酒粕を使ったレシピ
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野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。
主材料:酒 シイタケ 玉ネギ キャベツ 春菊(菊菜) うどん ジャガイモ バター 焼き豆腐 酒粕 大葉
- 20分
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- 2015/12
- 特集
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チーズを使わなくても、コクのあるカルボナーラ風に。うどんをパスタにしてもOK!
主材料:ベーコン ニンニク 玉ネギ 牛乳 温泉卵 パセリ うどん 酒粕
- 15分
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- 2017/12
- その他
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寒くなると酒粕の味が恋しくなります。ほっとあったまる感じがいいですね。今回みそは合わせみそを使いま…
主材料:だし汁 絹ごし豆腐 細ネギ おろしショウガ 酒粕
- 15分
- 107 Kcal
- 2006/12
- 簡単
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油抜きをした平天が入った、食べごたえのある粕汁。さつま揚げや、ゴボウ天などを入れてもOK!
主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ネギ 平天
- 15分
- 166 Kcal
- 2011/12
- 献立
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酒粕とアボカドの相性が良くクリーミーでコクのあるディップ。サーモンを添えたらワインのおつまみに。
主材料:アボカド 酒粕 玉ネギ レモン汁 スモークサーモン
- 10分
- 315 Kcal
- 2016/04
- 簡単
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キャベツと白菜を使った野菜がメインの鍋!野菜の甘みと酒粕の香りがシンプルに味わう事ができます。
主材料:酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シメジ キャベツ ミツバ 酒粕
- 30分
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- 2012/12
- 連載
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ブリのアラから出るだしがおいしさの決め手! 酒粕で体がポカポカ。
主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 大根 板コンニャク ネギ ちくわ 水 ブリ
- 30分
- 299 Kcal
- 2017/12
- 献立
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酒粕とゆで小豆の意外な組み合わせですが相性はGOOD!ぜひお試しを。ほんのり甘さがうれしいデザート…
主材料:酒粕 水 牛乳 白玉粉 水 ゆで小豆 きな粉
- 20分
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- 2006/01
- 簡単
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下部は汁物にもむいています。今回は具だくさんの粕汁に。身体の中から温まります。
主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ
- 20分
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- 2010/11
- 特集
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