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太鼓判 10+ おいしい！

タピオカ入りオレンジアイスティー

オレンジ色のグラデーションが綺麗なタピオカドリンク。

材料  （ 2 人分 ）

紅茶

(ティーバック)2個

熱湯

150ml

氷

適量

ジャンル：
飲み物、他 / 冷たいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2019/08/12
更新日：
2019/08/07

下準備

  • タピオカ入りオレンジアイスティーの下準備1

    タピオカは茹でて水気を切っておく。

    袋の表記通りに調理してください。なべ底にくっつきやすいため途中かき混ぜると良いです。タピオカを茹でる時間は調理時間に含みません。

作り方

  1. タピオカ入りオレンジアイスティーの作り方2
    1

    ティーポットに紅茶を入れ、熱湯を注ぐ。2～3分蒸らしたら、ティーバックを取り出し粗熱をとる。

    冷ます際は氷の入ったボウルなどに当てると良いです。

  2. タピオカ入りオレンジアイスティーの作り方3
    2

    グラスにタピオカ、オレンジジュースを半量ずつ入れ、ガムシロップと氷をそれぞれ加える。

  3. タピオカ入りオレンジアイスティーの作り方4
    3

    氷に当てるように(1)を静かに注ぐ。

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藤原 朋未
レシピ制作 藤原 朋未

( ブログ / 書籍 / HP ）

管理栄養士・乳幼児食指導士・妊産婦食アドバイザー
保育園栄養士として勤務した後、レシピ・コラム執筆や離乳食・乳幼児食の料理教室やセミナー講師を務めている。

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