太鼓判 10+ おいしい!
お手軽手巻き寿司
お好みでアボカド、ハム、チーズ、カットしたステーキ等を巻いて洋風巻きにしてもGOOD。
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材料
(
2
人分
)
ご飯
(炊きたて)1.5合分焼きのり
(手巻き用)10~12枚<卵焼き>
卵
1~1.5個酒
小さじ1砂糖
小さじ1塩
小さじ1/2サラダ油
少々タラコ
1腹ウナギ蒲焼き
(小)1本キュウリ
1/2本納豆
1パックネギ
(刻み)大さじ1塩
少々貝われ菜
(またはスプラウト)1/2~1パック大葉
6~8枚サニーレタス
(またはサラダ菜)2~4枚白ゴマ
小さじ1.5練りワサビ
適量マヨネーズ
適量しょうゆ
適量- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2013/08/19
- 更新日:
- 2013/12/16
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/naomi ota|cooking/kazuyo nakajima
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