愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

もずくのスープ

サッパリとした少し酸味のあるスープです。

材料  （ 2 人分 ）

もずく

(味付き)1/2パック

ニンジン

(縦半分)4cm

<スープ>

  

しょうゆ

小さじ1/2
  

水

350ml

ネギ

(刻み)大さじ1

ゴマ油

少々

ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2016/04/25
更新日：
2016/04/20

下準備

  • もずくのスープの下準備1

    ニンジンは皮をむいてせん切りにする。水煮タケノコはくし形に切り、熱湯を回しかける。

作り方

  1. もずくのスープの作り方2
    1

    鍋に＜スープ＞の材料、ニンジンを入れて中火にかける。沸騰したら水煮タケノコ、もずくを入れて5分ほど加熱する。

  2. もずくのスープの作り方3
    2

    塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて火を止める。ゴマ油を垂らして器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数591

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

「もずくのスープ」の関連レシピ

「もずく」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ