豆乳を使ったレシピ
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早い!安い!旨い!の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。
主材料:豆腐 だし汁 ニンジン バター シメジ 白菜 豆乳 白菜キムチ ホウレン草 ジャガイモ アサリ
- 20分
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- 2011/12
- 特集
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オイルの量を抑えて、豆乳ベースで作るヘルシーバーニャカウダです。クルミを入れて食感もアップ。あつあ…
主材料:ニンニク アンチョビ 野菜 水 豆乳 クルミ 片栗粉
- 10分
- 403 Kcal
- 2017/02
- 簡単
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豆乳は煮たたせる事で固まってしまいますが、これもおいしさのひとつ。スープと一緒に召し上がって下さい…
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ニンジン シイタケ 豆乳 水菜 春雨 ブリ
- 20分
- 595 Kcal
- 2010/10
- 簡単
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大人用はピリ辛味。子ども用は優しい味わいです。野菜もたっぷり入っているから栄養バランスもバッチリ!
主材料:酒 だし汁 卵 シイタケ 水 豆乳 ホウレン草 ナス 合いびき肉
- 40分
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- 2017/03
- 特集
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定番担々麺。まろやかな豆乳、深いコクのピーナッツバターの担々麺です。お手軽で濃厚なスープが作れます!
主材料:酒 中華麺 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆乳 ミツバ 手作りピーナッツバター
- 15分
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- 2017/05
- 特集
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ブルーベリージャムを生地に混ぜて、きれいなマーブル模様に!
主材料:薄力粉 アーモンドプードル クルミ 全粒粉 ブルーベリージャム 豆乳
- 40分
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- 2012/03
- 特集
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おせち料理で余った黒豆をアレンジ! 香ばしさと塩気のあるドレッシングが、甘みとマッチします。
主材料:カボチャ キュウリ 豆乳 黒豆の甘煮 きな粉 塩麹
- 15分
- 220 Kcal
- 2019/01
- 簡単
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中華風コーンスープが豆乳でポタージュのようにクリーミーに!大人も子供も喜ぶスープです。
主材料:白ネギ シイタケ 豆乳 水 クリームコーン
- 10分
- 114 Kcal
- 2015/11
- 献立
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鮮やかなグリーンと、ぱっくり開いた割れ目がかわいい、甘さ控えめの蒸しケーキ。卵、乳製品、油不使用の…
主材料:薄力粉 レーズン 豆乳 小松菜
- 30分
- 230 Kcal
- 2011/09
- 連載
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「豆乳」を含む食コラム
「豆乳」を含む特集
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山形の味!芋煮 がおいしい!
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