豆製品を使ったレシピ
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肉団子にすりおろしたレンコンを加えて、ふわふわとした食感の団子に。身体が温まります。
主材料：鶏ひき肉 レンコン キクラゲ ショウガ 酒 春雨 ニンジン シメジ 水
- 20分
- 263 Kcal
- 2011/04
- 献立
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オイスターソースのうま味たっぷり。トロッとしたスープが豆腐によくからみます。
主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ シメジ 貝われ菜 エビ
- 15分
- 207 Kcal
- 2018/09
- 献立
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ニンニクの香りとしょうゆの香ばしさが食欲をそそります。ご飯に合う定番おかずにぜひ。
主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク 卵 かつお節 豚バラ肉 グリーンアスパラ
- 20分
- 692 Kcal
- 2010/04
- 簡単
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大根葉まで使った炊き込みご飯に、やさしい味のあんかけがからみます。
主材料：酒 お米 だし汁 大根 大根葉 片栗粉 カニ身 折れ湯葉
- 1時間
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- 2018/02
- その他
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キノコと豆腐を使ったヘルシーで食べ応えもある一品。
主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ シメジ
- 10分
- 151 Kcal
- 2017/12
- 献立
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肉団子に高野豆腐を入れた量増しレシピ！ 栄養価も高くお子様にもオススメ！
主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン 貝われ菜 大根おろし 高野豆腐
- 20分
- 545 Kcal
- 2010/09
- 献立
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春雨がたっぷり入ったスープです。夜食にもおすすめ。肉汁がジューシーな豚肉団子はよく練り混ぜるのがポ…
主材料：酒 片栗粉 ショウガ 水 玉ネギ 白ネギ 豚ひき肉 白菜 ネギ シメジ 春雨
- 20分
- 257 Kcal
- 2009/10
- 簡単
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3種類のキノコが入った香り豊かな炊き込みご飯！ ゴマ油やショウガが隠し味に。
主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ
- 1時間
- 559 Kcal
- 2013/10
- 献立
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豚肉と野菜がたっぷり入った、ご飯が進む一品です。カシューナッツの食感が良い。
主材料：豚バラ肉 シメジ 木綿豆腐 白ネギ ピーマン カシューナッツ 酒
- 20分
- 520 Kcal
- 2010/09
- 献立
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ご飯のお供に欠かせない、納豆とのり佃煮。今回はちくわとすり白ゴマもプラス。まったり濃厚なアボカドと…
主材料：アボカド 納豆 ちくわ のり佃煮 すり白ゴマ ご飯 大葉
- 15分
- 503 Kcal
- 2011/10
- 簡単
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上品な味付けのご飯だからこそ、キノコの香りが引き立ちます。
主材料：酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ シメジ もち米 水 昆布 エリンギ
- 1時間
- 508 Kcal
- 2009/06
- 連載
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すりおろした長芋が入ったあんかけは、とろとろふわふわ。豆腐を入れて、上品な身体に優しい味付けに。
主材料：うどん 酒 だし汁 タラコ 絹ごし豆腐 シーフードミックス 長芋 もみのり
- 10分
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- 2013/01
- 連載
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豆腐って切るよりも手で崩す方が味がよくしみ込むような気がする。柔らかい絹ごし豆腐を大胆に崩して、練…
主材料：だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ シイタケ 卵 油揚げ すり白ゴマ
- 15分
- 295 Kcal
- 2001/04
- 特集
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じっくりコトコト！トロトロ柔らか豚の角煮 がおいしい！
あさん 10:46
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簡単！やみつきチキンの甘辛しょうゆ煮 冷めても美味しい がおいしい！
ゲストさん 10:33
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カブとハムのマリネ がおいしい！
ゲストさん 10:32
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トマトとシラスのポン酢和え がおいしい！
ゲストさん 10:32
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豚バラ鍋 がおいしい！
ゲストさん 10:32
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大学レンコン がおいしい！
ゲストさん 09:13
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カブとハムのマリネ がおいしい！
ゲストさん 08:59
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鮭とホウレン草のチャーハン がおいしい！
ゲストさん 08:03
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白みそのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 07:05
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エビのうま煮 がおいしい！
いのまるさん 05:13
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じっくりコトコト！トロトロ柔らか豚の角煮 がおいしい！
ゲストさん 03:04
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いろいろ薬味そば がおいしい！
ゲストさん 02:07
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トマトとシラスのポン酢和え がおいしい！
ゲストさん 00:48
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カブとハムのマリネ がおいしい！
ゲストさん 00:48
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豚バラ鍋 がおいしい！
ゲストさん 00:48
