うどんを使ったレシピ

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  • 鮭と根菜の酒粕豆乳鍋

    鮭と根菜の酒粕豆乳鍋

    「酒粕&生姜」でカラダの内側からポカポカに!根菜は火が通りやすいように薄切りにしましょう。〆はうど…

    主材料:水 ショウガ 豆乳 酒粕 鮭 ニンジン レンコン 大根 マイタケ 青ネギ

    • 25分
    • 369 Kcal
    • 2019/10
    • 特集
  • ボリューム満点!牛すき釜玉うどん

    ボリューム満点!牛すき釜玉うどん

    牛肉と玉ネギを甘辛く煮てうどんの上に。シャキシャキのネギと卵が絡んで、ボリューム満点!お好みで七味…

    主材料:うどん 酒 水 玉ネギ 青ネギ 卵黄 牛バラ肉

    • 15分
    • 956 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • あんかけ卵うどん

    あんかけ卵うどん

    ショウガをきかせて、体の芯から温まるおうどんです。

    主材料:うどん 水 片栗粉 ショウガ 卵 青ネギ とろろ昆布

    • 10分
    • 328 Kcal
    • 2019/02
    • かんたん
  • ワカメと卵のあんかけうどん

    ワカメと卵のあんかけうどん

    寒い冬に食べたいあんかけのトロトロアツアツうどん。

    主材料:うどん 水 片栗粉 白ネギ 卵 シイタケ ミツバ ワカメ

    • 20分
    • 357 Kcal
    • 2019/02
    • かんたん
  • 白ネギたっぷりあつあつあんかけうどん

    白ネギたっぷりあつあつあんかけうどん

    白ネギをたっぷり使って体の芯から温まるようにあんかけに。麺に絡むあつあつのあんがおいしいレシピです。

    主材料:うどん 水 だし汁 片栗粉 白ネギ 卵 カマボコ

    • 30分
    • 304 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • うどん入り茶碗蒸し

    うどん入り茶碗蒸し

    卵とお出汁のやさしい味です。節約レシピですが、うどんが入っているので満足感もあります。

    主材料:うどん 酒 だし汁 シイタケ ミツバ カマボコ 溶き卵 鶏むね肉

    • 20分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • 鶏と野菜の煮込みうどん

    鶏と野菜の煮込みうどん

    たっぷりの野菜が入ったヘルシーなうどん。体の芯から温まります。

    主材料:うどん 酒 水 白ネギ 昆布 シメジ 白菜 ミツバ 鶏もも肉

    • 35分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • まろやかカレーちからうどん

    まろやかカレーちからうどん

    ピリッとしたカレー粉に、ココナッツミルクを足すと、うどんに合うマイルドな味わいに。おもちとも相性抜…

    主材料:うどん 水 ニンジン 玉ネギ ネギ 小麦粉 ジャガイモ 切り餅 鶏肉

    • 25分
    • 700 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)

    ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)

    白ゴマは炒ってからすると香ばしい香りが出て、ごちそう感が増します。豚の旨みが染みたナスがうどんとマ…

    主材料:うどん 水 白ネギ 豚バラ肉 白ゴマ ナス 煮干し

    • 22分
    • 774 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • モロヘイヤのトロトロうどん

    モロヘイヤのトロトロうどん

    ねばりのある食材でとろとろの汁がうどんにほどよくからみます。

    主材料:うどん だし汁 ネギ とろろ昆布 モロヘイヤ

    • 10分
    • 199 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • 冷やし月見きつねうどん

    冷やし月見きつねうどん

    手作りなのできつねは好きな甘さに調整OK! 温泉卵をからめて召し上がれ。

    主材料:うどん 酒 水 ネギ 油揚げ 温泉卵 刻みのり

    • 25分
    • 532 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ピーマンとトマトの夏野菜サラダうどん

    ピーマンとトマトの夏野菜サラダうどん

    火を使わず、休日のお昼にぴったりなうどん。生で食べるピーマンの食感も新鮮です。

    主材料:うどん ピーマン トマト ツナ 塩昆布

    • 5分
    • -
    • 2018/07
    • その他
  • 冷凍トマトの冷やしうどん

    冷凍トマトの冷やしうどん

    冷凍しておくと便利なトマト。シャーベット状でひんやり感アップ! 麺つゆとの相性もよいです。

    主材料:うどん ショウガ 大葉 ツナ トマト

    • 10分 +
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • キノコジャージャー麺

    キノコジャージャー麺

    たっぷりのキノコでヘルシーでコクのある味に仕上げます。うどんがなければ中華麺でもOKです。

    主材料:片栗粉 ニンニク キュウリ シイタケ 温泉卵 うどん エノキ 鶏ひき肉 だし汁

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 天かす卵とじうどん

    天かす卵とじうどん

    だし汁に片栗粉を加えることで、卵がふわふわにかたまります。

    主材料:うどん 酒 水 だし汁 片栗粉 ネギ 溶き卵 天かす

    • 15分
    • -
    • 2018/05
    • その他
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