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リンゴヨーグルト

リンゴの甘煮は電子レンジで簡単に! 腸内環境を整えるリンゴとヨーグルトは頻繁に取り入れたいですね。

リンゴヨーグルト
献立
調理時間
カロリー
211 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

<リンゴの甘煮>

  リンゴ(中)1/2個
  砂糖大さじ1
  レモン汁大さじ1
クルミ6個
シナモンパウダー(あれば)少々

下準備

  • <リンゴの甘煮>のリンゴはヘタと種を取り、皮をむく。1cm角のさいの目に切る。クルミは粗く刻み、フライパンで乾煎りにする。

作り方

  1. 1

    耐熱容器に<リンゴの甘煮>のリンゴ、砂糖を入れ、レモン汁をかける。ひと混ぜしたらラップをして電子レンジで3分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    器にプレーンヨーグルトを入れ、(1)を中央にのせる。クルミを散らし、シナモンパウダーを振る。

このレシピのポイント・コツ

・あればミントの葉を飾ると、見た目も香りも華やかになります。
・電子レンジは600Wを使用しています。

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金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

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