- E・レシピ >
- 献立 >
- 「牛肉のオイスター炒め」の献立 >
- 牛肉のオイスター炒めのレシピ・作り方
下準備
-
牛肉は長さ4cmに切って＜下味＞の材料をからめ、さらに片栗粉もからめる。
-
キャベツはザク切りにし、サッと水洗いする。
-
玉ネギは縦幅1cmに切る。
-
ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦細切りにする。
-
＜調味料＞の材料を合わせる。
作り方
-
1フライパンに半量のサラダ油を強火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしてきたらキャベツ、ピーマン、赤ピーマン、ニンニクを炒め合わせ、いったん取り出す。
-
2同じフライパンに残りのサラダ油を強火で熱して牛肉を炒め、色が変わったら(1)を戻して炒め合わせる。
-
3＜調味料＞を加え、全体にからめるように炒め合わせ、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1297
photographs/hisato nakajima｜cooking/hitomi kondo
「牛肉のオイスター炒め」の関連レシピ
牛肉とジャガイモの中華炒め
かみなりコンニャク
牛肉入りレンコンのきんぴら
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
牛肉とゴボウの佃煮
あっさりビーフカレー
牛肉のしゃぶしゃぶ
牛肉と小松菜の甘辛煮
牛肉とキノコの赤ワイン煮
牛肉ショウガサンド
ピックアップ
最新の おいしい！
-
米ナスの肉みそ田楽 がおいしい！
ゲストさん 21:16
-
ズッキーニの焼きびたし がおいしい！
ゲストさん 20:37
-
ナスのマヨネーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 20:08
-
豚ロース肉の天ぷら がおいしい！
ゲストさん 20:03
-
鯛のクリーム煮 がおいしい！
ゲストさん 20:02
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 19:50
-
ヨモギ白玉 がおいしい！
ゲストさん 19:44
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 19:44
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 19:37
-
夏野菜のビビンバ がおいしい！
ゲストさん 19:34
-
焼きナスのおかかしょうゆがらめ がおいしい！
ゲストさん 19:33
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 19:32
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 19:32
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 19:20
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 19:16
ウーマンエキサイト特集
