大葉を使ったレシピ

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  • 塩サバと香味野菜の混ぜご飯

    塩サバと香味野菜の混ぜご飯

    焼いた塩サバを混ぜこんだご飯に香りの良い香味野菜をたっぷりとのせていただきます。

    主材料:お米 酒 水 塩サバ ショウガ 大葉 細ネギ ミョウガ 白ゴマ

    • 10分
    • 536 Kcal
    • 2018/11
    • かんたん
  • 長芋と漬け物の細巻き

    長芋と漬け物の細巻き

    シャキシャキッとした食感がおいしい細巻きです。

    主材料:お米 昆布 酒 長芋 梅干し 酒 キュウリの漬け物 大葉

    • 1時間15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 鶏むね肉とキノコの大葉みそ焼き(漬け込み時間有り)

    鶏むね肉とキノコの大葉みそ焼き(漬け込み時間有り)

    みそのコクと大葉の爽やかさが食欲をそそります。漬け込みだれのおかげで、鶏むね肉がふっくらしっとり!

    主材料:鶏むね肉 玉ネギ 大葉 ニンニク ナス シメジ エリンギ シイタケ

    • 30分 +
    • 328 Kcal
    • 2018/10
    • かんたん
  • キャベツのポン酢浅漬け

    キャベツのポン酢浅漬け

    シャキシャキのキャベツをポン酢ベースの漬け汁でさっぱりとした味に仕上げます。

    主材料:キャベツ 大葉

    • 10分 +
    • 36 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    サクッと揚がって、食べ応え満点! 天つゆや、ソースで食べるのもいいですね。

    主材料:レンコン 片栗粉 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 ショウガ 大葉 小麦粉 片栗粉

    • 20分
    • 481 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • レンコンとヒジキのサラダ

    レンコンとヒジキのサラダ

    シャキシャキ食感が楽しい和風サラダ。ヒジキ煮物だけでなく、サラダに入れてもおいしいです。

    主材料:レンコン 芽ヒジキ ニンジン 大葉 ツナ レタス

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 魚のみそ漬け

    魚のみそ漬け

    漬けておく時間が長い程、しっかりとした味になりますよ。当日はグリルで焼くだけでOKです!

    主材料:魚 酒 シシトウ 白ネギ 大葉

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • ナスと豚肉の重ね蒸し

    ナスと豚肉の重ね蒸し

    糖質:4.4g。火を使わずに簡単にできます。ナスに豚のうま味が染みて、おいしいですよ。

    主材料:豚肉 ナス 酒 大葉

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • 海鮮丼

    海鮮丼

    お刺身の盛り合わせを使えば豪華な海鮮丼に!

    主材料:刺身 イクラ 大葉 ご飯 刻みのり

    • 10分
    • 562 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • ささ身の梅シソロール

    ささ身の梅シソロール

    糖質:1.7g。油を使わずにレンジで加熱するのでヘルシーです。冷めてもおいしくいただけます。

    主材料:鶏ささ身 大葉 梅干し 酒 大葉

    • 15分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • ささ身の生ハム巻き

    ささ身の生ハム巻き

    電子レンジで蒸したささ身に生ハムと大葉を巻きました。

    主材料:鶏ささ身 酒 生ハム 大葉 パセリ

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • 焼きナスとツナの冷たいみそ汁

    焼きナスとツナの冷たいみそ汁

    残暑で食欲がない時におススメ。ひんやり、香ばしいみそ汁です。ご飯や素麺を入れても◎

    主材料:ナス ツナ マイタケ オクラ ミョウガ 大葉 だし汁 氷

    • 15分 +
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • シラス干し入りだし巻き卵

    シラス干し入りだし巻き卵

    シラス干しの塩気と大根おろしがよく合います。

    主材料:卵 シラス干し だし汁 大根おろし 大葉

    • 15分
    • 189 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 豚肉とナスのみそ炒め

    豚肉とナスのみそ炒め

    最後に水溶き片栗を加えて全体をまとめましょう!

    主材料:豚バラ肉 ナス 白ネギ ショウガ 大葉 酒 だし汁

    • 15分
    • 559 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 焼きアジご飯

    焼きアジご飯

    食欲が大葉とカリカリ梅でサッパリと食べられます。

    主材料:アジ ご飯 すり白ゴマ 大葉 カリカリ梅

    • 15分
    • 367 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
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