豆乳葛
10回 おいしい

口あたり滑らかな食感。涼しげなデザートです。

献立
調理時間
＋冷やす時間
カロリー
160 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

豆乳

(成分無調整)150ml

黒みつ

適量

きな粉

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
和菓子 / 冷菓（くず、寒天等）
種別：
デザート

下準備

  • 豆乳葛の下準備1

    ボウルに葛粉と砂糖を入れ、豆乳を少しずつ加えて溶き混ぜる。

作り方

  1. 豆乳葛の作り方2
    1

    網に通して鍋に移し、中火にかけてヘラで絶えず混ぜる。煮たったら弱火にし、さらに練り混ぜる。

  2. 豆乳葛の作り方3
    2

    全体にトロミがついたら耐熱容器に移し、上面にラップをぴったりとかけ、そのまま冷やしかためる。

  3. 豆乳葛の作り方4
    3

    食べやすい大きさに切り、器に盛る。黒みつをかけ、きな粉をかける。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数678

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

「豆乳葛」の関連レシピ

「豆乳」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ