ピーナッツバターの代わりに練りゴマを使って作りました。
青梗菜の代わりに白菜を使いました。
豆乳ベースにすることで、まろやかに仕上がるように思います。
これからの季節にリピートしそうです。
人気 30+ おいしい!
濃厚!おうち担々麺 豆乳で本格手作り by伊藤 けいこさん
定番担々麺。まろやかな豆乳、深いコクのピーナッツバターの担々麺です。お手軽で濃厚なスープが作れます!
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レシピ制作
伊藤 けいこ
( ブログ )
家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/rina fujiwara|cooking/akiko yoshimura
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