豆製品を使ったレシピ

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ エノキ 卵 長芋

• 15分
• 105 Kcal
• 2001/01
• 献立

主材料：ご飯 白ゴマ 油揚げ 溶き卵 白だし サケフレーク

• 10分
• 647 Kcal
• 2015/12
• お弁当

主材料：松茸 お米 もち米 昆布 水 ニンジン 油揚げ 酒

• 1時間
• 504 Kcal
• 2006/09
• 献立

オイルの量を抑えて、豆乳ベースで作るヘルシーバーニャカウダです。クルミを入れて食感もアップ。あつあ…

主材料：ニンニク アンチョビ 野菜 水 豆乳 クルミ 片栗粉

• 10分
• 403 Kcal
• 2017/02
• 簡単

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ だし汁 山菜 クルミ

• 50分
• 543 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：酒 片栗粉 木綿豆腐 ドライパセリ 合いびき肉 スライスチーズ

• 15分
• 335 Kcal
• 2014/07
• お弁当

低糖質レシピ。糖質:3.7g。ホワイトソースのかわりにアボカドを使うと、小麦粉いらずで失敗なし！

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ シメジ アボカド 木綿豆腐 ツナ

• 15分 ＋
• -
• 2019/01
• 連載

具だくさんの炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク レンコン 芽ヒジキ

• 1時間
• 490 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 刻みネギ 卵

• 15分
• 102 Kcal
• 2003/03
• 献立

油揚げの中は食べるまでのお楽しみ……今回は卵を入れて。

主材料：油揚げ 卵 ミツバ ニンジン 水菜 だし汁 酒

• 30分
• 304 Kcal
• 2007/10
• 献立

ホタテ、フキ、焼き豆腐の甘煮です。ホタテがふっくらぷりぷりでおいしい！

主材料：ホタテ フキ ニンジン 焼き豆腐 だし汁 酒 木の芽

• 20分
• 166 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：お米 もち米 酒 だし汁 里芋 チリメンジャコ 油揚げ ミツバ

• 1時間
• 494 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：ピーマン 玉ネギ 豚肉 酒 木綿豆腐 酒 溶き卵

• 15分
• 256 Kcal
• 2013/06
• お弁当

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 刻みネギ 白ゴマ 白菜 春菊（菊菜） 豆乳 スダチ

• 20分
• 70 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ

• 25分
• 181 Kcal
• 2001/11
• 献立

豪快に混ぜて召し上がれ！卵でとじれば、味がまろやかになっておいしいですよ！

主材料：豆腐 酒 ショウガ ニンニク 白ゴマ 細ネギ ご飯 アサリ

• 15分
• 532 Kcal
• 2010/10
• 簡単

緑豆春雨は時間をおいても、のびないで食感を楽しめるのが特徴。甘めの味付けで牛肉とも相性抜群。

主材料：牛肉 緑豆春雨 シイタケ チンゲンサイ 赤パプリカ ニンニク ショウガ

• 25分
• 429 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みネギ 卵

• 15分
• 99 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 卵 レタス ハム

• 15分
• -
• 2004/11
• 献立

具は同じでも刺すだけで何だか鍋が華やかに！　取り分けも楽チンでパーティーにも最適です。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ エノキ 鶏もも肉 豚バラ肉 マイタケ 小松菜

• 30分
• -
• 2018/01
• 特集

主材料：水 白玉粉 ゆで小豆 牛乳 カボチャ クルミ

• 20分
• 251 Kcal
• 2005/05
• 献立

もちもち食感がおいしい、具だくさんの炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク 芽ヒジキ

• 1時間
• 499 Kcal
• 2007/04
• 献立

なめらかなお豆腐とうま味のあるゴボウ天をコチュジャンの味付けでサッと煮る料理。調理時間が短いのでラ…

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 ショウガ シイタケ ニンニク 青ネギ ゴボウ天

• 15分
• 264 Kcal
• 2002/06
• 簡単

ショウガをたっぷり入れるのがポイント。

主材料：油揚げ 卵 白菜 だし汁 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

• 25分
• 326 Kcal
• 2007/09
• 献立

食物繊維豊富なフキは歯ごたえが良い！　お弁当にもおすすめです。

主材料：フキ 油揚げ シイタケ ニンジン だし汁 酒 すり白ゴマ 酒

• 20分
• 141 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：お米 もち米 むかご ホタテ 油揚げ ミツバ 酒 だし汁

• 1時間
• 444 Kcal
• 2006/01
• 献立

イチゴをまるごとつぶしたフレッシュなソースは春らしさ満点！

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 豆乳 イチゴ 練乳 ホワイトキュラソー

• -
• -
• 2007/03
• 特集

主材料：酒 だし汁 油揚げ 水菜 エノキ 煮干し

• 15分
• 194 Kcal
• 2004/10
• 特集

冷やしうどんにディップをのっけたら？なめらかでコクのある２つのディップが麺にからみついて、なんとも…

主材料：うどん プチトマト トマト ツナ レモン汁 絹ごし豆腐 アボカド 松の実 パセリ

• 15分
• 686 Kcal
• 2001/07
• 特集

コスパの良い厚揚げを使ったレシピを紹介します。食べ応えあり！カリっと焼いた厚揚げにとろーりあんかけ…

主材料：厚揚げ ニンジン シメジ シイタケ ネギ 酒 だし汁 片栗粉 水

• 15分
• 255 Kcal
• 2016/12
• 献立