うどんを使ったレシピ

こしのある冷凍うどんを使って、つるつるひんやりのうどんをどうぞ。今回の具は、豚ひき肉を豆板醤でちょ…

主材料：うどん 酒 水 片栗粉 ショウガ ニンニク 細ネギ 豚ひき肉

• 20分
• 472 Kcal
• 2001/07
• 特集

ナス、カボチャ、玉ネギ、セロリなど。野菜たっぷり入ったカレーうどん。

主材料：うどん 酒 だし汁 玉ネギ ショウガ ニンニク バター 小麦粉 ナス 水煮トマト カボチャ

• 45分
• 785 Kcal
• 2014/07
• 献立

たっぷり野菜をあっさりブイヨンスープで煮たら、最後にうどんも一緒に加えて煮込むだけ！野菜から出る甘…

主材料：うどん 酒 水 ニンジン 玉ネギ ショウガ 油揚げ キャベツ ピーマン 大根

• 20分
• -
• 2002/12
• 簡単

お腹が減ったらすぐに作れるスタミナレシピ!!

主材料：うどん 酒 豚バラ肉 ニラ 白菜キムチ

• 20分
• 354 Kcal
• 2008/06
• 献立

三重県の伊勢地方で食べられている「伊勢うどん」を簡単にアレンジ。お汁はほとんどなくって、ゆでたての…

主材料：酒 かつお節 うどん 貝われ菜 卵黄

• 15分
• 325 Kcal
• 2003/01
• 簡単

野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。

主材料：酒 シイタケ 玉ネギ キャベツ 春菊（菊菜） うどん ジャガイモ バター 焼き豆腐 酒粕 大葉

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

チーズを使わなくても、コクのあるカルボナーラ風に。うどんをパスタにしてもOK！

主材料：ベーコン ニンニク 玉ネギ 牛乳 温泉卵 パセリ うどん 酒粕

• 15分
• -
• 2017/12
• その他

たまに食べたくなる濃厚カレーうどんも、作り置きベースがあれば簡単！　麺つゆを使ってのばしていきます。

主材料：うどん 水 片栗粉 白ネギ 油揚げ 欧風カレーベース

• 15分
• -
• 2017/09
• 連載

ナスは体の熱を治めて、冷やす作用があり、熱のこもりやすい体質の方におすすめ。冷えが心配な方は、加熱…

主材料：うどん 水 ショウガ ニンニク すり白ゴマ 豚ひき肉 ナス 万能ネギ

• 25分
• -
• 2016/08
• 特集

意外と簡単に作れる肉うどん。黒砂糖で甘辛く煮た豚バラでコクのある肉うどんに。だしをひくのが難しい場…

主材料：うどん 酒 水 かつお節 ネギ 昆布 豚バラ肉 白だし 紅ショウガ

• 40分 ＋
• 556 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：うどん 酒 水 かつお節 片栗粉 昆布 ミツバ 小麦粉 湯葉 生麩 おろしショウガ

• 20分
• 369 Kcal
• 2005/02
• 特集

人気のホルモン焼きうどんをコンニャクでヘルシーに。

主材料：うどん 酒 玉ネギ 白ネギ ニラ ニンニク コンニャク

• 20分
• 291 Kcal
• 2014/05
• 特集

小田巻き蒸しとも言う、うどん入りの茶碗蒸しはボリュームがあり、身体が温まる一品です。

主材料：うどん 酒 だし汁 卵 シイタケ 鶏もも肉 カマボコ エビ ホウレン草 もどし汁

• 40分
• 358 Kcal
• 2011/11
• 献立

冷蔵庫にあまった食材でできちゃいそうな１品！人気の豚キムチと焼きうどんのコラボレーション♪最後にし…

主材料：うどん 豚肉 卵 キムチ

• 10分
• 484 Kcal
• 2004/03
• 簡単

鶏のささ身から出るだしが美味。高タンパクで低カロリーだからダイエット中の方にもオススメの一品。

主材料：うどん 酒 水 プチトマト 溶き卵 鶏ささ身 バジル

• 10分
• -
• 2013/01
• 連載

筒状に切ったサンマ入りの豪快な鍋。合わせだしにバターを入れてコクをプラス。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ ニンジン シイタケ エノキ 油揚げ バター 白菜 板コンニャク

• 40分
• 561 Kcal
• 2012/10
• 献立

コラーゲンたっぷりのアンコウが女性にうれしい。おもてなしにも最適。

主材料：ユズ 水 昆布 酒 アンコウ 白ネギ セリ 白菜 ニンジン エノキ 豆腐

• 30分
• 403 Kcal
• 2012/12
• 献立

白ネギをたっぷり使って体の芯から温まるようにあんかけに。麺に絡むあつあつのあんがおいしいレシピです。

主材料：うどん 水 だし汁 片栗粉 白ネギ 卵 カマボコ

• 30分
• 304 Kcal
• 2019/01
• 献立

大きめに骨ごとぶつ切りにした鯛でちょっと贅沢鍋 。 あっさりした鯛には、みそとバターの風味が良く合…

主材料：酒 白菜 ニンジン エノキ だし汁 シイタケ 刻みネギ 油揚げ うどん 水煮タケノコ バター

• 30分
• 543 Kcal
• 2009/06
• 連載

すりおろした長芋が入ったあんかけは、とろとろふわふわ。豆腐を入れて、上品な身体に優しい味付けに。

主材料：うどん 酒 だし汁 タラコ 絹ごし豆腐 シーフードミックス 長芋 もみのり

• 10分
• -
• 2013/01
• 連載

主材料：うどん 酒 水 ニンジン 片栗粉 白ネギ ニンニク 貝われ菜 刻みネギ すり白ゴマ 水煮タケノコ

• 20分
• 453 Kcal
• 2009/06
• 連載

しょう油味のダシ香るカレー鍋です。カレー粉を使っているのであっさり和風味が引き立ちます。

主材料：キャベツ ニンジン だし汁 水 片栗粉 うどん ちくわ 青ネギ マイタケ 油揚げ 大根

• 25分
• 592 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト 貝われ菜 刻みネギ レタス

• 25分
• 618 Kcal
• 2002/05
• 献立

おうちで手軽に作れる、うどんすきのレシピを紹介します。温泉卵をからめると最高！糸コンニャクを入れて…

主材料：うどん 酒 だし汁 玉ネギ 青ネギ シイタケ 牛肉 温泉卵 エノキ

• -
• 583 Kcal
• 2009/06
• 連載

片栗粉が入っているからトロミのあるスープに。

主材料：キャベツ ニンジン だし汁 片栗粉 油揚げ 大根 エノキ うどん ちくわ マイタケ 豚肉

• 25分
• 577 Kcal
• 2009/02
• 献立

冷凍うどんを使って冷やしうどんを作る方法を伝授します。具沢山で食べ応えのあるレシピです。冷やしてさ…

主材料：うどん 酒 ミツバ 鶏ささ身 松の実 豆モヤシ 氷 クコの実

• 20分
• -
• 2009/08
• 連載

お昼ご飯など、ササっと作りたいときに便利なうどん。天かすと卵とじで美味しくアレンジしませんか。だし…

主材料：うどん 酒 水 だし汁 片栗粉 ネギ 溶き卵 天かす

• 15分
• -
• 2018/05
• その他

薬味をたっぷりのせて、豪快に召し上がれ。

主材料：うどん 水 ミョウガ 大葉 キュウリ アナゴ

• 20分
• 358 Kcal
• 2009/07
• 献立

お鍋のスープでもう一品。

主材料：うどん 大根おろし ＜鶏鍋＞のスープ

• 10分
• 265 Kcal
• 2016/02
• 献立

海鮮の旨味がシンプルに味わえるボリューム満点の焼きうどんです。

主材料：うどん 酒 水 ニンジン 白菜 ピーマン エビ 水煮タケノコ イカ

• 30分
• 381 Kcal
• 2007/01
• 献立