒粕 玉ネギ レモン汁 スモークサーモン

    • 10分
    • 315 Kcal
    • 2016/04
    • かんたん
  • 酒粕みそ鍋

    酒粕みそ鍋

    野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。

    主材料:鮭 ジャガイモ 玉ネギ キャベツ 春菊 シイタケ 焼き豆腐 コンニャク 昆布だし 酒粕

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • 野菜のあったか粕汁

    野菜のあったか粕汁

    具は野菜がメイン! 酒粕の香りを楽しんで♪

    主材料:酒粕 大根 ニンジン 板コンニャク セリ だし汁 酒

    • 20分
    • 90 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 塩鮭入り粕汁

    塩鮭入り粕汁

    塩鮭とほっくりおいしいジャガイモが入った粕汁です。

    主材料:塩鮭 ジャガイモ ニンジン 板コンニャク ネギ だし汁 酒 酒粕

    • 20分
    • 226 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ショウガ入り甘酒

    ショウガ入り甘酒

    酒粕にショウガを加えて身体の中からぽっかぽか。

    主材料:酒粕 水 ショウガ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 具だくさんのカキ入り粕汁

    具だくさんのカキ入り粕汁

    カキ入りの贅沢な粕汁! 寒い夜にはぴったり!

    主材料:生カキ 大根 ニンジン 板コンニャク 油揚げ セリ だし汁 酒 酒粕

    • 20分
    • 250 Kcal
    • 2015/02
    • 献立

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