愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ゴーヤとツナの白和え

    ゴーヤとツナの白和え

    ゴーヤの苦みが程よい白和え。ツナでコクをプラスして。

    主材料:木綿豆腐 すり白ゴマ ゴーヤ ツナ

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 野菜たっぷり春キャベツの手作り焼き餃子

    野菜たっぷり具沢山の手作り本格焼き餃子です。春キャベツは通常のキャベツでもOK!野菜がたっぷり入っ…

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 水 小麦粉 春キャベツ

    • 30分
    • 396 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • たっぷりニラのみそ汁

    たっぷりニラのみそ汁

    ビタミン類、ミネラルを豊富に含む栄養価の高いニラがたっぷり入ったみそ汁です。

    主材料:だし汁 油揚げ シイタケ ニラ

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 小豆蒸しパン

    小豆蒸しパン

    白玉粉が入ることでもっちりとした食感の蒸しパンです。

    主材料:牛乳 薄力粉 ゆで小豆 サツマイモ 卵黄 白玉粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カレーチャーハン

    カレーチャーハン

    主材料:ご飯 玉ネギ バター 豚ひき肉 コーン

    • 15分
    • 463 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • チーズイン西京焼き

    チーズイン西京焼き

    白身魚はもちろん、イカや鶏肉でアレンジOK! フライパンでもしっとりおいしく焼けます♪下準備1日あ…

    主材料:鮭 甘酒 スライスチーズ シシトウ

    • 20分 +
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • たっぷり白和え

    たっぷり白和え

    野菜がたくさん入った白和え。和え衣を作ればあとは混ぜるだけ!

    主材料:木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ キクラゲ 大根 油揚げ カマボコ

    • 25分
    • 199 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 小松菜のおひたし

    小松菜のおひたし

    小松菜は根元からゆで始め、葉の部分はサッと火を通すくらいでOKです。

    主材料:小松菜 シメジ だし汁 かつお節

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • トマトと香菜の健康ジュース

    トマトと香菜の健康ジュース

    香菜には解毒作用があり、肌荒れにもいいと言われています。身体の内側からキレイになりましょう。

    主材料:トマト パクチー(香菜) レモン汁 水 氷

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • ニラ饅頭

    ニラ饅頭

    ライスぺーパーで具を包みます。常備しておけば、急なお客様のおもてなし料理にもオススメです。

    主材料:ニラ レンコン 豚ひき肉 ライスペーパー 酒

    • 20分
    • 561 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • スイスチャードのカラフルロールサラダ

    カラフルでかわいい見た目に満足! サッパリとしたドレッシングで、糖質を抑えた一品です。

    主材料:スイスチャード サラダチキン レモン汁 カシューナッツ ベビーリーフ レモン

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • ささ身とザーサイのネギ和え

    ささ身とザーサイのネギ和え

    レンジで火を通したささ身とザーサイの和え物。しっかり味で、お酒のおつまみに最適。

    主材料:鶏ささ身 酒 ザーサイ 白ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • アンチョビガーリックチャーハン

    ニンニクたっぷりでスタミナがつきますよ。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター ニンニク 玉ネギ レタス ピーマン アンチョビ

    • 20分
    • 461 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 角煮たっぷりカーパオ

    角煮たっぷりカーパオ

    もっちりとした生地でトロトロの角煮をサンド! 挟む具材はお好みでアレンジしても♪

    主材料:強力粉 薄力粉 水 豚の角煮 小松菜 白ネギ

    • 50分
    • -
    • 2015/01
    • ブレッド
  • あんことクリームチーズの桜パイ

    サクッとした食感がおいしい、ひとくちパイです。ようかんの甘さとクリームチーズの塩気がよく合います。…

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 クリームチーズ 桜の花の塩漬け ようかん

    • 25分
    • 427 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • ジャガのタラコクリーム

    ジャガのタラコクリーム

    ジャガイモは皮つきのままで、こんがり焼き色をつけるのがポイント。タラコがたっぷり入ったクリームは、…

    主材料:ジャガイモ ゆでタコ足 サヤインゲン ニンニク タラコ レモン汁 生クリーム 青のり

    • 15分
    • 411 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • モヤシとささ身のサラダ

    モヤシとささ身のサラダ

    主材料:モヤシ ニンジン 細ネギ 鶏ささ身 酒

    • 35分
    • 124 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 蒸し豆腐・甘辛みそ

    蒸し豆腐・甘辛みそ

    主材料:豆腐 刻みネギ ワカメ すり白ゴマ

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • イワシのさつま揚げ

    イワシのさつま揚げ

    つなぎ無しのイワシたっぷりの栄養満点さつま揚げです。スイートチリソースをつけてエスニック風に。

    主材料:イワシ エビ シイタケ 刻みネギ ニンニク サラダ菜 プチトマト レモン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ホタテのクリーミーコロッケ

    ホタテのクリーミーコロッケ

    とってもクリーミーなコロッケとトマトソースが良く合う!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター 牛乳 粉チーズ ローリエ 水煮トマト 水煮コーン

    • 50分
    • 600 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 麦とろご飯

    麦とろご飯

    手に入りやすい山芋で作ります。サラッと食べられる夏の定番ご飯。

    主材料:お米 押し麦 山芋 だし汁 青のり

    • 1時間
    • 467 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 簡単お手軽!ホタテとセロリの煮物

    ホタテ貝柱とセロリ、ニンジンを合わせだしで煮るだけ簡単!甘辛の味付けがお弁当にぴったり。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン セロリ ホタテ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ツナトマトスープ

    ツナトマトスープ

    最後にのせるスライスチーズがトロトロに溶けておいしい! 熱々を是非。

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト スライスチーズ ツナ

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 焼き鳥チャーハン

    焼き鳥チャーハン

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ 溶き卵 ネギ 焼き鳥 サニーレタス

    • 10分
    • 507 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 万願寺唐辛子の肉詰め

    万願寺唐辛子の肉詰め

    暑い季節は大根おろしで食欲もUP!

    主材料:万願寺唐辛子 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ 卵 パン粉 大根おろし

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 鶏の照焼きチーズのせ

    鶏の照焼きチーズのせ

    主材料:鶏もも肉 白ネギ スライスチーズ 刻みネギ 酒

    • 30分
    • 535 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ペーストで簡単本格!鶏肉のタイ風グリーンカレー

    グリーンカレーペーストやココナッツミルクを用意して、タイ料理に挑戦!濃厚なタイ風カレーをおうちで再…

    主材料:ご飯 ナス 鶏もも肉 バジル 水煮タケノコ パプリカ タイカレーペースト

    • 20分
    • 647 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 塩サバチャーハン

    塩サバチャーハン

    主材料:ご飯 玉ネギ 溶き卵 ネギ 塩サバ

    • 10分
    • 694 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • ゼンマイの煮物

    ゼンマイの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 水煮ゼンマイ ホウレン草

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • モヤシと鮭のホイル焼き

    モヤシと鮭のホイル焼き

    主材料:玉ネギ シメジ 生鮭 酒 モヤシ ピーマン

    • 30分
    • 374 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
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