酒粕を使ったレシピ

寒～い日にどうぞ。体を温める酒粕と鮭にショウガをプラスしてぽかぽかに。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 塩鮭 水 ショウガ

• 30分
• -
• 2014/10
• 連載

鶏のうま味でだしいらず。子供も食べやすいやさしい味の粕汁です。

主材料：酒粕 ニンジン セリ ジャガイモ 水 豆乳 鶏もも肉 玉ネギ エノキ

• 20分
• 437 Kcal
• 2017/12
• 簡単

主材料：酒粕 水 おろしショウガ 白玉粉 水

• 30分
• 174 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ ちくわ

• 20分
• 155 Kcal
• 2004/02
• 献立

酒粕がたっぷり入って体が温まりますよ。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ

• 20分
• 161 Kcal
• 2008/01
• 献立

酒粕と白みそが合わさって甘みのあるおみそ汁です。

主材料：大根 油揚げ 酒粕 水 だし汁 ネギ

• 15分
• 125 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 121 Kcal
• 2002/11
• 献立

寒い日に身体があたたまる具だくさんの粕汁です。白みそと酒かすの濃厚な味わい。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 153 Kcal
• 2006/03
• 献立

酒粕を加えたクリームソースはとっても上品な香り。スモークサーモンの塩気で味を引き締めます。

主材料：うどん 玉ネギ ユズ皮 バター 牛乳 生クリーム 水菜 酒粕 スモークサーモン

• 10分
• -
• 2013/01
• 連載

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 119 Kcal
• 2002/02
• 献立

主材料：酒粕 水 豆乳 ショウガ

• 15分
• 121 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：酒粕 水 ショウガ

• 15分
• 104 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ 塩鮭

• 25分
• 160 Kcal
• 2003/12
• 献立

酒粕が身体の芯まで温まる一品。セリの食感がポイント！

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 95 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 刻みネギ ニンジン 大根 酒粕

• 20分
• 153 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 137 Kcal
• 2005/03
• 献立

材料はたったこれだけ！　ふわっとお酒の香りがする、大人のデザートです。

主材料：水 粉ゼラチン 牛乳 酒粕 バニラアイス

• 10分 ＋
• -
• 2017/12
• その他

主材料：酒粕 水 ショウガ

• 20分
• 92 Kcal
• 2001/02
• 献立

具沢山の粕汁で心も体もポカポカに。寒くなる季節にピッタリの一品です。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 豚肉 ミツバ

• 20分
• 158 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 78 Kcal
• 2003/02
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 130 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 板コンニャク ちくわ カブ

• 25分
• 134 Kcal
• 2006/02
• 献立

たっぷり入れた酒粕で身体温まる一品。ペースト状にすることで、舌触りが良くなります。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 油揚げ セリ 塩鮭 豚肉 しらたき（糸コンニャク）

• 45分
• 622 Kcal
• 2013/12
• 献立

お酒好きへのバレンタインギフトに。火を使わず混ぜるだけの和風ボンボンです。

主材料：酒粕 ココアパウダー レーズン ドライフルーツ クルミ

• 15分
• -
• 2019/01
• 特集

主材料：酒粕 水 ショウガ

• 20分
• -
• 2002/02
• 献立

ブリが入った粕汁は食べ応えがあります。ブリに塩を振って臭みを消します。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 里芋 ブリ

• 20分
• 242 Kcal
• 2013/01
• 献立

1人484kcalの献立。低カロリーで、酒粕が入ることでまろやかな味になり、体もとても暖まります。

主材料：白ネギ 水 白菜 ニンジン シイタケ 昆布 木綿豆腐 ご飯 レンコン ホウレン草 板コンニャク

• 20分
• 484 Kcal
• 2016/12
• 連載

濃厚な酒粕とサバのみそ煮が里芋とよく合います。シンプルに塩をつけて召し上がれ！

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 プチトマト 里芋 サバのみそ煮 酒粕

• 20分
• -
• 2017/03
• その他

キムチ好きにはたまらない！　体が温まります。

主材料：白菜キムチ 酒 だし汁 大根 ニンジン 油揚げ ミツバ 酒粕

• 20分
• 178 Kcal
• 2009/03
• 献立

粕汁は身体の中からぽかぽか温まります。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 94 Kcal
• 2007/11
• 献立