絹ごし豆腐を使ったレシピ

豆乳と牛乳で作るだしは優しい味わいで、体も温まります。ユズコショウを効かせて食べるとおいしさもUP！

主材料：酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊（菊菜） ネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳 モヤシ

• 15分
• 220 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 絹ごし豆腐 エビ

• 25分
• 278 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ 昆布

• 20分
• 300 Kcal
• 2004/01
• 献立

豆腐が入っていますが、チーズが引き立つチーズケーキになっています。ふんわり感がやみつきに！

主材料：薄力粉 卵 バター レモン汁 クリームチーズ 卵黄 ラム酒 サワークリーム クッキー 絹ごし豆腐

• 1時間20分
• 327 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ シイタケ 刻みネギ 白菜 エノキ かつお節

• 30分
• 228 Kcal
• 2001/12
• 献立

焼きおにぎりとおかずはオーブントースターにおまかせ。焼いている間にみそ汁や卵焼きを焼いて朝食をつく…

主材料：ご飯 白ゴマ だし汁 卵 水 塩鮭 ワカメ レンコン 白菜 絹ごし豆腐

• 30分
• -
• 2019/01
• 特集

たっぷりの香味野菜とキムチで体が温まります。ご飯にかけたりトッポギやうどんを煮込んだり幅広く楽しめ…

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 白菜キムチ ジャガイモ アサリ パクチー（香菜） 煮干し

• 40分
• 214 Kcal
• 2015/11
• 献立

オクラのねばねばには整腸作用があります。

主材料：絹ごし豆腐 かつお節 オクラ 卵黄

• 10分
• 119 Kcal
• 2012/07
• 献立

青ネギがたっぷり入ったあんを豆腐にかけました。身体が温まるレシピです。

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 青ネギ

• 20分
• 119 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：酒 アサリ だし汁 昆布 絹ごし豆腐 ショウガ 白ネギ ミツバ

• 20分
• 66 Kcal
• 2005/03
• 献立

エビの下処理が決めて！　1ランクアップのエビチリです。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス パクチー（香菜） 絹ごし豆腐 むきエビ

• 20分
• 492 Kcal
• 2017/05
• 献立

干し桜エビが香ばしい、具だくさんの奴。お酒のおつまみにも。

主材料：酒 絹ごし豆腐 ネギ ニラ 松の実 焼きのり 干し桜エビ

• 15分
• 227 Kcal
• 2012/09
• 献立

ABCパスタで名前や好きな言葉を書いたら、おもてなしにも楽しい1品。

主材料：水 絹ごし豆腐 玉ネギ バター 豆乳 エンドウ豆 ABCパスタ

• -
• -
• 2006/04
• 特集

ポン酢もいいけれど、たまにはタレを手作りしてみては！？ニラとニンニクが入ったタレでマンネリから脱出！

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 ニンニク ニラ

• 10分
• 168 Kcal
• 2012/12
• 簡単

主材料：白菜キムチ 酒 ネギ 絹ごし豆腐 海苔

• 15分
• -
• 2003/06
• 献立

ワサビ菜のピリッとした辛さがアクセント。ローカロリーですが、ジャコとキノコのうま味と、ゴマ油の香り…

主材料：絹ごし豆腐 エノキ シメジ チリメンジャコ 新玉ネギ ワサビ菜

• 15分
• -
• 2019/03
• 特集

だし煮は残り物の野菜を使ってもOKです。アレンジはうどんをプラスする事で、主食と副菜を兼ねたバラン…

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 ニンジン キャベツ ブロッコリー

• 10分
• -
• 2012/08
• 離乳食

主材料：ニンジン 板コンニャク 絹ごし豆腐 クラゲ 干しシイタケ ミツバ 大根 水 白だし

• 40分
• 122 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 ミツバ 大根おろし ナメコ

• 15分
• 68 Kcal
• 2005/09
• 献立

豆腐と練りゴマで優しい甘みを感じる和え物です。

主材料：絹ごし豆腐 ブロッコリー

• 15分
• 142 Kcal
• 2015/11
• 献立

1人450kcalの献立。そばは食後の血糖値が上がりにくいため、ダイエット中の方にお勧め。炭水化物…

主材料：そば 水 キュウリ 長芋 白ゴマ オクラ ニンニク ミョウガ マグロ もずく 絹ごし豆腐

• 30分
• 450 Kcal
• 2016/08
• 連載

お好みのクラッカーやビスケットを添えてもいいですよ。

主材料：チョコレート コーヒー 豆乳 絹ごし豆腐

• 10分
• 257 Kcal
• 2007/01
• 献立

絹ごし豆腐を使った揚げ出し豆腐はふわふわな食感。すりおろしたショウガとあんかけだしをたっぷりかけて…

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 白ネギ 絹ごし豆腐 スプラウト

• 20分
• 187 Kcal
• 2014/05
• 献立

カッテージチーズを入れるのがポイント！

主材料：酒 芽ヒジキ だし汁 絹ごし豆腐 グリーンアスパラ カッテージチーズ エビ

• 20分
• 180 Kcal
• 2015/03
• 献立

トロ～リチーズと、トロ～リ山芋が豆腐と素敵にマッチ。のどごしも良く、胃に優しい1品です。フライパン…

主材料：ピザ用チーズ ドライパセリ 絹ごし豆腐 大和芋

• 15分
• 404 Kcal
• 2005/06
• 簡単

カリカリ食感と薬味野菜がアクセントの冷奴。一緒に炒めたミョウガは、えぐみが和らいで食べやすいですよ♪

主材料：絹ごし豆腐 白ネギ チリメンジャコ ミョウガ

• 15分
• 78 Kcal
• 2018/07
• 簡単

卵と豆腐が入ったマイルドなキムチスープは、香りの良い春菊がアクセント。

主材料：白菜キムチ 酒 水 卵 絹ごし豆腐 春菊（菊菜）

• 15分
• 125 Kcal
• 2014/01
• 献立

しっかり味のエノキを豆腐にのせた、いつもとはちょっと違う冷や奴です。

主材料：酒 エノキ 絹ごし豆腐 細ネギ

• 5分
• 93 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 玉ネギ ニンジン ワカメ 卵 貝われ菜 アサリ

• 15分
• 252 Kcal
• 2005/04
• 特集

簡単で節約にもなる豆苗。忙しい日にササッと作れて便利です。あともう一品欲しい時に、覚えておきたいで…

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 すり白ゴマ かつお節 豆苗

• 15分
• 217 Kcal
• 2016/12
• 献立