野菜を使ったレシピ

寒天で作る杏仁豆腐。お好みのフルーツと一緒にどうぞ。

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ キウイ 練乳 アマレット

• 15分 ＋
• 215 Kcal
• 2014/09
• 献立

定番のおせちを取り入れてまとめてちらし寿司に。華やかな盛り付けでお正月にぴったり！

主材料：酒 お米 イクラ レンコン エビ 水 サーモン 伊達巻

• 1時間
• -
• 2013/12
• 特集

シンプルな塩味で素材の旨味を引き立てます。

主材料：エビ エリンギ ブロッコリー キクラゲ ニンニク ショウガ 白ネギ 水 酒

• 20分
• 192 Kcal
• 2007/07
• 献立

フライにしたエビとホタテを、手作りのタルタルソースでいただきます。タルタルソースは練りからしがポイ…

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 溶き卵 ゆで卵 トマト キュウリ サニーレタス 牛乳 ホタテ

• 30分
• 517 Kcal
• 2011/09
• 献立

低糖質レシピ。糖質:3.3g。アサリからおいしい出汁が出ます。レモンをひと搾りするとさわやかな風味…

主材料：水 酒 シメジ アサリ モヤシ レモン

• 10分
• -
• 2019/03
• 連載

ツナが入ってよりコクがプラスされました。

主材料：芽ヒジキ ツナ ニンジン レンコン グリンピース だし汁 酒

• 25分
• 160 Kcal
• 2008/02
• 献立

市販のナメタケを使った一品。鶏ささ身入りで食べ応えのあるサラダです。

主材料：春雨 鶏ささ身 酒 ニンジン 貝われ菜 瓶入りナメタケ

• 15分
• 123 Kcal
• 2014/03
• 献立

黄身を潰して食べるとさらにマイルドで美味!!

主材料：カツオ 酒 ニンニク ショウガ 白ゴマ ワカメ オクラ スプラウト 大葉

• 20分
• 210 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 白ネギ 酒 片栗粉 酒

• 15分
• 366 Kcal
• 2015/08
• お弁当

モチモチ食感の手作りの皮は食べごたえも十分！おうち点心ならでは、二色の皮もポイントです！

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 水 エビ 強力粉 パクチー（香菜） ニンジン エノキ マイタケ

• -
• -
• 2008/10
• 特集

主材料：トルティーヤ 玉ネギ トマト レタス ピザ用チーズ 牛ひき肉 生クリーム 粉チーズ ナン

• 10分
• 619 Kcal
• 2011/08
• お弁当

濃厚だけど自然な甘さ。手作りデザートならではの素朴なおいしさです。

主材料：牛乳 卵黄 コーンスターチ スライスアーモンド カボチャ クラッカー

• 15分 ＋
• 287 Kcal
• 2018/09
• 献立

ふんわりと炒めた卵にスパイシーなカレー粉が絶妙なバランス。よく混ぜて召し上がれ。

主材料：ご飯 酒 溶き卵 ニラ モヤシ 合いびき肉

• 15分
• 595 Kcal
• 2017/05
• 簡単

鶏もも肉にアーモンドダイスをからめて油で揚げました。カリカリッとした食感が病みつきになる味です。

主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 アーモンドダイス 小麦粉 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

• 20分
• 547 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：エビ 生クリーム ブロッコリー 小麦粉 練乳 ドライパセリ 水 白玉粉

• 25分
• -
• 2002/02
• 献立

主材料：アジ 小麦粉 マッシュルーム ベビーコーン リンゴ パイナップル 赤ピーマン 細ネギ

• 45分
• -
• 2001/04
• 献立

優しい味わいが口いっぱいに広がります！

主材料：酒 だし汁 ニンジン ワカメ 高野豆腐 貝われ菜

• 25分
• 154 Kcal
• 2014/12
• 献立

七夕かざりのようなかわいい素麺です。ぷりぷりのエビや天かすが入って味もgood！

主材料：素麺 水 ショウガ 卵 オクラ 片栗粉 ワカメ プチトマト むきエビ 万能ネギ 天かす

• 30分
• 534 Kcal
• 2017/07
• 献立

インスタントコーヒーはお好みで量を調節してもOK! 簡単レシピデザート。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

• 1時間10分
• 89 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：グレープフルーツ グレープフルーツジュース 水 粉寒天 ナタデココ ミントの葉

• 40分
• 75 Kcal
• 2005/10
• 献立

火の通りやすい具を使えば、飲みたい時にすぐできる！

主材料：だし汁 ネギ ワカメ 麩 エノキ

• 15分
• 42 Kcal
• 2014/12
• 献立

感動の柔らかさ！コツを押さえるだけで、時短でおいしいプロの味に。鶏むね肉でも柔らかくてジューシーな…

主材料：鶏むね肉 片栗粉 レモン 酒 ニンニク ショウガ

• 15分 ＋
• 290 Kcal
• 2019/09
• 特集

ピリ辛ダレが豚バラ肉によく合います。お酢と山芋で意外とあっさりいただけます。

主材料：ご飯 酒 片栗粉 ニンニク ネギ 卵黄 豚バラ肉 山芋

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

休日のブランチにゆっくり食べたいぜいたくサンド。ヨーグルトのソースに黒コショウをたっぷりきかせて。

主材料：バター ニンニク ローストビーフ パセリ レモン汁 アボカド 食パン プレーンヨーグルト コルニッション

• 15分
• -
• 2018/05
• 特集

主材料：丸大根 油揚げ 小松菜 ユズ皮 煮干し 水 酒

• 40分
• 188 Kcal
• 2001/02
• 献立

やさしいとろみがほっとします。

主材料：酒 だし汁 水 ショウガ 白ウリ 葛粉

• 20分
• 48 Kcal
• 2007/07
• 献立

しんなりするまで煮たキャベツ、ニンジンは甘みが増して美味。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ ワカメ キャベツ

• 20分
• 196 Kcal
• 2014/06
• 献立

トロトロに煮込んだ新玉ネギは優しい甘さ。

主材料：新玉ネギ キヌサヤ だし汁 鶏ひき肉 酒

• 25分
• 246 Kcal
• 2008/04
• 献立

だしの染みたタケノコが◎。タケノコの風味を楽しめるよう、薄味にしています。

主材料：水煮タケノコ ワカメ だし汁 酒 木の芽

• 20分
• 88 Kcal
• 2018/03
• 献立

塩昆布を調味料のひとつとして使ったレシピ。昆布の旨味と豚肉がよく合います。

主材料：豚バラ肉 ナメコ ニンニク 塩昆布 酒

• 15分
• 221 Kcal
• 2009/10
• 簡単