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野菜を使ったレシピ

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  • ブリのおろし和え

    ブリのおろし和え

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 大根おろし 細ネギ

    • 15分
    • 359 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 卵豆腐の吸い物

    卵豆腐の吸い物

    主材料:だし汁 酒 卵豆腐 貝われ菜

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • ブリの塩焼き

    ブリの塩焼き

    主材料:ブリ 酒 カブ レモン

    • 25分
    • 220 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • レバーのオイスターソース炒め煮

    レバーに多いビタミンB6は皮膚や粘膜の健康を保つ働きがあり、ニキビなどの肌荒れの予防・改善にも一役…

    主材料:鶏レバー 砂肝 小麦粉 セロリ 白ネギ ニンニク

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2011/10
    • 連載
  • 青菜とちくわの煮物

    青菜とちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 青菜 ちくわ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 牛肉入り糸コン炒め

    牛肉入り糸コン炒め

    ヘルシーな糸コンが主役の炒め物。牛肉に下味をつけておくのがポイント!

    主材料:酒 牛肉 だし汁 しらたき(糸コンニャク)

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ホウレン草とツナのバターしょうゆ炒め

    旬のホウレン草をたっぷり。バターとしょうゆの香りが食欲をそそります。

    主材料:ホウレン草 ツナ ニンニク バター 酒

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 白身魚と彩り野菜のクミン焼き

    白身魚と彩り野菜のクミン焼き

    主材料:白身魚 小麦粉 赤パプリカ 黄パプリカ サラダ菜 レモン

    • 10分
    • 303 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • 青菜のサッと煮

    青菜のサッと煮

    青菜とゴボウ天を一緒に煮た、しっかり味の一品。一味唐辛子で味にアクセントを。

    主材料:青菜 ゴボウ天 だし汁 酒

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 豆腐とナメコのみそ汁

    豆腐とナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 大根の粕汁

    大根の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

    • 25分
    • 153 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • フカヒレ炊き込みご飯

    フカヒレ炊き込みご飯

    材料を切ったら、炊飯器に入れるだけ。お米をもち米に変えて、おこわにしてもいいですね。

    主材料:酒 お米 水 水煮タケノコ 焼豚 フカヒレスープ

    • 1時間
    • 738 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • 水菜と長芋のサラダ

    水菜と長芋のサラダ

    カリカリに炒めたベーコンがアクセント。レモン汁入りのドレッシングとも良く合う。

    主材料:水菜 長芋 ベーコン クルトン レモン汁

    • 10分
    • 373 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • シーフードサラダ

    シーフードサラダ

    シーフードミックスと白ワインでおしゃれなサラダが驚くほど簡単にできます。

    主材料:シーフードミックス 白ワイン レモン ブロッコリー 玉ネギ ドライパセリ

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • キノコのクイックスープ

    キノコのクイックスープ

    たっぷりキノコの常備菜で手軽にスープがすぐできます。朝食などにおすすめです。

    主材料:水 白ネギ 片栗粉 たっぷりキノコの常備菜

    • 10分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • BLTパスタ

    BLTパスタ

    ベーコンの脂とオリーブ油で炒めたトマトは旨味が凝縮!レタス入りで彩りもキレイ。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ ベーコン バジル トマト レタス

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • 里芋の煮物

    里芋の煮物

    ユズ皮を散らしてワンランクUP!

    主材料:酒 だし汁 里芋 ユズ皮

    • 25分
    • 150 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 鶏肉と里芋のゴマ風味煮

    鶏肉と里芋のゴマ風味煮

    主材料:鶏もも肉 里芋 酒 小松菜 板コンニャク 酒 すり白ゴマ

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 素麺みそ汁

    素麺みそ汁

    主材料:だし汁 ミツバ ナス シイタケ 素麺

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 鶏のパリパリ揚げ

    鶏のパリパリ揚げ

    主材料:鶏ささ身 白ネギ 実山椒の佃煮 酒 片栗粉 春巻きの皮 小麦粉 水

    • 25分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 食パンカップDEシーザーサラダ

    食パンカップDEシーザーサラダ

    とろーり半熟卵をのせたシーザーサラダを食パンカップに詰めました。

    主材料:食パン 卵 ベーコン ロメインレタス

    • 15分
    • -
    • 2016/01
    • その他
  • 野菜の炊き合わせ

    野菜の炊き合わせ

    主材料:長芋 ニンジン サヤインゲン 高野豆腐 だし汁 酒

    • 20分
    • 149 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • カブのミルク煮

    カブのミルク煮

    主材料:カブ ブロッコリー ベーコン 牛乳 水 バター

    • 50分
    • 205 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 豚肉のソテー

    豚肉のソテー

    主材料:豚肉 小麦粉 白ワイン プチトマト キャベツ ホウレン草

    • 25分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 切干し大根の甘酢漬け

    切干し大根の甘酢漬け

    主材料:切干し大根 ニンジン オカヒジキ サキイカ 酒 だし汁

    • 25分
    • 46 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 紅茶のパンナコッタ

    紅茶のパンナコッタ

    パンナコッタは白いデザートという意味があるそう。白い牛乳と生クリームをたっぷり使うからね。でも、今…

    主材料:生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 紅茶 熱湯

    • 1時間30分
    • 298 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • イチゴ小豆

    イチゴ小豆

    主材料:イチゴ ゆで小豆 アイスクリーム ウエハース ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 豚肉と納豆の炒め物

    豚肉と納豆の炒め物

    豚肉、納豆、ニラ、ニンニク……。スタミナ満点の炒め物です!

    主材料:酒 ニンニク 白ネギ 豚肉 ニラ 納豆

    • 15分
    • 390 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • サツマイモのリゾット

    サツマイモのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 ドライパセリ 熱湯 サツマイモ

    • 30分
    • 273 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 卵たっぷりのキッシュ

    卵たっぷりのキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 プチトマト

    • -
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    • 2002/04
    • 献立
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