酒を使ったレシピ
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大根おろしがたっぷり。大根の汁気のきる加減で、味が薄くなったりする場合もありますので、必ず味見をし…
主材料：マイタケ ナメコ 油揚げ 大根おろし ミツバ だし汁 酒 片栗粉
- 20分
- 116 Kcal
- 2008/11
- 簡単
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長芋はとても胃に優しい食べ物！たまにはメイン料理に仕立てて食べてみて！長芋。。。長芋にはでんぷんを…
主材料：バター 酒 白ネギ 長芋 かつお節 タラコ
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- 309 Kcal
- 2009/06
- 連載
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高野豆腐を細かく刻む事で、食感はまるでお肉みたい。ビタミン・ミネラルも豊富に含み、まさに美の代表食…
主材料：玄米ご飯 高野豆腐 水煮タケノコ ニンジン クルミ ショウガ 酒
- 20分
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- 2011/08
- 特集
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シメジ、シイタケ、マイタケのきのこのうまみがたっぷりの炊き込みご飯です。ダシをきかせてほっこりとし…
主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ シメジ シイタケ マイタケ
- 50分
- 307 Kcal
- 2001/10
- 献立
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美肌になりたい方には、コラーゲンたっぷりの手羽先を使ったトロトロあん鶏鍋がおすすめ。コラーゲンは肌…
主材料：酒 水 白菜 ニンジン ショウガ シメジ 片栗粉 鶏手羽先
- 20分
- 395 Kcal
- 2011/01
- 特集
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豚もも肉の薄切りを使って簡単調理。ニンジン、エノキ、細ネギを豚肉で巻いて、照り焼き味に仕上げました…
主材料：豚もも肉 ニンジン エノキ 細ネギ 片栗粉 酒
- 20分
- 334 Kcal
- 2009/03
- 献立
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すり鉢で細かくしたワカメが入って、ほのかに磯の香りが香る焼きうどんです。
主材料：うどん 酒 ニンジン 白ネギ 豚バラ肉 ワカメ ちくわ
- 20分
- 575 Kcal
- 2010/10
- 献立
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贅沢に卵をたっぷり使ったカニタマに酸味の効いたあんをかけて。ご飯にのせてもGOOD！
主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリーンアスパラ シイタケ 水
- 15分
- 317 Kcal
- 2014/04
- 献立
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やさしい味付けなので、食材のそれぞれ味が味わえますよ。秋の行楽弁当にもおすすめです。
主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ ミツバ ゴボウ サンマ
- 1時間
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- 2009/10
- 連載
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程よいトロミをつける事で、冷めにくくなりますよ。少し食べ過ぎたな…と感じた翌日にもおすすめです。
主材料：水 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 大根 サヤインゲン ホタテ
- 20分
- 78 Kcal
- 2010/01
- 簡単
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「酒」を含む食コラム
「酒」を含むまとめ
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豚とアスパラの生姜焼き がおいしい！
ゲストさん 13:22
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インゲンの春色マヨ和え がおいしい！
ゲストさん 13:02
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シラス丼 がおいしい！
そらみさん 11:10
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白菜の梅肉和え がおいしい！
ゲストさん 10:26
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ナンプラー香る！パクチーたっぷりエスニックチャーハン by 池田 絵美さん がおいしい！
ゲストさん 10:25
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ごはんがすすむ！牛肉とトマトのオイスター炒め がおいしい！
ひかるやまもとさん 09:13
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カツオの竜田揚げ がおいしい！
ゲストさん 08:10
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シラスと豆腐の和風サラダ がおいしい！
ゲストさん 08:10
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タケノコご飯 がおいしい！
ゲストさん 08:10
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春キャベツとソーセージのホットサラダ がおいしい！
ゲストさん 08:09
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アスパラの美味しさそのまま ごまマヨ和え by山下 和美さん がおいしい！
ゲストさん 08:09
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ごはんがすすむ！牛肉とトマトのオイスター炒め がおいしい！
ドラえごんさん 05:40
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イチゴのソルベ がおいしい！
ゲストさん 01:08
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ベビーリーフのベーコンサラダ がおいしい！
ゲストさん 01:08
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ごはんがすすむ！牛肉とトマトのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 01:07
