愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ピーマンチャーハン
21回 おいしい

ピーマンの苦味とザーサイの塩気をきかせたチャーハンです。

献立
調理時間
カロリー
490 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

ご飯

茶碗2杯分

溶き卵

2個分

塩

少々

<具>

  

ピーマン

2個
  

ザーサイ

(みじん切り)30g
  

白ネギ

(みじん切り)大さじ2
  

ゴマ油

小さじ1

サラダ油

大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
チャーハン
ジャンル：
中華 / 米料理（チャーハン等）
種別：
主食
公開日：
2018/08/17
更新日：
2018/08/03

下準備

  • ピーマンチャーハンの下準備1

    ＜具＞のピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って粗いみじん切りにし、他の材料と共に混ぜ合わせておく。

作り方

  1. ピーマンチャーハンの作り方2
    1

    ボウルで溶き卵と塩を混ぜ、ご飯を加えて混ぜ合わせる。

  2. ピーマンチャーハンの作り方3
    2

    フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、(1)を入れて炒める。ほぐれたら＜具＞を加えて手早く炒め合わせ、器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数971

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

「ピーマンチャーハン」の関連レシピ

「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ