愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • シジミと豆腐のみそ汁

    シジミと豆腐のみそ汁

    シジミからおいしいおだしがでるので水でOKです。

    主材料:ネギ 豆腐 水 シジミ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • コーンチリメン卵焼き

    コーンチリメン卵焼き

    主材料:溶き卵 だし汁 チリメンジャコ 水煮コーン

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 鯛のゴマダレ丼

    鯛のゴマダレ丼

    市販品のゴマダレを使うので、とっても簡単に出来ます。薬味もたっぷりなので、爽やかに仕上がります。

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 ミョウガ 鯛

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • ジャコおろし

    ジャコおろし

    主材料:大根おろし チリメンジャコ 酒 ワカメ 酒 柑橘汁

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • きんぴら巻き豚肉

    きんぴら巻き豚肉

    主材料:きんぴらゴボウ 豚肉 小麦粉 大葉 酒 サラダ菜

    • 10分
    • 339 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 根菜と手羽先のうま煮

    根菜と手羽先のうま煮

    コラーゲンたっぷりの鶏肉と、食物繊維たっぷりの根菜を和風味で煮た、ご飯がすすむおかずです。よく噛ん…

    主材料:大根 ニンジン レンコン ゴボウ 鶏手羽先 ブロッコリー 酒 実山椒

    • 30分
    • 417 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • ナスと豚肉のみそ素麺

    ナスと豚肉のみそ素麺

    手に入りやすい素材で作れる超特急レシピ!豚肉の脂を利用してサラダ油は少なめに。

    主材料:素麺 酒 ネギ ナス 豚バラ肉 赤ピーマン

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • パングラタン

    パングラタン

    食パンをハート型にくり抜いた、見た目もかわいい一品。おもてなしにオススメです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 水煮コーン むきエビ 食パン

    • 40分
    • 663 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • エスニック風肉ジャガ

    エスニック風肉ジャガ

    五香粉でいつもの肉ジャガをエスニックにアレンジ!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 キヌサヤ ニンニク ショウガ 牛もも肉

    • 40分
    • 421 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ケチャップライス

    ケチャップライス

    主材料:ご飯 ミックスベジタブル ベーコン 卵

    • 10分
    • 524 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 大根のポタージュ

    大根のポタージュ

    ありそうでなかった大根のポタージュ。バターを入れてコクをプラスしました。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター クルトン 大根

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 大根と油揚げの粕汁 【大根下部】

    下部は汁物にもむいています。今回は具だくさんの粕汁に。身体の中から温まります。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

    • 20分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • チンゲンサイ入りコーンスープ

    チンゲンサイ入りコーンスープ

    シャキシャキのチンゲンサイと白ネギ入り! 和風テイストのスープです。

    主材料:クリームコーン 酒 白ネギ だし汁 チンゲンサイ 油揚げ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 鶏肉の唐揚げ

    鶏肉の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 サラダ菜

    • 10分
    • 241 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 素麺サラダ

    素麺サラダ

    主材料:素麺 キュウリ 水煮コーン カマボコ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 甘辛ふっくら タイの煮付け

    甘辛ふっくら タイの煮付け

    タイはさっと湯に入れ霜降りすることで雑味のない味に仕上がります。甘辛のタレがしみておいしい。

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ 青ネギ 鯛

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 焼きのりロールサラダ

    焼きのりロールサラダ

    からしマヨネーズがきいた和風ロール。ゴボウの食感がアクセント。

    主材料:食パン 焼きのり 焼豚 ゴボウ 赤パプリカ スプラウト

    • 20分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • 調味料2つ!オイルサーディンのバターしょうゆパスタ

    オイルサーディンにしょうゆを加えバターで和えたパスタにかけるだけで完成!缶詰めとパスタは保存がきく…

    主材料:スパゲティー バター イタリアンパセリ オイルサーディン

    • 15分
    • 508 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • 花びら大根鍋

    花びら大根鍋

    薄切りした大根と豚バラで作るシンプルな鍋。薄切り大根が花びらのようにも見えます。

    主材料:酒 水 ショウガ 大根 昆布 豚バラ肉

    • 15分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 大根とツナの炒め物

    大根とツナの炒め物

    大根とツナがあればできるお助けレシピ。

    主材料:酒 白ゴマ ツナ 大根

    • 10分
    • 165 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ズイキと油揚げの煮物

    ズイキと油揚げの煮物

    夏が旬のズイキ。油揚げと一緒に煮てご飯に合うおかずに変身。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ズイキ

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • 豆腐と豚肉の炒め物

    豆腐と豚肉の炒め物

    ゴマ油が香る、豆腐、豚肉、ネギの旨味たっぷりな炒め物!

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ショウガ ネギ かつお節 豚肉 ピーマン

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 小松菜とちくわの煮物

    小松菜とちくわの煮物

    小松菜を入れたらサッと煮るくらいでOK。

    主材料:酒 だし汁 ちくわ 小松菜

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • イカの黄身酢和え

    イカの黄身酢和え

    主材料:イカ 酒 白ネギ ミョウガ 大葉 ショウガ 卵黄

    • 25分
    • 100 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • タンドリーチキンサンド

    タンドリーチキンサンド

    スパイシーで食欲が進むタンドリーチキンをサンドで♪玉ネギとヨーグルトの効果で鶏むね肉もやわらかです。

    主材料:レタス 玉ネギ トマト 鶏むね肉 ニンニク プレーンヨーグルト ショウガ サンドイッチ用パン

    • 20分 +
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • ゴーフル・フーレ

    ゴーフル・フーレ

    メレンゲのお陰でふんわり優しい生地に仕上がります。甘さ控えめなのでお食事としても大活躍!!

    主材料:薄力粉 牛乳 卵黄 卵白 無塩バター 生クリーム

    • 40分
    • -
    • 2012/04
    • スイーツ
  • ツナ春巻き

    ツナ春巻き

    具から水気が出やすいので、包んだらすぐに揚げて食卓へ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ キュウリ ツナ

    • 10分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • バニラアイスのコーヒーリキュールがけ

    コーヒーリキュールをかけるだけで、バニラアイスがリッチな味わいに。

    主材料:バニラアイス ウエハース 巨峰 コーヒーリキュール ミントの葉

    • 5分
    • 230 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • せん切りジャガイモのサラダ

    せん切りジャガイモのサラダ

    ジャガイモはせん切りにする事でアッサリといただく事ができます。

    主材料:ジャガイモ レモン汁 キュウリ ゆで卵 レタス ハム プレーンヨーグルト 生クリーム

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 韓国風簡単おつまみスティック

    韓国風簡単おつまみスティック

    あと一品足りない時に最適なおつまみ。スティック状にして食べやすく、つまみやすくしました。

    主材料:白ゴマ 白菜キムチ ピザ用チーズ 春巻きの皮

    • 15分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
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