愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ココナッツティーゼリー

    ココナッツティーゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 紅茶

    • -
    • 56 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ナスと豚肉のみそ炒め

    ナスと豚肉のみそ炒め

    主材料:ナス 酒 豚肉 だし汁 大葉 玉ネギ ミョウガ 長唐辛子

    • 25分
    • 329 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • ほうれん草のみそ汁

    ほうれん草のみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 シイタケ ホウレン草

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 鳥もも肉の照り焼き お酢が隠し味!

    鳥もも肉を使ったレシピを紹介します。お酢が隠し味!マンネリ防止にぴったりの味わいです。加熱するので…

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 ナス 大葉 水

    • 15分
    • 445 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ぬるぬる成分で、胃に優しいナメコは食欲がないときやにもダイエット中の方にもおすすめの食材。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 鮭コロッケ

    鮭コロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 生クリーム サケフレーク シシトウ

    • 10分
    • 210 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 蓮根羹 

    蓮根羹 

    寒天のサクッと感が苦手な人も試してみて♪蓮根が不思議な食感!

    主材料:レンコン 寒天 水 クコの実

    • -
    • 64 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ヒジキの煮物チャーハン

    ヒジキの煮物チャーハン

    主材料:ご飯 卵 大葉 ヒジキの煮物

    • 10分
    • 480 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • スタミナ豆腐サラダ

    スタミナ豆腐サラダ

    ネバネバと大豆製品で栄養満点!スタミナサラダ。

    主材料:絹ごし豆腐 かつお節 オクラ 納豆 長芋 卵黄

    • 5分
    • 176 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • 白玉団子のみそ汁

    白玉団子のみそ汁

    主材料:だし汁 大根 ニンジン 水 キヌサヤ 白玉粉

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 揚げエビとジャガイモのカレーソース和え

    揚げたジャガイモとエビを、カレー粉入りのソースで和えたスパイシーな一品。

    主材料:エビ 酒 小麦粉 ジャガイモ サヤインゲン

    • 30分
    • 254 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 豚とゴーヤのおかか炒め

    豚とゴーヤのおかか炒め

    ゴーヤが苦手な人必見のレシピ!豚肉の旨味たっぷりでゴーヤとの相性抜群。

    主材料:豚肉 ゴーヤ 酒 かつお節

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • 春巻き風スイートポテト

    春巻き風スイートポテト

    サツマイモのおいしい季節、いつものスイートポテトとは少し違ったサクサクの食感を楽しんでください。

    主材料:サツマイモ 卵黄 生クリーム ラム酒 無塩バター 溶かしバター 春巻きの皮

    • 30分
    • -
    • 2013/10
    • スイーツ
  • カレイの煮つけ

    カレイの煮つけ

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 豆腐 ブロッコリー

    • 25分
    • 266 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 クラッカー 玉ネギ

    • 40分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 焼くだけ簡単!鶏肉のピリ辛焼き やみつきになる味わい

    鶏肉を使った人気レシピを紹介。豆板醤が効いた一品です。お酒とも良く合います。

    主材料:鶏むね肉 酒 サヤインゲン 玉ネギ リーフレタス 白ゴマ

    • 20分
    • 394 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 鶏肉とバゲットのソテー

    鶏肉とバゲットのソテー

    バゲットは残りものでOKです。乾いて少しかためのバゲットが鶏肉の旨みを吸って美味しくリメイク。

    主材料:バゲット 鶏もも肉 ドライトマト ブロッコリー シメジ

    • 45分
    • 580 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ジャガイモのミルクスープ

    ジャガイモのミルクスープ

    トロトロとしたジャガイモ入りのスープは、玉ネギの甘さも引き立ち、子供も喜ぶ味。食欲のないときにもお…

    主材料:玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ シメジ 小麦粉

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 太モヤシの塩辛炒め

    太モヤシの塩辛炒め

    イカの塩辛で炒めたモヤシはお酒との相性抜群。太モヤシなので食べ応えがあります。

    主材料:酒 ニンニク 太モヤシ ネギ イカの塩辛 レモン

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • カマンベールフォンデュ

    カマンベールフォンデュ

    とろ~り溶けたチーズをからめて食べるチーズフォンデュ。今回はカマンベールチーズをそのまま器として使…

    主材料:カマンベールチーズ ジャガイモ ブロッコリー ソーセージ バゲット

    • 20分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • 韓国風カボチャのお粥

    韓国風カボチャのお粥

    消化が良く、ビタミンもたっぷり!食欲がない時、朝ご飯や夜食にも。

    主材料:水 カボチャ 白玉粉 カボチャの種

    • 20分
    • -
    • 2014/04
    • 連載
  • カレイのキムチ煮

    カレイのキムチ煮

    主材料:白菜キムチ 酒 水 大根 木綿豆腐 サヤインゲン カレイ

    • 50分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • 油揚げのみそ汁

    油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ ワカメ 白ネギ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • サンマのみそ焼き

    サンマのみそ焼き

    クルミみそは柔らかすぎない固さを見極めるのがポイント!ご飯によくあうおかずです。

    主材料:サンマ クルミ ネギ スダチ

    • 20分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • カボチャの含め煮

    カボチャの含め煮

    しっとりやさしい甘みがおいしいカボチャの煮物。

    主材料:カボチャ 鶏ささ身 サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ

    • 25分
    • 112 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 基本のタレで失敗なし!鶏肉のはちみつ照り焼き by 金丸 利恵さん

    焦げたり、薄くなったり失敗しがちな照り焼きをはちみつを使って照りが簡単に!鶏肉と付け合わせを一緒に…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ピーマン エリンギ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • 海藻サラダ

    海藻サラダ

    主材料:海藻ミックス ブロッコリー プチトマト ベーコン レモン汁

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ナメコと豆腐のみそ汁

    ナメコと豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 長ナスのゴマ和え

    長ナスのゴマ和え

    主材料:長ナス エノキ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 2種類の茶巾おにぎり

    2種類の茶巾おにぎり

    見た目もかわいいひとくちサイズのおにぎり。水っぽくならないように注意。

    主材料:ご飯 卵 ミツバ ツナ キュウリ ウナギ蒲焼き レタス

    • 25分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
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